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揪嗨 Beer Sea Talks
揪嗨
31 episodes
1 month ago

三個愛喝的海子,相揪一起喝、一起聊海洋!每一次酒標上的各式海洋元素,總能激起三個人滔滔不絕地討論著各自對海洋的看法。歡迎大家邊聽邊來開一瓶,跟我們一起聽海!聊海!徜徉酒海!

《揪嗨 Beer Sea Talks》跟著大海的大小潮,期待每個月的初一十五,與你分享跟海洋有關的事。Let’s dive into the Beer Sea!

主持人
黃宗舜|筍塞,曾研究海龜,後來當了海洋教育博士,持續投入沿海岸徒步環島,拉近人與海洋的關係
林雋硯|花枝博士,現職為海洋講師與潛水員,喜歡關於海的一切,尤其是頭足類
王裕閔|玉米先生,是個會被貓吸走的攝影師,目前持續陷入TAMEE的海洋漩渦中

歡迎聯繫我們,分享你喜歡的酒和許願想聽的海洋主題
✉ beerseatalks@gmail.com
Instagram:beerseatalks
Facebook: https://www.facebook.com/beerseatalks

視覺設計|王子瑜
節目剪輯|林雋硯 花枝
製作統籌|台灣海洋環境教育推廣協會

飲酒過量有害健康|十八歲以下請勿飲酒

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三個愛喝的海子,相揪一起喝、一起聊海洋!每一次酒標上的各式海洋元素,總能激起三個人滔滔不絕地討論著各自對海洋的看法。歡迎大家邊聽邊來開一瓶,跟我們一起聽海!聊海!徜徉酒海!

《揪嗨 Beer Sea Talks》跟著大海的大小潮,期待每個月的初一十五,與你分享跟海洋有關的事。Let’s dive into the Beer Sea!

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EP.13 |《辦桌海鹽》生命所不可或缺的『鹽』
揪嗨 Beer Sea Talks
47 minutes
3 years ago
EP.13 |《辦桌海鹽》生命所不可或缺的『鹽』

三個愛喝的海子,相揪一起喝、一起聊海洋!

這次邊喝金色山脈的《辦桌海鹽》啤酒,直球般的鹽味伴隨著馬告的胡椒香,微酸的口味彷彿摻和著酸檸檬汁,飲時整個口腔充滿著酸鹹香,解渴、清爽,真是讓人無法“鹹棄”的一支酒!一邊聽兆偉分享『鹽』的各種故事,宛如瞬間移動到恆春,親臨早期居民從珊瑚礁壺穴中採集鹽滷水、煮沸製鹽的現場。還有神奇的加速曬鹽術,利用破瓷片增加陽光反射縮短日曬時間,真的好聰明!在日治時期,因為製糖製鹽起家的陳中和,除了對台灣的貿易和政治有重大貢獻,也促成了花枝的一生幸福,至於為什麼呢?聽了就知道!還有好多有趣又ㄎㄧㄤ的海洋話題,像是海龜的淚、海鳥的鼻涕跟海豹的腎(?!),都在這一集的《揪嗨 Beer Sea Talks》。

《揪嗨 Beer Sea Talks》跟著大海的大小潮,期待每個月的初一、十五,與你分享跟海洋有關的事, Let’s dive into the Beer Sea! 

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Mail:beerseatalks@gmail.com
IG:beerseatalks



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