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おしゃべりなつぼね
星林舎(かずさ&わこ)
65 episodes
1 week ago
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かずさとわこがお送りする和文化、歴史、大和言葉など、日々の言葉がもっと奥深くなるエピソード。おしゃべりなつぼね(=部屋)から語られる言葉の化学変化をご聴取あれ!
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#51 薬膳調理師宇佐美のぞみさんに聞く冬の養生〜もぐもぐダイム「団圓&春菊のクルミ和え」〜
おしゃべりなつぼね
16 minutes 7 seconds
3 years ago
#51 薬膳調理師宇佐美のぞみさんに聞く冬の養生〜もぐもぐダイム「団圓&春菊のクルミ和え」〜
年内最後の放送は、前回に引き続き薬膳調理師宇佐美のぞみさんと共に冬の養生のお話をしていきます。今回は待望のもぐもぐタイム!モチモチのしらたま団子を黒ごまソースとココアソースで頂く善哉風「湯圓」、そして春菊のクルミ和えほか今回も美味しいもの盛りだくさんでお届けします!そしてどうぞお健やかに新年をお迎えください。良いお年を!
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