因為對人生有太多迷惘,開始摸索著前進,然後在人生旅途中發現隨處可見有趣的風景。揉雜了藝術的原生好奇,運動生活的實踐,一個中年女子的自我成長旅程就此展開。
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因為對人生有太多迷惘,開始摸索著前進,然後在人生旅途中發現隨處可見有趣的風景。揉雜了藝術的原生好奇,運動生活的實踐,一個中年女子的自我成長旅程就此展開。
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從一顆番茄的酸甜開始,型男主廚Rogan意識到料理不只是填飽肚子,而是一場感官與文化的啟蒙。
在板前料理裡,他學會了什麼是「信任」與「把自己交給廚師」的自由,並分享台灣與美國、歐洲服務業文化的差異:缺工、人情味的消失、小費制度背後的思維。這是一段從廚房出發的探索,帶你看見料理如何映照出人生的選擇。
Rogan IG
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