こんにちは。カモシーきよえです。
たくさんのチャンネルからご視聴いただきありがとうございます。
この『発酵キッチン』チャンネルでは聴く発酵レシピということで
発酵食＆発酵調味料を使ったレシピを毎回１つご紹介しています。
週末は雑談で発酵に関すること、それ以外のことも好き勝手に話しています。
今日はブリをひしおに漬けて焼くだけの
『ブリのひしお焼き』。
焼く前にまたは焼いてから冷凍するのもありで
お弁当や作りおきおかずにもなります。
大人も子供も好きな照り焼き風の味♪
レシピの詳細はYouTube「発酵キッチン地」チャンネルをご覧ください！
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