第一次聽到有人說「蓋房子」給魚住,這是什麼概念呢?
蘇氏一家,在地40年的養殖傳承,「社長」即是一個精神指標的代表,於是魚社長就誕生了。
說起年輕時候的夢想,社長蘇德威笑說:絕對不是回家養魚!
但是他卻把龍虎石斑養的有聲有色,一改以往僅有育苗、交盤商的方式,除了學習養殖、也重新認識魚的處理及料理,一直到「魚社長」品牌的建立、行銷,都親力親為,運用自家產業,讓魚與文創連結,實現廣告行銷的夢想。
不怕養殖魚吃起來有土味或是比不上野生魚的肉質,因為社長一家人不斷改變養殖方式,打造出比野生還厲害的水源、堪比游泳池的養殖環境、使用深層海砂過濾海水,還蓋房子給魚住,所以面對大自然環境的改變,他們已經準備好了。
--
Hosting provided by
SoundOn