沖縄の特産品といってまず思い浮かぶのは黒糖ですよね。ウチナー口では「くるざーたー」と呼ばれます。正確に言うと、俗に黒糖と呼ばれるものには、「黒糖」と「加工黒糖」があります。これらは原材料や製法が異なり、それによって性質も異なります。

＃黒糖　＃加工黒糖　＃砂糖　＃さとうきび　＃食品表示基準　＃沖縄　＃離島　＃観光土産品　＃調味料　＃菓子　＃ミネラル　＃栄養素　＃生活習慣病　＃高血圧

☆このエピソードに該当するブログは

https://www.dikitang.jp/userblog/index.php?action=view&blog_id=2164041

☆ご質問、感想、ご意見等はホームページのお問い合わせボックスからお送りください。その際、ポッドキャストを聴かれた旨を書き添えてください。

https://www.dikitang.jp/

☆エピソードの更新は、Facebook、Instagram、Threadsでお知らせしますので、継続してお聴きになりたい方はこちらのフォローもお願いします。

FacebookのURL

https://www.facebook.com/profile.php?id=100070092732204

InstagramのURL

https://instagram.com/k.dikitang

ThreadのURL

https://www.threads.net/@k.dikitang

音楽：BGMer　http://bgmer.net