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シャキシャキ!しゅんかしゅんかの旬ラジオ 野菜と地域の美味しいハナシ
しゅんかしゅんか
22 episodes
5 days ago
東京を、もっとおいしい街にしよう。 東京にも、たくさんの畑と個性豊かな農家さんがいることを、ご存知ですか? このラジオでは、東京の市街地に隣接する「まちなか」の畑でとれた新鮮なお野菜や果物を毎日販売している私たち「しゅんかしゅんか」が、お野菜や農家さんのとっておきの魅力をお届けします。 少量多品目栽培を行うことが多い都市農業では、栽培する野菜の選定や栽培方法などにも、農家さん一人ひとりの性格や個性がよく現れます。この特徴が、都市農業のカラフルな多様性を作り出します。 農家さんのこだわりは?お店のスタッフのイチオシは? ぜひ、しゅんかしゅんかの旬ラジオをフォローしていただき、 個性豊かな農家さんから生まれる、東京の旬をお楽しみください。 運営:株式会社エマリコくにたち 公式ホームページ:https://emalico.com/
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東京を、もっとおいしい街にしよう。 東京にも、たくさんの畑と個性豊かな農家さんがいることを、ご存知ですか? このラジオでは、東京の市街地に隣接する「まちなか」の畑でとれた新鮮なお野菜や果物を毎日販売している私たち「しゅんかしゅんか」が、お野菜や農家さんのとっておきの魅力をお届けします。 少量多品目栽培を行うことが多い都市農業では、栽培する野菜の選定や栽培方法などにも、農家さん一人ひとりの性格や個性がよく現れます。この特徴が、都市農業のカラフルな多様性を作り出します。 農家さんのこだわりは?お店のスタッフのイチオシは? ぜひ、しゅんかしゅんかの旬ラジオをフォローしていただき、 個性豊かな農家さんから生まれる、東京の旬をお楽しみください。 運営:株式会社エマリコくにたち 公式ホームページ:https://emalico.com/
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#19 地元のカボチャの旬は実は夏!夏バテ予防にはネバネバ野菜♪「しゅんかしゅんか店長の8月のおすすめ食材!」編
シャキシャキ!しゅんかしゅんかの旬ラジオ 野菜と地域の美味しいハナシ
22 minutes 43 seconds
2 months ago
#19 地元のカボチャの旬は実は夏!夏バテ予防にはネバネバ野菜♪「しゅんかしゅんか店長の8月のおすすめ食材!」編

今回のテーマはしゅんかしゅんか店長セレクト!夏のおすすめお野菜・加工品。暑いと、食欲が落ちてしまったり、料理をするのが億劫になったり……。でも、せっかくの夏! 旬の美味しいものを楽しみたい!無理なくできる、夏の食卓を楽しむためのヒントをお届けできたらと思います。


【ご紹介した商品】

しゅんかしゅんか武蔵境店のおすすめ

・top of tree/ハラペーニョソース


・西林商店/ところてん各種


【エマリコくにたちについて】

ホームページ:⁠https://emalico.com/⁠
【しゅんかしゅんかについて】

・くにたち野菜しゅんかしゅんか

⁠https://www.instagram.com/shunka_shunka?igsh=bHhlZDI3bWZsMnY5⁠
・にしこくマルシェしゅんかしゅんか

⁠https://www.instagram.com/shunkashunka2459?igsh=ZDc0aXI0MHhnMWRy⁠ 

・しゅんかしゅんか武蔵境店⁠https://www.instagram.com/shunka_sakai/⁠


【クレジット】

ディレクター:井上夢菜(株式会社エマリコくにたち しゅんかしゅんか武蔵境店副店長)

MC:岩田野花(同 くにたち野菜しゅんかしゅんか店長)

出演:佐藤広樹(同 しゅんかしゅんか武蔵境店店長)

BGM:佐藤広樹

番組ロゴ:岩田野花


シャキシャキ!しゅんかしゅんかの旬ラジオ 野菜と地域の美味しいハナシ
東京を、もっとおいしい街にしよう。 東京にも、たくさんの畑と個性豊かな農家さんがいることを、ご存知ですか? このラジオでは、東京の市街地に隣接する「まちなか」の畑でとれた新鮮なお野菜や果物を毎日販売している私たち「しゅんかしゅんか」が、お野菜や農家さんのとっておきの魅力をお届けします。 少量多品目栽培を行うことが多い都市農業では、栽培する野菜の選定や栽培方法などにも、農家さん一人ひとりの性格や個性がよく現れます。この特徴が、都市農業のカラフルな多様性を作り出します。 農家さんのこだわりは?お店のスタッフのイチオシは? ぜひ、しゅんかしゅんかの旬ラジオをフォローしていただき、 個性豊かな農家さんから生まれる、東京の旬をお楽しみください。 運営:株式会社エマリコくにたち 公式ホームページ:https://emalico.com/