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元氣醫聲
聯合報健康事業部
149 episodes
1 week ago

由元氣網製播的《元氣醫聲》,將由聯合報醫藥記者與國內醫藥界領袖對談,帶給您最新、最即時、最精闢的醫界內幕,以及重量級的專家見解。


【更多精彩內容】

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韓柏檉的「不精準飲食哲學」 擺脫框架、追求生活情趣才健康|元氣聲活EP35
元氣醫聲
44 minutes
1 month ago
韓柏檉的「不精準飲食哲學」 擺脫框架、追求生活情趣才健康|元氣聲活EP35

路口是交通事故最常發生的地點之一。

駕駛朋友,行經路口要減速慢行、停讓行人;

行人朋友,要遵守號誌、走斑馬線 ,才能保障自身安全。

交通安全,需要你我共同守護。

以上廣告由台中市政府新聞局提供

168入口網

https://fstry.pse.is/88j5ab


—— 以上為 FMTaiwan 與 Firstory Podcast 廣告 ——




本集來賓:韓柏檉/建同文教基金會營運長

連續8年第一名的飲食法,竟然可以這麼「不精準」?!
台北醫學大學教授韓柏檉,抗癌17年的秘密武器竟然是... 把地中海飲食變成「台式舒食」💪

尤其韓柏檉說:飲食不用太精準,「八九不離十」就好! 這根本是我們這種懶人的福音啊!

✨ 什麼是「舒食」? 動植物比例 8:2 或 7:3(植物為主)
攝取「九色食物」紅橙黃綠藍靛紫黑白 
賞心悅目的擺盤 = 好心情 = 好健康!

🍳 超實用三餐這樣吃:
早餐:「韓兩杯」- 五穀雜糧堅果飲 + 蔬果汁 
午餐:火鍋或便當都OK(聰明選擇就好)
晚餐:「一鍋到底料理」超方便!

最讓人驚艷的是, 韓柏檉還自創「燕麥拿鐵濃湯」參加蔬食競賽 
教授金句: 「養生不是追求完美自律,而是養一個生活的情趣!」 過度自律反而會不快樂甚至生病 。
想知道更多「不精準飲食哲學」的秘密嗎?

👉 趕快去聽元氣醫聲Podcast! 

本集重點
(00:02:50)甚麼是「舒食」?和蔬食有何不同?
(00:11:50)飲食要趨吉避凶,才不會傷害身體健康
(00:17:30)想吃疏食、舒食,這樣吃最健康、自在
(00:21:55)最懂味道的男人,示範輕鬆做健康美食
(00:31:40)運用九彩飲食法,追求營養均衡又養生

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