زوجة السلطان العثماني مراد الثالت، ووالدة السلطان محمد الثالث، المعروفة بقسوتها وجشعها بالإضافة إلى قوتها التي جعلت منها أسطورة، انتقلت من البندقية في إيطاليا إلى حرملك القصر العثماني ثم إلى السلطة. في هذه الحلقة من بودكاست “سيميت وشاي”، نحكي قصة السلطانة صفية، التي قتلت أبناء زوجها السلطان حتى لا تفقد سيطرتها على القصر العثماني، وكيفية وصولها إلى تلك المكانة بعد أن كانت جارية من حرملك القصر. Osmanlı Padişahı Üçüncü Murad’ın eşi ve kendisini efsaneleştiren gücünün yanı sıra gaddarlığı ve açgözlülüğüyle de tanınan Sultan. “Simit ve Çay” podcast’inin bu bölümünde, Osmanlı sarayındaki kontrolünü kaybetmemek için kocası padişahın oğullarını öldüren Safiye Sultan’ın, sonrasında bu konuma nasıl geldiğini anlatıyoruz sarayın hareminden bir köleydi. play_arrow السلطانة صفية | Safiye Sultan pod03 Enab Baladi عنب بلدي بودكاست · السلطانة صفية | Safiye Sultan

القصر الذي استمر لفترة طويلة كقصر أساسي للحكم، كان مقرًا للسلطان العثماني وأسرته قبل أن يُنقل إلى القصر الجديد الذي صار قصر “توبكابي” فيما بعد. في هذه الحلقة من بودكاست “سيميت وشاي”، نتحدث عن القصر القديم، الذي أُطلق عليه اسم قصر الدموع، وسبب تسميته بهذا الاسم. Uzun süre yönetim için temel bir saray olarak varlığını sürdüren saray, daha sonra “Topkapı” Sarayı olan yeni saraya taşınmadan önce Osmanlı Padişahı ve ailesinin ikametgâhıydı. “Simit ve Çay” podcast’inin bu bölümünde Gözyaşı Sarayı olarak anılan eski sarayı ve bu ismin sebebini konuşuyoruz. play_arrow قصر الدموع | Gözyaşı sarayı pod03 Enab Baladi عنب بلدي بودكاست · قصر الدموع | Gözyaşı sarayı

التغذية السليمة من أهم عوامل نمو الطفل، لكننا لا نعلم ما هي أفضل أنواع الغذاء لأطفالنا، ولا النظام الغذائي الصحي الذي يناسبهم، ونجد صعوبة بإلزامهم بالأطعمة الصحية والمغذية. في هذه الحلقة من بودكاست “سيميت وشاي”، نتحدث عن أهم العناصر الغذائية التي يجب أن يحصل الطفل عليها، وكيفية إدخالها في نظام غذائي متوازن، وسط مغريات الأطعمة الجاهزة والوجبات السريعة في تركيا. Doğru beslenme, çocuk gelişimindeki en önemli faktörlerden biridir, ancak çocuklarımız için en iyi besin türlerinin neler olduğunu, onlara uygun sağlıklı beslenmenin ne olduğunu bilmediğimiz için onları sağlıklı ve besleyici beslenmeye zorlamak bizim için zor. “Simit ve Çay” podcast’inin bu bölümünde, Türkiye’de hazır yemek ve fast food cezbediciliği arasında bir çocuğun alması gereken en önemli besinleri ve bunların dengeli beslenmeye nasıl dahil edileceğini konuşuyoruz. play_arrow تغذية الأطفال | Çocuk beslenmesi pod03 Enab Baladi عنب بلدي بودكاست · تغذية الأطفال | Çocuk beslenmesi

الحياة في تركيا صعبة، والعاملون هنا لا يملكون رفاهية الانتباه إلى نظامهم الغذائي، فيلجؤون للوجبات السريعة والطعام سهل التحضير، مما يضر بصحتهم وقد يسبب لهم أمراضًا عديدة مع مرور الزمن. في هذه الحلقة من بودكاست “سيميت وشاي”، نتحدث عن الغذاء السليم، وطرق اتباع نظام غذائي مريح ويسهل الالتزام به لكل الفئات العمرية، وللعاملين وغير العاملين، وبعض المشاكل الصحية الناتجة عن سوء النظام الغذائي وحلولها. Türkiye’de yaşam zor ve burada çalışanların beslenmelerine dikkat etme lüksleri olmadığı için fast food ve hazırlaması kolay yiyeceklere yöneliyorlar, bu da sağlıklarına zarar veriyor ve zamanla birçok hastalığa neden olabiliyor. “Simit ve Çay” podcast’inin bu bölümünde sağlıklı beslenme, çalışan ve çalışmayan tüm yaş grupları için uygun ve kolay bir diyet uygulama yolları ve kötü beslenmeden kaynaklanan bazı sağlık sorunlarından bahsediyoruz. ve çözümleri. play_arrow التغذية السليمة | Doğru beslenme pod03 Enab Baladi عنب بلدي بودكاست · التغذية السليمة | Doğru beslenme

يعاني الأطفال من الغربة عن بلادهم بشكل أكبر من البالغين، إذ يصعب عليهم استيعاب اختلافهم عن المجتمع المضيف، خاصة اللاجئين في تركيا، حيث نشأ بعضهم في هذه البلاد لا يعرفون بلدهم الأم، ومن الصعب عليهم سماع صفة “أجنبي” توجَه لهم في المدارس والمؤسسات الحكومية، في بلد عاشوا وكبروا في مدارسها وصارت لغتها لغتهم، وتطبعوا بطابعها. في هذه الحلقة من بودكاست “سيميت وشاي”، نتحدث عن تأثير الغربة على الأطفال نفسيًا، وكيفية التعامل معهم لتجاوز المشاكل التي قد تمر بهم، وتفهم انتمائهم وهويتهم بشكل أوضح. Çocuklar ülkelerine yabancılaşmayı yetişkinlere göre daha çok yaşıyorlar çünkü bir kısmı bu ülkelerde ana vatanını bilmeden büyüdüğü için ev sahibi toplumdan, özellikle de Türkiye’deki mültecilerden farklılıklarını anlamakta zorlanıyorlar ve zor oluyor. okullarında ve devlet kurumlarında kendilerine hitap eden “yabancı” sıfatını duymaları için, kendi okullarında yaşayıp büyüdükleri, dilinin dilleri olduğu, karakteriyle damgalandıkları bir ülkede. “Simit ve çai” podcast’inin bu bölümünde, yabancılaşmanın çocuklar üzerindeki psikolojik etkisini ve yaşayabilecekleri sorunları aşmak, aidiyetlerini ve kimliklerini daha net anlamak için onlarla nasıl başa çıkılacağını konuşuyoruz. play_arrow الأطفال في المهجر | Sürgündeki çocuklar pod03 Enab Baladi عنب بلدي بودكاست · الأطفال في المهجر | Sürgündeki çocuklar

الزلزال الذي ضرب الجنوب التركي والشمال السوري، أثر على العالم، عاش الناس هذا الحدث وحاول معظمهم المساعدة بكل الوسائل الممكنة، نجى الكثير من تحت الركام، لكن ما حصل تلك الليلة رافقهم وأثر بشكل مباشر على صحتهم النفسية. في هذه الحلقة من “سيميت وشاي”، نتحدث عن المخاوف التي تصيبنا بعد الكوارث الطبيعية، وكيفية التخلص منها، والتعافي من الأثر النفسي للكارثة، ومواضيع أخرى حول الصحة النفسية. Türkiye’nin güneyini ve Suriye’nin kuzeyini vuran deprem dünyayı etkisi altına aldı.İnsanlar bu olayı yaşadılar ve çoğu ellerinden geleni yapmaya çalıştı.Çoğu enkaz altından çıkmayı başardı ama o gece yaşananlar onlara eşlik etti ve ruh sağlıklarını doğrudan etkiledi. Simit ve çay’nin bu bölümünde doğal afetlerden sonra bizi saran korkuları, onlardan nasıl kurtulacağımızı, afetin psikolojik etkisinden nasıl kurtulacağımızı ve ruh sağlığına dair diğer konuları konuşuyoruz. play_arrow التعافي بعد الكوارث | Felaket kurtarma pod03 Enab Baladi عنب بلدي بودكاست · التعافي بعد الكوارث | Felaket kurtarma

مجموعة شبابية في تركيا، بدأت القيام بفعاليات جماعية تعود بالفائدة على الشباب الموجودين في تركيا، منها تعليمية ورياضية وثقافية واجتماعية، هادفين إلى تعزيز أسباب التواصل البناء بين الشباب في المهجر، وفهم المشاكل التي تواجههم وطرح الحلول الممكنة، والتواصل مع الجهات المعنية بحلها. في هذه الحلقة من بودكاست “سيميت وشاي”، نتعرف على هذه المجموعة، وكيف بدأت فكرتهم، وبعض الأنشطة والفعاليات التي يقومون بها وما هي أهدافهم في المستقبل. Türkiye’de bir gençlik grubu, diasporadaki gençler arasındaki yapıcı iletişimin nedenlerini artırmak ve karşılaştıkları sorunları anlamak amacıyla eğitim, spor, kültürel ve sosyal faaliyetler dahil olmak üzere Türkiye’deki gençlere fayda sağlayan toplu faaliyetler yürütmeye başladı. ve onlara mümkün olan tüm yol ve araçlarla çözümler önermek. “Simit ve çay” podcast’inin bu bölümünde bu grubu, fikirlerinin nasıl ortaya çıktığını, yürüttükleri bazı faaliyet ve etkinlikleri ve geleceğe yönelik hedeflerinin neler olduğunu öğreniyoruz. play_arrow مبادرات شبابية | Gençlik faaliyetleri pod03 Enab Baladi عنب بلدي بودكاست · مبادرات شبابية | Gençlik faaliyetleri

مسرحيات خيال الظل، كانت إحدى وسائل الترفيه التي شغلت الساحات والمقاهي في تركيا سابقًا في رمضان، وترافقهم الشخصيتان الرئيستان فيها “كراكوز وعواظ”، خلال سهراتهم حتى يحين وقت السحور، طوال هذا الشهر. في هذه الحلقة من بودكاست “سيميت وشاي”، نتحدث عن مسرحيات خيال الظل، من أين جاءت وكيف انتشرت بين الناس، وعن حقيقة بطليها “كراكوز وعواظ”. geçmişte, Ramazan ayında Türkiye’de meydanları ve kafeleri işgal eden eğlence araçlarından biri olan gölge oyunları, oyunun iki ana karakteri olan “Karagöz ve Hacivat”, bu ay boyunca akşam partilerinde sahura kadar onlara eşlik ediyor. . “Simit ve çay” podcast’inin bu bölümünde, gölge oyunlarının nereden gelip insanlar arasında nasıl yayıldığını ve başrol oyuncuları “Karagöz ve Hacivat” hakkındaki gerçekleri konuşuyoruz. play_arrow كراكوز وعواظ | Karagöz ve Hacivat pod03 Enab Baladi عنب بلدي بودكاست · كراكوز وعواظ | Karagöz ve Hacivat

رمضان هو شهر اللقاءات والتجمعات العائلية، وتكثر الدعوات على موائد الإفطار للأصدقاء والأقارب. الشباب المغتربون المقيمون في تركيا وغيرها، فقدوا الشعور بالأجواء الرمضانية بسبب تغيير نمط الحياة واضطرارهم لقضاء الوقت بمفردهم. في هذه الحلقة من “سيميت وشاي”، نتحدث عن العادات الجديدة التي اكتسبها زملاء يعملون معنا في عنب بلدي خلال وجودهم في تركيا، وعن بعض الخيارات اللتي استعاضوا بها عن تجمعات العائلة والأهل في شهر رمضان. Ramazan ayı buluşma ayıdır, iftar sofralarında dost ve akrabalar için davetler boldur ancak gurbetçi gençler birbirine yaşam tarzı ve yalnız vakit geçirmek zorunda kalmaları nedeniyle Ramazan atmosferi kaybetmisler. Simit ve Çay’ın bu bölümünde Ramazan ayında gencleri yeni alışkanlıkları, ve aile toplantılarından yerine bazı tercihleri konuşuyoruz. play_arrow رمضان في الغربة | Sürgünde ramazan pod03 Enab Baladi عنب بلدي بودكاست · رمضان في الغربة | Sürgünde ramazan

قوانين تأجير واستئجار عقار في تركيا، تتجدد وتضاف بعض البنود إليها بين فترة وأخرى، والمقيمون في تركيا يتساءلون عن تلك القوانين والقرارات، التي يتوجب عليهم معرفتها حتى لا يتم استغلالهم. في هذه الحلقة من بودكاست “سيميت وشاي”، نتحدث عن قوانين تتعلق باستئجار عقار في تركيا، وبعض الأمور والقوانين المهمة، التي يجب الاطلاع عليها قبل توقيع عقد الإيجار. Türkiye’de emlak kiralama ve kiralama kanunları yenileniyor ve zaman zaman bunlara bazı maddeler ekleniyor ve Türkiye’de yaşayanlar istismar edilmemek için bilmeleri gereken o kanun ve kararları merak ediyor. “Simit ve Çay” podcast’inin bu bölümünde, Türkiye’de emlak kiralama ile ilgili kanunlardan ve kira kontratını imzalamadan önce görülmesi gereken bazı önemli hususlardan ve kanunlardan bahsediyoruz play_arrow عقود الإيجار في تركيا | Türkiye’de kira sözleşmeleri pod03 Enab Baladi عنب بلدي بودكاست · عقود الإيجار في تركيا | Türkiye’de kira sözleşmeleri