東京・清澄白河のリトルトーキョーの3Fシェアカウンター「あのひと」。日替わりで店長「あのひと」が変わる、遊びにくる度に新しい出会いのある、少し変わったお店です。
今回のゲストは、あのひとのひとり、
スペシャルティコーヒーカウンター+Angle coffee works
バリスタんのAki Nakadateさん！
https://www.instagram.com/plusangle_coffeeworks/
2年前のリトルトーキョーのリニューアルオープンから、お昼のバリスタさんとして週5日営業をしています。
アキさんは、バリスタとなるまでにいくつかの仕事を経験。海外に住んだ時期もあったりと生き方働き方をしてきました。
そんなアキさんのこれまでって？
リトルトーキョーを2年間みてきてこの場所は今どうなっていますか？
いろいろと聞いてみました。
聞き手は、CD部の髙橋初香（たかはし・はつか）です。
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