お子様の突然の癇癪、激しい興奮、不安やイライラにお悩みではありませんか？



その感情の波は、食事による血糖値の乱高下「血糖値スパイク」が引き起こしているかもしれません。血糖値が不安定になると、心にも影響を及ぼし、不安感や攻撃性を強めることが研究で指摘されています。



この記事では、私自身の経験も踏まえ、分子栄養学の知見から、お子様の心の安定に不可欠な３つの栄養素に焦点を当てます。



✔️タンパク質：血糖値の安定を助け、「幸せホルモン」セロトニンの材料となる心の土台



✔️鉄分：不足がイライラに直結する、「やる気・集中力」の源



✔️ビタミンB群：脳のエネルギー代謝を支え、心のバランスを整える調整役



食事の工夫で血糖値の波を穏やかにし、お子様が本来持つ笑顔と落ち着きを取り戻す。そのための具体的なヒントをお届けします。



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