#19 Nino Redruello - La tortilla con callos me volvió a enamorar como un chiquillo

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🔥 Dale Fuego

Dale fuego by wetaca

36 episodes

3 days ago

Dale fuego by Wetaca. El mejor podcast de gastronomía. Cada 15 días Efrén hablará con las personas más influyentes del panorama gastro de nuestro país. Aquí se viene a beber buen vino, a descubrir recetas, restaurantes y a conocer qué hay detrás de los grandes chefs y sus cocinas. Salseo del bueno.🔥🔥🔥

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#19 Nino Redruello - La tortilla con callos me volvió a enamorar como un chiquillo

🔥 Dale Fuego

1 hour 15 minutes 21 seconds

12 months ago

#19 Nino Redruello - La tortilla con callos me volvió a enamorar como un chiquillo

Es totalmente imposible que termines este episodio y no te haya entrado hambre. Entre tortillas melosas, escalopes Armando y tartas de queso conocemos un poco más de la historia de Nino Redruello. Un valiente que ha continuado con el negocio familiar de su abuelo y ha traído platos (muy) icónicos a la gastronomía madrileña. Ojo que en este episodio desvela el secreto de su mítica tortilla trufada.