"Двойной эКспрессо" — подкаст, в котором мы приглашаем предпринимателей, бариста, обжарщиков и всех, кто работает в сфере HoReCa. В каждом эпизоде мы обсуждаем актуальные темы, делимся опытом и раскрываем секреты успеха в кофейной индустрии.
All content for двойной эКспрессо is the property of LEBO Professional and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
"Двойной эКспрессо" — подкаст, в котором мы приглашаем предпринимателей, бариста, обжарщиков и всех, кто работает в сфере HoReCa. В каждом эпизоде мы обсуждаем актуальные темы, делимся опытом и раскрываем секреты успеха в кофейной индустрии.
16 Выпуск. Евгений Мергкушов. Бариста, бармен, сомелье: сходства и различия. Гурмикс
двойной эКспрессо
33 minutes
4 months ago
16 Выпуск. Евгений Мергкушов. Бариста, бармен, сомелье: сходства и различия. Гурмикс
В новом выпуске подкаста к нам в гости пришел бренд-амбассадор компании GOURMIX — Евгений Меркушов. Мы обсудили его профессиональный путь, актуальные тренды в сфере напитков, а также различия между бариста, барменом и сомелье. Евгений поделился своими мыслями о том, что его привлекло в роли амбассадора GOURMIX, и рассказал о процессах создания новых вкусов сиропов.
Мы также затронули интересные аспекты использования сиропов в индустрии, выяснили, почему не создаются двойные сиропы, и обсудили изменения в бизнес-процессах после ребрендинга Da Vinchi на GOURMIX.
двойной эКспрессо
"Двойной эКспрессо" — подкаст, в котором мы приглашаем предпринимателей, бариста, обжарщиков и всех, кто работает в сфере HoReCa. В каждом эпизоде мы обсуждаем актуальные темы, делимся опытом и раскрываем секреты успеха в кофейной индустрии.
