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暮らしばなし
azusun
16 episodes
4 hours ago
⚫︎暮らしのなかで気に入っている道具と、その思い出 ⚫︎読んでみてよかった本と、その思い出 ⚫︎心から尊敬する人と、その思い出 ⚫︎心から大好きな場所と、その思い出 などなど、声のブログをつづってゆきます。
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第13話:大切な書籍「みそ汁はおかずです(瀬尾幸子著)」(2021年8月19日)
暮らしばなし
12 minutes 31 seconds
4 years ago
第13話:大切な書籍「みそ汁はおかずです(瀬尾幸子著)」(2021年8月19日)
今日の暮らし話、テーマは大切な書籍「みそ汁はおかずです(瀬尾幸子著)」 今日は大切にしている書籍の紹介です。皆さんは、春夏秋冬 季節ごとに汁物レシピとどのように向き合っていますか。私の家庭では例えば… ◉春は春キャベツを使ってみたり ◉夏は冷や汁にしてみたり ◉秋冬は鍋の残り具材でみそ汁にしたり などなど。できる限り一年を通じて食卓には汁物をがありますね。 とはいえ、持ち合わせているレパートリーには限界があります。そんな時に出会った書籍があります。 みそ汁はおかずです(瀬尾幸子著) ちょうど、いつも美味しいみそ汁が出てくるご近所のお店で発見した本です。 素材ごとにどういうみそ汁が作れるか…さくいんまで載っていて、助かる一冊です。 どんなに便利になった時代でも、捨てられない本ってあるものですね。 (続きは本編にて♩) ▼みそ汁 参照作用風土(sayo food) http://www.hureainosato-kozuki.jp ▼書籍「みそ汁はおかずです(瀬尾幸子)」 https://www.amazon.co.jp/dp/4058008067/ref=cm_sw_r_awdo_navT_a_YA7Z4TZW61KD02KXAY1A 私へのおたより・・・いわゆる「ふつおた」は、各種SNSなどのDM・Twitterなどでもどしどしお待ちしています。 いただいた「暮らし話ネタ」を、私の目線で解剖してゆくので、どうぞお待ちしています。 それでは、また・・・次回の配信もお聴きになっていただければ嬉しいです。 私へのお便り(暮らし話)は、こちらまで。【Twitter @azyu_azu】【InstagramDM @azu3life】
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