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王鵬談酒
Paul Peng Wang
89 episodes
1 week ago
這個節目,要帶你掌握生活中,關於酒的大小事。 你會在這裡聽到實用的酒類常識, 包括怎麼選、怎麼買、怎麼品、怎麼做餐酒搭配。 我會跟你分享,業界觀察、有趣經歷,餐廳體驗、 還有從事酒類文化教育工作的所見所聞、所思所感。 節目也會安排知識含量比較高的內容: 像是圖書導覽、讀書心得、學習方法分享。 我會帶你踏上品味養成之路。 跟著我們的腳步,你也可以過有酒相伴的愜意生活。 如果你是廠商,歡迎贊助我們,或者與我們合作!
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這個節目,要帶你掌握生活中,關於酒的大小事。 你會在這裡聽到實用的酒類常識, 包括怎麼選、怎麼買、怎麼品、怎麼做餐酒搭配。 我會跟你分享,業界觀察、有趣經歷,餐廳體驗、 還有從事酒類文化教育工作的所見所聞、所思所感。 節目也會安排知識含量比較高的內容: 像是圖書導覽、讀書心得、學習方法分享。 我會帶你踏上品味養成之路。 跟著我們的腳步,你也可以過有酒相伴的愜意生活。 如果你是廠商,歡迎贊助我們,或者與我們合作!
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070- 〈成為更好的酒類講師——Train the Trainers〉
王鵬談酒
31 minutes 15 seconds
4 months ago
070- 〈成為更好的酒類講師——Train the Trainers〉

歡迎收聽〈王鵬談酒〉!酒類講師研習營,參加研習就贏!

 

〈酒類講師研習營——成為更好的酒類講師〉是一套短期培訓課程,目的在讓想要成為更好的講師的你,得到資深講師的專業技巧與心法。我會像是一位教練,手把手教學——從課程發想與設計,到如何備課,乃至課堂上的活動操作與執行,還有如何調整課綱,讓你每一次都能做得比上次更好!

 

研擬這套訓練課程的背後,是我從事酒類教學超過20年,從「講述法」走向「新式教學」的心得,而且經過實際教學驗證。不論是受委託講授的,或者由我規劃的酒類課程,運用新式教學法,能夠更有效率傳遞資訊與內容,讓學員收穫更多,而且讓人印象深刻。就連法國波爾多葡萄酒學院,也報導過我的新式教學法。

 

我獲取酒類專業知識之後,樂於分享,逐漸變成一位講師。後來,我受到「講師講得更少,學員卻學得更好」這樣的啟發,受益良多。我想要把我自己成為更好的講師、培訓教練的故事,分享給你。而如果你想要得到這樣的技術磨練與啟發,也歡迎你參加我們的〈酒類講師研習營〉!

王鵬談酒
這個節目,要帶你掌握生活中,關於酒的大小事。 你會在這裡聽到實用的酒類常識, 包括怎麼選、怎麼買、怎麼品、怎麼做餐酒搭配。 我會跟你分享,業界觀察、有趣經歷,餐廳體驗、 還有從事酒類文化教育工作的所見所聞、所思所感。 節目也會安排知識含量比較高的內容: 像是圖書導覽、讀書心得、學習方法分享。 我會帶你踏上品味養成之路。 跟著我們的腳步,你也可以過有酒相伴的愜意生活。 如果你是廠商,歡迎贊助我們,或者與我們合作!