AI技术发展到今天，关于AI取代人的工作的讨论甚嚣尘上。未来的世界，人类和AI该如何相处呢？我们请回了之前“以人为中心的人工智能”一期的嘉宾，芝加哥大学的谭宸浩教授来和我们讨论这个话题。我们首先讨论了新的AI在透明度和公平性方面的变化。之后我们讨论了嘉宾认为未来的科学研究领域里人类和AI可以扮演的角色。
嘉宾：谭宸浩
主播： 斯图亚特、Vindy
剪辑： 季雨清
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直至今日的2025年，AI给整个科技行业带来影响已经毋庸置疑，有些人甚至把AI称作对整个产品创业的革命性的范式颠覆。这期节目，我们请来了先后在Amazon与Google从事AI产品并给多家startup提供咨询的Roger从解决方案、护城河运营等多个角度和大家聊一聊AI到底对产品创新与创业带来什么样的影响。
嘉宾：Roger
主播： Sean、Vindy、David
剪辑： 季雨清
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本期节目，我们和嘉宾讨论了基因编辑是什么，CRISPR技术是怎么回事，以及这一技术应用到了什么程度以及未来。
嘉宾：斯坦福大学的Lester博士
主播： 斯图亚特、Vindy
剪辑： 季雨清
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本期节目，牛油果烤面包播客和捕蛇者说播客串台。捕蛇者说主播中的两个是网站可靠性工程师（SRE）。他们今天在节目中介绍了一下这个职业是干什么，需要什么技能，职业的发展趋势以及职业发展。
主播： 斯图亚特
剪辑： 季雨清
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主播们聊了聊各自在生活和工作中使用各种AI工具的感受，以及它们的不同特点。
主播： 斯图亚特、Vindy、Sean Wang、Cat Chen、David Gao
剪辑： 季雨清
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这一期节目中，我们和返场嘉宾David探讨了AI硬件的最新发展，特别是围绕大语言模型的技术进步。我们分析了NVIDIA在推理方面的主导地位，讨论了存储设备与AI硬件的关系，以及大语言模型对内存带宽的高需求。节目还探讨了市场竞争的格局以及未来发展的可能性，让听众对AI硬件的前景有了更深刻的理解。
嘉宾：David
主播：斯图亚特
剪辑：斯图亚特
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在本期节目中，我们聚焦大语言模型如何从生成文本走向智能代理，特别是在与数据库系统的深度融合中展现出的新能力。我们讨论了如何通过查询优化，让语言模型不再只是“问得对”，而是真正“问得好”。当数据库不只是工具，而是伙伴，大模型会进化出怎样的新形态？
嘉宾：黄东旭（PingCAP CTO）
主播：斯图亚特、David
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在特朗普第一任的中美贸易战中，大豆是中国对等关税的最主要内容。嘉宾当时正好在上海的美资企业从事大豆期货贸易。本期节目他来和我们聊一聊当时的经历。
嘉宾：Xiaolun
主播：斯图亚特
剪辑：斯图亚特
关于「牛油果烤面包」
「牛油果烤面包」播客入选2020苹果最佳播客，获得年度编辑推荐，聊科技发展趋势，聊各行业来龙去脉。我们坐标硅谷，邀请第一线的资深专家分享给大家听！
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自然语言处理领域的专家David现在在做一线大语言模型开发。他来给我们从自然语言处理专家的视角讲述大语言模型的崛起以及大语言模型的发展。
嘉宾：David
主播：斯图亚特、Sean、Vindy
剪辑&时间线：季雨清
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十年间，从雅可比到DeepSeek，这家公司经历了怎样的蜕变？它独特的双层嵌套、三层防火墙股权架构背后，又隐藏着怎样的玄机？创始人究竟掌握了多少控制权？这样的设计，是利大于弊，还是暗藏风险？本期节目，我们将带着这些问题，深入DeepSeek的资本迷宫，一探究竟！
嘉宾：刘晓笑
主播：David、Cat
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本期节目我们请到了大语言模型的专家Mengdi来给我们介绍一些大语言模型是怎么回事，DeepSeek有什么特别之处，以及大语言模型的推理能力等话题。
嘉宾：Mengdi
主播：斯图亚特、Vindy、Cat
策划：斯图亚特
剪辑&时间线：季雨清
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在AI越来越强大的今天，学习编程还有必要吗？如果有，AI对编程教育又带来了哪些变化？本期节目，我们邀请了编程教育平台CreatiCode创始人——于滨博士，一位从金融界转战编程教育的特别嘉宾，与我们一起探讨编程教育的未来，以及如何在AI时代培养孩子的编程思维。
嘉宾：于滨
主播：斯图亚特、Vindy、Cat
策划：斯图亚特
剪辑&时间线：季雨清
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00:00:58 量化交易转行编程教育
00:03:23 人人都该学编程
00:11:00 K12编程应该怎么教
00:12:47 Scratch是什么
00:19:01 从Scratch进阶到文本编程
00:21:11 成人编程学习路线
00:21:49 当下编程教育的问题
00:27:37 AI给编程教育带来的变化
00:33:46 CREATICODE：AI积木
00:38:38 CREATICODE：AI助手
00:43:49 编程教育的现状
00:55:48 编程教育的未来
00:56:38 进入编程教育领域需要做什么准备
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一年又悄摸摸地过去啦！不知不觉「牛油果烤面包」成了季更播客节目了，各位主播都处在什么样的人生状态，在忙些什么呢？一年下来又积攒了什么各式各样的推荐呢？一年一度的年终推荐来啦！愿新的一年里，多出几期好节目！
主播：Sean, 斯图亚特, Cat, Vindy, David
剪辑&时间线：季雨清
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《牛油果烤面包》播客的第一期节目，正是介绍和评论苹果发布会。如今在五周年之际，苹果再次召开发布会，这期特别节目将带你回到起点，聊一聊最新的苹果发布会动态和我们的全新解读。
嘉宾：Shawn
主播：Cat Chen、斯图亚特、Vindy
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图片： AI生成
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自去年ChatGPT问世以来已经一年了，涌现了什么最火的与普通人有关的AI应用呢？出乎很多人的意料，AI聊天、AI陪伴类的应用增长迅猛。比如最近刚被收购的character.ai，据称有两千万的用户，平均用户时长长达两个小时，小红书用户午夜狂暴哈士奇狗发布一系列与AI男友DAN的日常，引起大量关注，甚至接受了美国电视台的采访。与AI聊天，情感陪伴真的有这么大的魔力吗？冷冰冰的AI如何能提供温暖的情绪价值？这期我们请来了电影科班出生，曾担任头部恋爱互动手游编剧的郭梦，聊聊人的情感体验，是如何被编织，而AI又如何能给予人刻骨铭心的情感体验。
嘉宾：郭梦，原头部恋爱互动手游编剧；北影编剧本科、纽约大学电影学硕士、电影节评委（邮箱：guomeng0530@qq.com）
主播：Sean
策划：Sean
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图片： a robot holding a flower by Pavel Danilyuk from pexel
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本期播客探讨了AI技术对残障人士的影响，尤其是如何在某些情况下反而加深了他们的困境。例如，语音识别技术在处理口吃者的语音时，错误率高达40-50%，导致沟通困难。更糟糕的是，语音助手在用户结巴时常常打断他们，使其更加焦虑。嘉宾通过非盈利组织致力于改变这一现状，强调残障社群在产品设计中的参与和话语权，推动更加公平和包容的技术发展。
嘉宾：Shaomei (aimpower.org创始人）
主播：斯图亚特、Sean、Cat
剪辑：季雨清
嘉宾创办的组织： https://aimpower.org/
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整整4年前，计算机视觉领域专家孙晨首次做客节目，介绍了计算机视觉领域的发展。如今，他再次做客，详细讨论了大语言模型对计算机视觉带来的巨大冲击与新机遇，并回顾了过去4年的显著变化。他提到生成式模型的崛起，使图像和视频生成技术取得了突破性进展，以及扩散模型在生成高保真度图像中的应用。孙教授分享了他的研究成果，包括一个用于测试模型在新环境中表现的宇航员测试集。他还探讨了大语言模型在医学、教育等领域的广泛应用和未来趋势，强调了工程能力在该领域的重要性，并提出了未来发展的挑战与机遇。
嘉宾：孙晨
主播：斯图亚特、Vindy
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近些年随着大语言模型的问世，AI的大新闻，一个接一个，今天能画画了，明天能写代码了，搞得大家既兴奋又焦虑。然而令人困惑的是，很多朋友都反应，AI真的上手使用以后，好像又总用不顺手，哪里不对。是我们不会用AI么？还是其实现在的AI，我们需要祛魅，其实并没有那么无所不能？为了回答这个问题，这次我们请到了深耕AI领域多年的科研人员，敏捷，聊聊工作生活他是如何用AI，以及更重要的，他没有用AI来做什么，从原理性角度来讲，AI不太能做什么。但愿这期节目，能缓解一下我们的AI焦虑。
嘉宾：王敏捷，Amazon AWS 上海 AI Lab 资深科学家
主播：Sean
策划：Sean
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快春节了！牛油果烤面包祝大家新年快乐！不少朋友春节有出行计划，我们很多人都热爱旅行，一趟精彩的旅行之后，好像总想记录下一些所见所闻。有些朋友发发朋友圈小红书，有些朋友或许会写一篇感想，或者做一期播客。那你们有没有想过，可以出一本书？
这两年旅行文学很火爆，比如《寻路中国》《失落的卫星》，但这些书的作者，都是专业的作家，离我们普通人好像好遥远。这期的嘉宾英之，和我们大多数人一样，平时有一份忙碌的工作，旅行只是爱好，可去年，他把他的一次旅行，出版成一本书《丝路北道》，和《失落的卫星》同一出版社出版。他从旅行，到写写给朋友们看的公众号，再到写成书，一步步走到现在，这个经历本身就好像是一趟旅行。让我们一起来聊聊这趟关于旅行写作的写作旅行。你想哪一天把自己的旅行写成书吗？旅行作家眼中，他们的旅行有什么不一样的体验呢？
嘉宾：英之，<丝路北道>作者，平时就职于一家香港量化交易公司
主播：Sean, Cat
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一晃眼，2023年就这么过去了，也到了我们牛油果烤面包传统的年度回顾环节。疫情已经离我们遥远，而新的大环境似乎并没有像期盼的那样美好。这期播客，我们聊聊各自的2023，推荐这一年里遇到的喜欢的书籍、电影电视、播客、游戏和产品。你的2023年，遇到了什么呢？
主播：Cat, David, Sean, 斯图亚特, Vindy
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