虎尾，這個因糖而興起的小鎮，見證了台灣經濟的黃金時代。在糖業鼎盛時期，它不僅是經濟引擎，更是外匯的重要來源。想像一下，當時的人們甚至不是去台灣銀行，而是直接到台糖換匯！這段歷史不僅反映了糖業的重要性，也展現了它在台灣社會中的深遠影響。
虎尾糖廠，是台灣唯一一座完整保留日據時代製糖工藝的糖廠。它不僅是一座工廠，更是一座活的博物館。百年歷史的五分車至今仍在運轉，載運著甘蔗與糖，成為連接過去與現在的重要樞紐之地。
然而，虎尾糖廠的故事不僅僅關乎過去。它還展示了驚人的前瞻性，特別是在當今ESG備受關注的時代。早在一個世紀前，這座糖廠就已經展現了近乎完美地、零廢棄的工業模式。這不僅是對環境負責的典範，更是工業永續發展的先驅。
在《虎尾七分甜》的節目中，我們將帶您深入探索這百年的糖業文化路徑！
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虎尾，這個因糖而興起的小鎮，見證了台灣經濟的黃金時代。在糖業鼎盛時期，它不僅是經濟引擎，更是外匯的重要來源。想像一下，當時的人們甚至不是去台灣銀行，而是直接到台糖換匯！這段歷史不僅反映了糖業的重要性，也展現了它在台灣社會中的深遠影響。
虎尾糖廠，是台灣唯一一座完整保留日據時代製糖工藝的糖廠。它不僅是一座工廠，更是一座活的博物館。百年歷史的五分車至今仍在運轉，載運著甘蔗與糖，成為連接過去與現在的重要樞紐之地。
然而，虎尾糖廠的故事不僅僅關乎過去。它還展示了驚人的前瞻性，特別是在當今ESG備受關注的時代。早在一個世紀前，這座糖廠就已經展現了近乎完美地、零廢棄的工業模式。這不僅是對環境負責的典範，更是工業永續發展的先驅。
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在台灣工業發展的歷史長河中，有一條鐵道默默見證了近百年的變遷。它是台灣僅存的活躍製糖鐵路——馬公厝線，蜿蜒於雲林平原，串起了一個時代的記憶。本集節目將帶您深入探索這條承載歷史的鐵道，聆聽它訴說的故事。
從日治時期的蓬勃發展，到戰後的轉型與挑戰，馬公厝線不僅是一條運輸甘蔗的鐵路，更是連結在地生活的重要紐帶。在極盛時期，這條鐵路不分晝夜地運送著甘蔗與旅客，是雲林地區重要的交通動脈。時至今日，雖然運量已不及當年十分之一，但它依然堅守著崗位，在每年的製糖季節忠實地執行著運輸任務。
沿線保存的機關車庫、稱重採樣站等設施，靜靜訴說著糖業發展的滄桑；而在地居民口中流傳的故事——從搭火車趕集的回憶，到因火車冒出的火星而不得不一邊收割一邊滅火的艱辛，都成為了珍貴的文化記憶。
在產業轉型的浪潮中，馬公厝線和虎尾糖廠正尋找著新的定位。或許，這條百年鐵道的未來，不只在於延續製糖運輸的傳統，更在於開創觀光休閒的新篇章，讓更多人能親身體驗這片土地上的糖業文化路徑。
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