新企画:
レストランのオーナーさん、シェフさんとの対談
店舗情報:
新店のチュニジア料理レストラン「ラジュール(東銀座)」
オーナー:ハジリさん(Mr. Hajri)
チュニジア人夫婦が営む、家族経営のお店
名物:
・ブリック(チュニジアの揚げ春巻き)
・クスクス
・ワイン