Добро пожаловать на Чачу, увлекательный подкаст, который отправит вас в путешествие по миру вина, виноделия и богатых виноградарских традиций Грузии.
Меня зовут Настя, я - начинающий винный эксперт, грузинский экспат, организатор винных вечеров в Тбилиси (@wineclub_tbilisi) и по совместительству ведущая этого подкаста.
Этот подкаст назван в честь мезги (жмыха), которую добавляют к вину в грузинском методе производства вина в квеври, поэтому в каждом эпизоде мы будем углубляться в увлекательную историю, культуру и методы виноделия в Грузии, колыбели винодельческой цивилизации. К нам присоединятся уважаемые виноделы, сомелье, историки и эксперты, которые поделятся своими взглядами и личным опытом в области виноделия и виноградарства.
От древних винодельческих традиций Грузии, насчитывающих тысячи лет, до современных инноваций в винодельческой промышленности, мы расскажем о захватывающей эволюции грузинского вина.
Являетесь ли вы знатоком вина, любителем истории или просто интересуетесь миром вина и винодельческим наследием Грузии, Чача - это ваш пропуск в захватывающее и познавательное винное приключение.
Итак, присоединяйтесь, и поднимем же вместе бокал за чудеса вина и богатые традиции Грузии, с увлекательными беседами, интересными историями и восхитительными дегустациями по пути. Гаумарджос!
All content for Чача is the property of Анастасия and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Добро пожаловать на Чачу, увлекательный подкаст, который отправит вас в путешествие по миру вина, виноделия и богатых виноградарских традиций Грузии.
Меня зовут Настя, я - начинающий винный эксперт, грузинский экспат, организатор винных вечеров в Тбилиси (@wineclub_tbilisi) и по совместительству ведущая этого подкаста.
Этот подкаст назван в честь мезги (жмыха), которую добавляют к вину в грузинском методе производства вина в квеври, поэтому в каждом эпизоде мы будем углубляться в увлекательную историю, культуру и методы виноделия в Грузии, колыбели винодельческой цивилизации. К нам присоединятся уважаемые виноделы, сомелье, историки и эксперты, которые поделятся своими взглядами и личным опытом в области виноделия и виноградарства.
От древних винодельческих традиций Грузии, насчитывающих тысячи лет, до современных инноваций в винодельческой промышленности, мы расскажем о захватывающей эволюции грузинского вина.
Являетесь ли вы знатоком вина, любителем истории или просто интересуетесь миром вина и винодельческим наследием Грузии, Чача - это ваш пропуск в захватывающее и познавательное винное приключение.
Итак, присоединяйтесь, и поднимем же вместе бокал за чудеса вина и богатые традиции Грузии, с увлекательными беседами, интересными историями и восхитительными дегустациями по пути. Гаумарджос!
От лозы до бокала: расширение границ знаний о видах виноградарства и виноделия с винными экспертами
Чача
1 hour 5 minutes
2 years ago
От лозы до бокала: расширение границ знаний о видах виноградарства и виноделия с винными экспертами
В нашем новом выпуске подкаста мы рады приветствовать особого гостя — винного эксперта из Испании, Наташу Сумкину! Вместе с Наташей мы углубились в увлекательный мир виноградарства и виноделия, с особым акцентом на био-вина.
В этом выпуске вы узнаете различия между органическими, биодинамическими и натуральными винами. Наташа поделится своими знаниями и опытом, чтобы помочь вам разобраться в этих терминах. Вы поймете, какие принципы и подходы лежат в основе каждого вида виноделия и как они влияют на вино.
Приглашенный эксперт поделится своими наблюдениями о современных тенденциях в мире виноделия. Вы узнаете о новых подходах, экспериментах и инновациях, которые влияют на производство и потребление вина.
Не упустите эту возможность погрузиться в захватывающий процесс рождения вина!
Чача
Добро пожаловать на Чачу, увлекательный подкаст, который отправит вас в путешествие по миру вина, виноделия и богатых виноградарских традиций Грузии.
Меня зовут Настя, я - начинающий винный эксперт, грузинский экспат, организатор винных вечеров в Тбилиси (@wineclub_tbilisi) и по совместительству ведущая этого подкаста.
Этот подкаст назван в честь мезги (жмыха), которую добавляют к вину в грузинском методе производства вина в квеври, поэтому в каждом эпизоде мы будем углубляться в увлекательную историю, культуру и методы виноделия в Грузии, колыбели винодельческой цивилизации. К нам присоединятся уважаемые виноделы, сомелье, историки и эксперты, которые поделятся своими взглядами и личным опытом в области виноделия и виноградарства.
От древних винодельческих традиций Грузии, насчитывающих тысячи лет, до современных инноваций в винодельческой промышленности, мы расскажем о захватывающей эволюции грузинского вина.
Являетесь ли вы знатоком вина, любителем истории или просто интересуетесь миром вина и винодельческим наследием Грузии, Чача - это ваш пропуск в захватывающее и познавательное винное приключение.
Итак, присоединяйтесь, и поднимем же вместе бокал за чудеса вина и богатые традиции Грузии, с увлекательными беседами, интересными историями и восхитительными дегустациями по пути. Гаумарджос!
