[N13] 今天來談談超加工食品(UPF)

https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts221/v4/9b/3a/04/9b3a0464-ff89-38d0-93f0-ffce363f6a19/mza_9003248069354667496.jpeg/600x600bb.jpg

怪琪物語

LISA

39 episodes

2 months ago

新知速成好地方！ [E]: Endocrine 內分泌單元 [F]: Foodie 美食家特輯 [M]: Metabolism 新陳代謝單元 [N]: Nutrition 營養單元 [O]: Others 其他單元 -- Hosting provided by SoundOn

Health & Fitness

RSS

All content for 怪琪物語 is the property of LISA and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.

Health & Fitness

https://files.soundon.fm/1751819241722-fde813c7-2911-4b0e-9eea-b2a4baf4014d.jpeg

[N13] 今天來談談超加工食品(UPF)

怪琪物語

11 minutes

3 months ago

[N13] 今天來談談超加工食品(UPF)

隨著時代的演進，加工食品也越來越普及，食品成份表中含有越多看不懂的成分、越有可能是超加工食品(UPF)；然而，吃進去的食物都會變成身體細胞的養分，難道我們要用化學添加物來滋養我們的細胞嗎？甚至連食品的包裝都是一個大問題！如果同樣是牛肉，你會選擇牛排？還是牛肉漢堡排？這篇文章探討了超加工食品（UPF）的興起、對健康的影響，以及解決相關問題的潛在監管政策。結論：請選擇原型食物，減少加工食品的攝取。 Ultraprocessed Food (UPF): 超加工食品 Jun 26, 2025. NEJM ========================= 如果你也喜歡怪琪物語分享的單元，歡迎小額贊助支持： https://pay.soundon.fm/podcasts/43d68ae3-1b51-414f-bab2-aff293da8450 -- Hosting provided by SoundOn