今回は栃木市の寺尾地区よりsottodeli 代表の栗原碧さんをお迎えしました。 お弁当屋さんを経営する栗原さんに寺尾地区への思いや「食」を 通して地域に貢献したいという思いを熱く語ってもらいました。 とても素敵なお話で栗原さんに会ってみたいと思うような回になったと思います。