#20 Rafael Ansón - He comido 700 veces en el Bulli

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🔥 Dale Fuego

Dale fuego by wetaca

36 episodes

1 day ago

Dale fuego by Wetaca. El mejor podcast de gastronomía. Cada 15 días Efrén hablará con las personas más influyentes del panorama gastro de nuestro país. Aquí se viene a beber buen vino, a descubrir recetas, restaurantes y a conocer qué hay detrás de los grandes chefs y sus cocinas. Salseo del bueno.🔥🔥🔥

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#20 Rafael Ansón - He comido 700 veces en el Bulli

🔥 Dale Fuego

44 minutes 49 seconds

11 months ago

#20 Rafael Ansón - He comido 700 veces en el Bulli

Hablar con el Presidente de la Real Academia Iberoamericana de Gastronomía ha sido un placer, Rafael Ansón tiene muy claro que la comida es cultura y nos hace un recorrido super interesante desde la gastronomía de los años 70 hasta hoy en día. Tiene 90 años y sigue comiendo en restaurantes todos los días y probando cosas nuevas. ¡BRAVO!