味嚼喃喃PODCAST|EP07 朋友,距離的藝術
延續上一集「群聚式獨處」,這回談談朋友之間的分寸與距離。我交友有原則:有個性、有人品。
有人品,才懂得並在面對出身、職業、階級或貧富或想法差異時,
尊重差異,不輕易的輕賤彼此,這樣的關係才能平衡與平等。
真正的平等,在關係中的「理解」、「尊重」與「自在」,
真誠欣賞彼此的「異與同」,拓展彼此的世界。
關心,也不必窮追細節,我更在意對方「狀態何時能好起來?」,
我與摯友間,多是「低頻聯繫,高頻相通」的默契,這種默契來自友誼最珍貴的境界叫「自在」。
節目中提到的「乾炒牛河小姐」,亦曾出現在我的書《
台灣胃看香港餐桌》中;
若想了解更多關於香港與台灣的餐桌故事,另可參考《
四季裡的港式湯水圖鑑》。
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味嚼喃喃:咀嚼記憶的味道
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|節目主持|包周 Bow.Chou /飲食作家、餐飲品牌設計行銷人
.個人著作:《設計師的餐盤風景》、《設計在韓食》、《
四季裡的港式湯水圖鑑》、《
台灣胃看香港餐桌》
.合輯著作:《用廚房道具學做菜》、《10分鐘開飯》、《一起喝吧!啤酒好朋友 》、《原來製冰盒可以這樣用》、《裝可愛杯杯百變食譜》
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Music: Artlist / Apple of My Eye / Brian Claxton
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