今回の薬膳ラジオのテーマは、高温多湿のアジアに住む私たちのあらゆる不調の原因となり得る“湿邪”について取り上げます。
普段私が口を酸っぱくして“体の余計な水分を排出する食材”を皆さんにおすすめする理由は一体何なのか？
湿度の高い気候だけではなく、濃い味や甘い味、冷たいものや生もの、アルコールを好む飲食習慣によって生じる体の中の余分な水分は、やがて冷えや熱に変化し私たちの心身を蝕みます。
そのイライラや皮膚の痒み、取れない冷えや筋腫、不妊症の原因は、実は“湿邪”によるものかもしれません。一旦立ち止まって一緒に考えてみませんか？