วันนี้ซื้อวัตถุดิบอันได้แก่ มันฝรั่ง แครอท หัวหอม กระเทียม และพริกแกงกะหรี่ญี่ปุ่น เข้าครัวปรุงอาหารที่ทำง่าย ๆ "ข้าวราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น" พร้อมเผยเคล็ดลับประจำตระกูลของริสะที่จะทำให้แกงกะหรี่มีรสชาติแบบลุ่มลึก ทำไปคุยไปเรื่องที่มาของแกงกะหรี่ในญี่ปุ่น ฟัง EP นี้แล้วอาจจะหิวหรืออิ่มไปเลย
หลายหน่วยงานออกมารณรงค์ถึงข้อปฏิบัติตัวของทุกคนเพื่อลดการระบาดของไวรัสโคโรน่า การบอกข้อมูลออกมาเป็นเพลงก็น่าจะเข้าถึงคนได้ในวงกว้างและดึงดูดความสนใจได้ไม่น้อย มาลองฟังกันว่าสไตล์เพลงแบบไทย ๆ เทียบกับของเวียดนามและญี่ปุ่น แบบไหนจะแซ่บกว่ากัน
Seijinshiki (成人の日) คือวันบรรลุนิติภาวะของหนุ่มสาวญี่ปุ่นวัยครบ 20 / วันเด็กญี่ปุ่นไม่มีรถถังให้ขี่ ไม่มีเก้าอี้นายกให้นั่ง
โหยหาความหนาวเย็นเลยแบกเป้ขึ้นเหนือกันครับ เมืองปายในปี 2020 ไม่ฮิปปี้เท่าเก่า แต่ยังทำให้เราแฮ้ปปี้ได้ด้วยกระท่อมน้อยกลางสายหมอก กาแฟหอมเข้ม ผักสดกรอบ และอาหารฝรั่งชามเท่าอ่าง
ริสะลงลึกถึงมาเลเซีย วกกลับมาหาดใหญ่ แล้วข้ามไปเกาะพงัน ดูลูกๆหลานๆเต้นรำกลางแสงจันทร์
ที่คลองโอ่งอ่างเพิ่งมีฝาท่อระบายน้ำดีไซน์ใหม่ แต่ที่ญี่ปุ่นมีเยอะให้ไปตามล่าตามลายแทง ในรายการตอนนี้ริสะและมิโดริคุยกันแบบดิบๆไม่ตัดต่อเพราะคนนึงป่วย อีกคนก็คิวทอง
จะไปป๊ะคนญี่ปุ่นต้องรู้ว่าอะไรควรทำไม่ควรทำบ้าง / ทำไมคนญี่ปุ่นถึงห้ามใช้ตะเกียบคีบอาหารส่งให้กัน / ทำไมเวลารับนามบัตรต้องใช้ทั้งสองมือ / สายตาขาวคืออะไร / รินเหล้าให้เค้า เค้ารินให้เรา
ญี่ปุ่นมีสมเด็จพระจักรพรรดิพระองค์ใหม่แล้วอย่างเป็นทางการและเข้าสู่ยุคเรวะ ริสะและมิโดริย้อนประวัติศาสตร์ของญี่ปุ่นมองความสัมพันธ์ระหว่างพระจักรพรรดิกับประชาชน
ริสะและมิโดริหาเพลงจิงเกิ้ลที่เด่นๆของสถานีรถไฟญี่ปุ่นมาฟังกัน แล้วคุยเรื่องที่มาของเพลงเหล่านี้
ตอนนี้จะออกแนวดาร์คๆหน่อย เพราะริสะและมิโดริคุยเรื่องหนึ่งในคดีฆาตกรรมที่น่าหดหู่ที่สุดของญี่ปุ่นในยุค 80's (และแถมของไทยด้วยอีกคดีนึง)
เราคุยกันถึง Weathering With You หนังอนิเมะของผู้กำกับ Makoto Shinkai คนเดียวกับ Your Name อันลือลั่น ยังคงเป็นเรื่องที่ว่าด้วยความรักบริสุทธิ์ของวัยหนุ่มสาว การเติบโต ผสมผสานกับความเชื่อแบบนิทานพื้นบ้านและศาสนาชินโต ที่สำคัญเราได้ไอเดียเมนูอาหารง่ายๆจากหนังกลับมาบ้านด้วย
Karoshi คือการทำงานหนักจนตาย อาจเกิดจากหัวใจวาย สโตรค เครียด หรือขาดอาหารรุนแรง ในญี่ปุ่นพบมากช่วงกลาง-ปลายยุค 80's / Nominication คือการพูดคุยกันระหว่างที่ดื่มแอลกอฮอล์ เป็นการช่วยให้เปิดอกเปิดใจคุยกันระหว่างสองฝ่าย