◆ 今回のテーマ

「ラプサンスーチョン」という中国紅茶を飲んだ時のことを話します。超スモーキーな薫香が立ち上る、唯一無二の個性を持った種類の紅茶です。

個人事業主として、お仕事の依頼も受け付けております。

例えば、カフェとか飲食店で日本茶を仕入れて何かしてみたいという方に向けたアドバイス・コンサルティングや、あるいはWebサイト・スマートフォンアプリの開発もできますので、お気軽にご相談ください。

◆ 自己紹介

石川県生まれ、北海道育ち、静岡大学卒。

北海道にUターンして、普段は音楽関係の会社でプログラマーとして勤務。

子供の頃からお茶が好きだったが、大人になってから岡倉天心の「茶の本」を読んでお茶への興味が再燃し、26歳で日本茶インストラクターの資格を取得。

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