Home
Categories
EXPLORE
True Crime
Comedy
Society & Culture
Business
Sports
TV & Film
Health & Fitness
About Us
Contact Us
Copyright
© 2024 PodJoint
00:00 / 00:00
Sign in

or

Don't have an account?
Sign up
Forgot password
https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts124/v4/c5/67/52/c56752f4-5f9f-7436-0535-f3a3408507b9/mza_9701927407014474138.jpg/600x600bb.jpg
История Еды: Правда или Миф?
Anton Golodov
7 episodes
6 days ago
Рассказ о мифах, легендах и фактах в мире Еды. Неожиданные сюжеты из мировой гастрономической истории и самые интересные развязки и повороты кулинарии. И про людей, которые повлияли на историю еды. Присоединяйтесь к сообществу «Food History» на Патреоне patreon.com/food_history
Show more...
Food
Arts
RSS
All content for История Еды: Правда или Миф? is the property of Anton Golodov and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Рассказ о мифах, легендах и фактах в мире Еды. Неожиданные сюжеты из мировой гастрономической истории и самые интересные развязки и повороты кулинарии. И про людей, которые повлияли на историю еды. Присоединяйтесь к сообществу «Food History» на Патреоне patreon.com/food_history
Show more...
Food
Arts
Episodes (7/7)
История Еды: Правда или Миф?
История Пиццы

Конечно нет не у кого сомнения в том, что пицца это итальянское блюдо. Действительно её придумали в Неаполе.

Но все не так просто!

Show more...
4 years ago
15 minutes 20 seconds

История Еды: Правда или Миф?
История салата Винегрет

Невероятно, но самая весёлая легенда появления названия салата, это у винегрета! Конечно версий очень много, и я знаю как минимум десять.

Как появился знаменитый русский салат? Или он не русский?

Сегодня я расскажу про самые легкомысленные легенды о появлении этого салата. И решать как всегда Вам, правда это или миф!

Show more...
4 years ago
8 minutes 46 seconds

История Еды: Правда или Миф?
История появления Греческого салата - 3 версии!

Греческий салат, Хориатики или Хорьятики, Деревенский салат - вот оригинальные названия знаменитого южного греческого блюда. И как утверждает сленговый перевод названия, “Хориатики” -  это “проще некуда”.

Великолепный салат, который в России делают по особому случаю или на праздник, крестьяни в Греции употребляли к обеду каждый день.

Сегодня поговорим об одним из самых известных и знаменитых салатов, о “Греческом салате”....

Show more...
4 years ago
6 minutes 33 seconds

История Еды: Правда или Миф?
История Фрикаделек

Когда речь заходит о супе, то очень часто мы вспоминаем помимо борща конечно, еще один очень простой суп. Суп с фрикадельками.

А знаете откуда появилась фрикаделька. Я расскажу сейчас возможные варианты появления.

Наверно вы знаете, что Фрикаделька...

Show more...
4 years ago
6 minutes 2 seconds

История Еды: Правда или Миф?
Салат Оливье и его неожиданно-таинственная история. Кто такой на самом деле Оливье Люсьен?

Сегодня поговорим про классику жанра. И скорее всего вы знаете, что это фирменное блюдо московского ресторана «Эрмитаж», которым руководил знаменитый потомственный повар Люсьен Оливье с 1860-го и аж до 1883 года.....

Show more...
4 years ago
12 minutes 55 seconds

История Еды: Правда или Миф?
История Салата

А кто придумал салат?

Почти каждый день, мы его едим, я сейчас о говорю салате. Но как он появился и откуда он пришел.

Да и почему салат?

Show more...
4 years ago
5 minutes 18 seconds

История Еды: Правда или Миф?
История появления Десерта, прообраз конфет

Сегодня хочу поделиться историей из средних веков про самые первые сладости и конфеты.

Но вот вопрос который меня волновал. Почему мы всегда едим одинаково?

То есть первое, второе, компот, то есть десерт, а никак не иначе. Почему всегда сладкое в конце, а не в начале трапезы? Это что какой-то вкусовой закон? ...Заговор... Более того, за редким исключением, так питаются все народы мира, на всех континентах!

golodov.ru

Show more...
4 years ago
10 minutes 41 seconds

История Еды: Правда или Миф?
Рассказ о мифах, легендах и фактах в мире Еды. Неожиданные сюжеты из мировой гастрономической истории и самые интересные развязки и повороты кулинарии. И про людей, которые повлияли на историю еды. Присоединяйтесь к сообществу «Food History» на Патреоне patreon.com/food_history