Какое образование у первого пивного сомелье? Где сертификат Cicerone Beer Server? Как человек из передачи про уникальных людей скатился до должности мойщика колдрумов в разливайке? Помог ли «Честный знак» навести порядок? Можно ли выгодно торговать пивом с истекающим сроком годности? Почему неправильно хранить пиво под лестницей? Чем барная стойка лучше? Почему биргики болезненно воспринимают критику в свой адрес? Как эпатаж помогает продажам? Герой выпуска – Юрий Сусов, пивной сомелье, партнёр сети магазинов «Пивокуров», хулитель грязных колдрумов, постоянный герой пивных мемов и активный участник интернет-срачей, а ещё кладоискатель. Спонсор подкаста – компания ZIP Service, дистрибьютор сырья для пивоварения и пивоваренных заводов европейской компании ZIPTECH. Подробности на сайте https://zip24.ru 18+ Реклама. ООО «ЗИП Сервис». ИНН: 5003072676. Erid: 2VtzqxQPcaD Навигация: 00:00:00 тизер 00:02:33 про ПеПиСо – кличку и без пяти минут товарный знак 00:04:21 про работу 00:07:47 про первое знакомство с сетью «Пивокуров» 00:12:50 про пивной SMM 00:15:01 про негатив 00:17:17 про «Честный знак» 00:21:39 про образование 00:33:09 про «КОНИКС» 00:35:30 про пиво из разливайки 00:41:19 про дистрибьюторов и откаты 00:43:38 про скандалы и срачи 00:47:22 про грани дозволенного 00:49:20 про покупателей b2b 00:51:22 про импортозамещение 00:55:36 про любимое и нелюбимое пиво 01:00:58 про Untappd 01:01:27 про пиво в 1С 01:03:37 про сидр, леща и РИС за сто рублей Подкаст выходит на всех популярных подкаст-площадках, выбрать и подписаться тут: https://dvapiva.mave.digital/ Камеры – Бари Янкин, музыка – Ильдар Фаттахов, диктор – Михаил Сушков, автор и продюсер – Олег Короткий. По всем вопросам: bredkollegia@ya.ru