在這一集的《科學十分鐘》，來為大家揭開液態果糖和高脂飲食對健康的潛在威脅，特別是它們如何加劇脂肪肝和高三酸甘油脂症的發展。從研究實驗的結果到基因表達的變化，用淺顯易懂的方式帶你了解這些科學概念，並提供改善飲食習慣的小技巧。想知道手搖飲和鹹酥雞背後的健康警示嗎？快來收聽這一集吧！

#科學十分鐘, #飲食科學, #健康飲食, #液態果糖, #脂肪肝, #高三酸甘油脂症, #營養科普, #健康習慣, #科普Podcast, #科學有趣, #健康新知, #代謝健康, #科學教育, #日常健康, #營養解析

Resource:
1.    Velázquez AM, Bentanachs R, Sala-Vila A, Lázaro I, Rodríguez-Morató J, Sánchez RM, Alegret M, Roglans N, Laguna JC. ChREBP-driven DNL and PNPLA3 Expression Induced by Liquid Fructose are Essential in the Production of Fatty Liver and Hypertriglyceridemia in a High-Fat Diet-Fed Rat Model. Mol Nutr Food Res. 2022 Apr;66(7):e2101115. doi: 10.1002/mnfr.202101115. Epub 2022 Feb 15. PMID: 35124887; PMCID: PMC9286604.
2.    https://www.sciencedaily.com/releases/2022/03/220304112024.htm

Music:
https://www.youtube.com/watch?v=wbJS5Cab8LQ&list=PLPEwKpHq_H2BLbifoftfbrb6gfUMCpSEr

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最近發現有關營養的問題跟研究，真的是很多不同的看法，越看越不知道要相信哪個？

本集問題：對於科學進步，你覺得有真正幫我們判斷怎麼樣活比較健康嗎？

#podcast #科普 #科學 #播客 #心血管 #疾病 #肥胖 #糖尿病 #節食 #減肥 #168 #營養 #科學發展 #science #科學十分鐘

文案：Jack
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＊第一則新聞：如何輕輕的放下睡著的嬰兒不讓他們爆哭？
https://www.sciencenews.org/article/crying-baby-sleep-science

＊第二則新聞：每天兩到三杯咖啡，幫助心血管健康耶
https://www.sciencedaily.com/releases/2022/09/220926200838.htm

＊第三則新聞：你家的狗狗其實知道你壓力很大？
https://www.sciencealert.com/your-body-smells-when-its-stressed-and-your-dog-can-sniff-it-out

本集問題：近期興起的quiet quitting 靜默辭職會導致社會的不進步嗎？我們下集來碰觸一點社會科學的議題！

#podcast #科普 #科學 #播客 #嬰兒 #睡著 #心跳 #咖啡 #心血管 #心臟病 #壓力 #狗狗 #寵物 #科學發展 #science #科學十分鐘 

文案：Jack
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＊地震特別篇
最近台灣地震超多，希望各位聽眾都平平安安的～
＊你有聽過肌肉疼痛結嗎？
大家覺得按摩都可以舒緩肌肉酸痛，究竟是什麼原理呢？

#podcast #科普 #科學 #播客 #地震 #規模 #災害 #重量訓練 #肌肉 #健康危害 #科學家 #伸展運動 #運動 #科學發展 #science #科學十分鐘 

文案：Jack
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＊這集來講講最近在看有關Covid的書！

#podcast #科普 #科學 #播客 #流行病 #病毒 #應變 #Covid-19 #死亡 #健康危害 #科學家 #政策 #衛生 #科學發展 #science #科學十分鐘 #pandemic #COVID #prevention

文案：Jack
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＊這次來跟大家分享，到底氣溫到多高算是太熱？
https://www.sciencenews.org/article/heat-humans-stress-extreme-climate-change-physiology

#podcast #科普 #科學 #播客 #熱衰竭 #高溫 #氣候異常 #濕度 #溫度 #地球暖化 #熱中暑 #死亡 #健康危害 #科學家 #熱 #夏天 #科學發展 #science #科學十分鐘

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＊這次文章造假對於科學界無疑是個大傷害，到底發生什麼事，對於阿茲海默症我們又有什麼新發現跟疑慮，都來聽聽這集的解析吧！

＊Science調查文章：https://www.science.org/content/article/potential-fabrication-research-images-threatens-key-theory-alzheimers-disease
＊新藥疑雲：https://www.alzforum.org/therapeutics/simufilam
＊ＳＭＣ台灣科技媒體中心：https://smctw.tw/13609/

#podcast #科普 #科學 #播客 #阿茲海默症 #大腦 #Abeta #神經系統 #認知 #記憶力 #Tau #科學家 #造假 #論文 #科學發展 #science #科學十分鐘 #nature #實驗 #Alzheimer’s 

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＊壓力對於人體居然有這麼大的影響？

本集問題：Deltacron捲土重來的新型變種covid？

#podcast #科普 #科學 #播客 #濕疹 #大腦 #內分泌 #神經系統 #壓力 #免疫 #T細胞 #科學家 #老化 #病毒 #科學發展 #science #科學十分鐘

Resource:
https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/cmv/symptoms-causes/syc-20355358
https://www.sciencedaily.com/releases/2022/06/220613150648.htm
https://www.sciencedaily.com/releases/2022/06/220613150648.htm

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＊第一則新聞：大腦被嚇到會出現什麼樣的反應？
https://www.sciencedaily.com/releases/2022/06/220601111737.htm
＊第二則新聞：目前我們知道的重複covid
https://www.sciencenews.org/article/getting-covid-again-reinfection-omicron

＊本集問題：壓力對我們身體造成了什麼影響？

#podcast #科普 #科學 #播客 #去甲腎上腺素 #大腦 #老鼠 #covid #疫苗 #驚嚇 #多巴胺 #科學家 #PCR #病毒 #科學發展 #science #科學十分鐘

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＊第一則新聞：已經可以逆轉皮膚的年齡了？
https://www.livescience.com/skin-cell-rejuvenation-30-years-younger
＊第二則新聞：狗狗的鼻子可以比PCR還靈敏？
https://www.sciencenews.org/article/covid-dog-detection-pcr-test-screening-coronavirus
＊第三則新聞：用超聲波震碎腫瘤？
https://www.sciencedaily.com/releases/2022/04/220418093955.htm

＊本集問題：大腦被嚇到的時候會出現什麼樣的反應？

#podcast #科普 #科學 #播客 #皮膚 #老化 #超聲波 #狗狗 #鼻子 #嗅覺 #震碎 #covid #PCR #大腦 #治療 #科學發展 #science #科學十分鐘

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＊第一則新聞：惡夢，可以殺人嗎？
https://time.com/5287932/are-nightmares-bad-for-you/
https://health.clevelandclinic.org/why-do-i-feel-like-im-falling-when-im-falling-asleep-video/
＊第二則新聞：睡眠債？
https://www.healthline.com/health/dr/sleep-deprivation/sleep-debt#tips

＊本集問題：如何逆轉皮膚的老化？

#podcast #科普 #科學 #播客 #皮膚 #老化 #睡眠 #神經 #惡夢 #做夢 #債 #超聲波 #癌症 #腫瘤 #治療 #科學發展 #science #科學十分鐘

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＊第一則新聞：隕石真的為地球帶來了生命？
(https://www.sciencenews.org/article/all-of-the-bases-in-dna-and-rna-have-now-been-found-in-meteorites)
＊第二則新聞：你累了嗎？
(https://science.howstuffworks.com/life/inside-the-mind/human-brain/brain-tired.htm)

＊本集問題：噩夢可以殺死人嗎？

#podcast #科普 #科學 #播客 #神經 #大腦 #外星 #生命 #DNA #RNA #dopamine #化學法應 #疫情 #台灣 #隕石 #科學發展 #science #科學十分鐘

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這次我們繼續來討論上次還沒講完的AI跟量子電腦～
希望喜歡這系列的聽眾來跟我留言互動！
告訴我們你們還想聽什麼樣子的小故事～

量子電腦：
https://pansci.asia/archives/140036
神經網絡：
https://chih-sheng-huang821.medium.com/%E4%BB%80%E9%BA%BC%E6%98%AF%E4%BA%BA%E5%B7%A5%E6%99%BA%E6%85%A7-%E6%A9%9F%E5%99%A8%E5%AD%B8%E7%BF%92%E5%92%8C%E6%B7%B1%E5%BA%A6%E5%AD%B8%E7%BF%92-587e6a0dc72a
道德倫理AI：
https://www.sciencenews.org/century/computer-ai-algorithm-moore-law-ethics

#podcast #科普 #科學 #播客 #電腦 #台積電 #電晶體 #科技 #圖靈 #架構 #程式 #語言 #apple #IBM #AI #科幻片 #機器人 #科技進步 #深度學習 #機器學習 #道德 #量子電腦 #科學發展 #science #科學十分鐘

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科學小故事：電腦的發展
新的單元出爐拉，科學小故事來跟你分享科學新聞裡面比較少提到我也比較不擅長的科學科技領域，有對電腦發展史清楚的大神快來找我私訊討論～

Resource:
https://www.sciencenews.org/century/computer-ai-algorithm-moore-law-ethics
摩爾定律：
https://buzzorange.com/techorange/2019/11/20/dennard-scaling-law-invalid/
Logic gate:
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%82%8F%E8%BC%AF%E9%96%98
電晶體：
rohm.com.tw/electronics-basics/transistors/tr_what1

#podcast #科普 #科學 #播客 #電腦 #台積電 #電晶體 #科技 #圖靈 #架構 #程式 #語言 #apple #IBM #science #科學十分鐘

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人在死之後會看到什麼樣的東西？
(https://www.news-medical.net/health/What-Happens-to-the-Brain-After-Death.aspx)
＊第一則新聞：現在的進化是誰在背後操控？
(https://www.sciencealert.com/we-humans-are-now-a-dominant-force-driving-evolution-on-earth)
＊第二則有趣的新聞：你最喜歡什麼顏色？
(https://science.howstuffworks.com/favorite-colors.htm)

#podcast #科普 #科學 #播客 #神經 #大腦 #死亡 #進化論 #顏色 #心理學 #動物 #自然 #全球暖化 #氣候變遷 #science #科學十分鐘 #哲學

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動物感情的Ted Talk
(https://www.youtube.com/watch?v=-wkdH_wluhw)
＊第一則新聞：你想減肥嗎？
(https://www.sciencedaily.com/releases/2022/02/220210154204.htm)
＊第二則新聞：Omicron還變異啊？
(https://www.nature.com/articles/d41586-022-00471-2)

本集問題：人死了之後，到底大腦還會不會運作一段時間呢？那我們又會看到什麼光景呢？

#podcast #懶人包 #科普 #科學 #播客 #病毒 #omicron #變種病毒 #covid #tedtalk #疫苗 #減肥 #變異 #動物 #感情 #同情心 #思考 #大腦 #免疫 #甲狀腺 #發炎 #病毒預防 #科學 #科學十分鐘

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＊你是用嗅覺還是用味覺品嚐食物？
(https://www.brainfacts.org/thinking-sensing-and-behaving/taste/2012/taste-and-smell#:~:text=Taste%20and%20smell%20are%20separate,consist%20of%20special%20sensory%20cells.&text=Ultimately%2C%20messages%20about%20taste%20and,detect%20the%20flavors%20of%20food.)
＊大麻可以預防/治療 Covid ?！
(https://www.science.org/doi/10.1126/sciadv.abi6110)
(https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jnatprod.1c00946#)
(https://www.reuters.com/business/healthcare-pharmaceuticals/cannabis-compound-cbd-stops-coronavirus-test-tube-can-it-treat-covid-2022-01-25/)

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＊Omicron懶人包！！！最後加上一點大麻可以治療covid的研究分享！！！
＊基因突變是隨機的嗎？
(https://www.sciencedaily.com/releases/2022/01/220112121512.htm)
(https://www.nytimes.com/interactive/2022/01/22/science/charting-omicron-infection.html?auth=link-dismiss-google1tap)

#podcast #懶人包 #科普 #科學 #播客 #病毒 #omicron #變種病毒 #covid #delta #疫苗 #確診 #基因治療 #治療 #臨床研究 #基因 #韓劇 #癌症 #秘密 #ourbelovedsummer #推薦 #病毒免疫 #科學 #科學十分鐘

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先來跟大家分享我確診的故事～在分享兩則新聞！！！
＊第一則新聞：餓肚子增加免疫力？
(https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2020.570235/full)
＊第二則新聞: 運動可以防止神經退化？
(https://www.sciencedaily.com/releases/2022/01/220107100955.htm)

在節目的最後我有想到一個新的跟聽眾互動的方式，那就是在每集節目的結尾丟出一個問題給觀眾，讓你們腦力激盪一下，可以到IG科學十分鐘跟我說你們的想法或是自己記得，我們在下一集的開頭跟大家討論!!! 

這集的問題是，你覺得基因突變是隨機的嗎? 還是有計畫的基因突變造成我們的進化呢? 

#podcast #science #科普 #科學 #播客 #病毒 #omicron #變種病毒 #covid #delta #疫苗 #確診 #神經 #大腦 #臨床研究 #斷食 #168 #癌症 #秘密 #被討厭的勇氣 #推薦 #病毒免疫 #科學 #科學十分鐘

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新年快樂啊大家！溫哥華最近暴風雪加上-10度的低溫，上個星期的確診個數直線上升，國外真的比起台灣要來得糟很多，希望新的一年大家都能平安健康～持續幫科學十分鐘衝上科學排行榜啊！！！

Resource:
(https://www.sciencedaily.com/releases/2021/12/211223151542.htm)
(https://www.nature.com/articles/d41586-021-03824-5)
(https://www.nature.com/articles/d41586-021-03796-6)
(https://www.nature.com/articles/d41586-021-03589-x)

#podcast #science #科普 #科學 #播客 #病毒 #omicron #變種病毒 #covid #delta #疫苗 #孔劉 #影集 #水 #實驗室 #安全 #溫哥華 #加拿大 #台灣 #netflix #推薦 #病毒免疫 #科學 #科學十分鐘

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