近年來隨著西方飲食習慣的影響，喝咖啡已成為台灣人日常的時尚。因應市場需求，台灣也開始大面積種植咖啡，2016年台灣咖啡種植與收穫面積已超過1,000公頃。今天《幸福密碼》節目，邀請到新竹馬武督咖啡合作社理事主席宋明光，與大家分享一場因社運而誕生的反骨咖啡的故事。 宋明光在節目裡提到，新竹縣關西鎮馬武督部落10多年前因在地農民反對石灰石礦業開發，也為了讓返鄉青年正視土地利用及在地產業發展的未來，因此馬武督咖啡生產合作社應運而生，並以友善環境種植方式推廣咖啡產業，如今一舉成為北台灣最具規模的國產咖啡聚落。 在克服當地社區的阻力後，馬武督咖啡逐漸被在地民眾所接納。未來宋明光表示將鼓勵青年農民參與咖啡栽培，擴大咖啡種植面積，將馬武督打造為北臺灣精品咖啡產區，並結合客家文化與在地動、植物等元素，建構具文化意象的品牌形象，讓馬武督咖啡成為北臺灣咖啡的代名詞。 -- Hosting provided by SoundOn