#11 - 傳說中蛋白質攝取過量的健康風險：癌症和心臟病

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防彈大叔抗老化逐夢播客

Coach Denys

29 episodes

1 month ago

重點時間標記/內容大綱： 00:01:03 肌酸是什麼？為什麼你應該認識它？ 00:05:24 肌酸在人體生理功能系統裡扮演的角色 00:05:50 肌酸與三磷酸腺苷(ATP)能量系統的關係 00:06:27 ATP的三個生成途徑 00:14:18 肌酸在「磷酸原系統」這個能量途徑裡的角色 00:18:57 肌酸和甲基代謝的關係 00:25:30 肌酸在人體內的自行合成 00:28:59 肌酸在人體內的儲存 00:34:26 肌酸對健康的好處 (以及背後的功能機制） 00:34:50 好處1：提升體能表現 00:37:25 好處2：增加肌肉量和提升肌力 00:38:09 好處3：調節優化新陳代謝 00:40:55 好處4：提高腦部認知功能 (腦力) 00:46:34 好處5：保護腦神經系統 00:50:21 好處6：促進創傷性腦損傷的恢復 00:51:53 好處7：降低罹患腦神經退化性疾病...

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#11 - 傳說中蛋白質攝取過量的健康風險：癌症和心臟病

防彈大叔抗老化逐夢播客

50 minutes

3 years ago

#11 - 傳說中蛋白質攝取過量的健康風險：癌症和心臟病

內容大綱：「蛋白質攝取過量」和癌症及其他死因之間的關聯性有多大？如何降低風險？動物性蛋白質，尤其是紅肉，會提升罹患心血管疾病的風險嗎？重點時間標記：00:02:04 對 mTOR 和 IGF-1 複習和簡介00:04:13 介紹這一集分享資訊主要來源的兩位專家 Chris Masterjohn 和 Layne Norton00:05:30 Chris Masterjohn 的第ㄧ個觀點：多年來有關「減少熱量攝取，尤其是蛋白質，可以延年益壽」的很多研究實驗計劃的四大缺失00:12:01 Chris的第二個觀點：攝取蛋白質時決定致癌風險的不是攝取量，而是時間和頻率00:15:48 Chris的第三個觀點：為了延年益壽，面對各種死亡風險因素，最需要被管理的不是風險最高的因素，而是會先發升的那個因素00:23:00 Chris 的第四個觀點：研究飲食對健康的影響，必須考慮到「整體飲食的綜合效應」00:25:17 我根據 Dr. Layne Norton 的觀點整理歸納出來的「mTOR Pathway 管理的原則和方法」00:26:28 觀念1：啟動 mTOR 訊號提升的生理機制00...