Im Folgenden hörst du ein Interview mit der Ernährungswissenschaftlerin, Ernährungsberaterin und veganen Pole Dancerin Christina Dengg aus Wien. Christina ist Expertin für vegane Ernährung. In ihren Beratungen ist ihr das Zwischenmenschliche sehr wichtig, indem sie mit viel Empathie auf ihr Gegenüber eingeht. Sie befürwortet intuitives Essen und mag nicht so gerne klare Regeln in der Ernährung. Im Zusammenhang mit Nahrungsergänzungsmitteln ist ihr Transparenz sehr wichtig. Trotz ihrer veganen Ausrichtung verteufelt sie keine tierischen Lebensmittel. Sie berät auch Mischköstler – sowohl online als auch in ihrer eigenen Praxis in Wien.
Im Interview spreche ich mit ihr über ihre Herangehensweise bei einer Ernährungsberatung, ihre persönlichen Essgewohnheiten und Einkaufsrituale, über ihr Hobby Pole Dance sowie über viele allgemeine Ernährungsfragen. Von Christina Dengg kannst du eine Menge lernen.
Viel Spaß bei dem folgenden Interview!
#poledance #ernährungsberatung #ernährungswissenschaften #veganeernährungimsport
Hierüber kannst du mit Christina Kontakt aufnehmen:
Instagram: @christina_dengg
Webseite: www.christinadengg.com
E-Mail: info@christinadengg.at
___ ÜBER MICH ___
Mein Name ist Sebastian Finis und ich komme aus Berlin. Als Fitness- & Gesundheitsexperte sehe ich es als meine Lebensaufgabe an, dir zu helfen, ein fitteres, gesünderes und leistungsfähigeres Leben zu führen. Mit meinen Büchern, Blog-Posts, Insta-Storys, Podcast-Episoden und YouTube-Videos möchte ich dich inspirieren, ermutigen und motivieren, etwas Gutes für deine Gesundheit zu tun. Live erleben kannst du mich in meinen Fitnesskursen und Wochenend-Camps.
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Jasmin Richter war eine der erfolgreichsten Vollkontakt-Taekwondo-Kämpferinnen Deutschlands und folglich im Kader der Nationalmannschaft. Sie ist mehrfache Deutsche Meisterin, EM-Medaillengewinnerin und die anerkannteste Athletin in der Geschichte des Thüringer Landesverbandes. Sie studierte Kommunikation in Jena, arbeitet bei Zeiss und klärt Jugendliche zum Thema Doping und gesundem Sport auf.
Im folgenden Interview, welches ich mit Jasmin für mein Buch „VEGANE ATHLETEN“ geführt habe, spreche ich mit ihr über ihre Essgewohnheiten. Natürlich rein pflanzlich. Das Interview habe ich 2022 geführt. An ihrer veganen Ernährungsweise hat seitdem sich aber nichts geändert. Ich wünsche dir viel Inspiration beim Zuhören!
Fotos, den Steckbrief und das Lieblingsrezept von Jasmin findest du auf veganeathleten.com
___ ÜBER MICH ___
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Heute möchte ich dir gern Julia und Marco Bulla vorstellen. Die beiden leben mit ihren beiden Kindern in ihrem Blockhaus im Norden von Berlin.
Sie selbst teilen eine große Leidenschaft mit mir, nämlich den Basketball. Sowohl Julia als auch Marco spielen seit ihrer Kindheit Basketball.
Neben dieser Leidenschaft sind sie begeisterte Sportler durch und durch. Seit über 10 Jahren ernähren sie sich als Familie zu 98% vegan.
Vor vier Jahren ist Julia ihrem Herzen gefolgt und hat ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Sie begleitet Frauen, sich mit Hilfe von Sport, Ernährung, Mindset-Arbeit und Entspannungsübungen, fitter und wohler in ihren Körper zu fühlen.
Julias Homepage:
Julias Instagram: @leichtundbewegt
https://www.instagram.com/leichtundbewegt/
Julias & Marcos Podcast:
https://bullablock.podigee.io/archive
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In diesem Dreiteiler spricht Sebastian Finis mit dem veganen Natural-Bodybuilder Matthias Milkereit über seine große Leidenschaft neben dem Stählern seiner Muskeln: das Fernwandern. Matthias will mit seiner Verlobten sechs Monate den Pacific Crest Trail laufen – 4265 km einmal quer durch die USA von der mexikanischen bis zur kanadischen Grenze. Dabei warten Abenteuer wie die heiße Wüste Südkaliforniens bis hin zum schneebedeckten Gipfel des Mt. Whitney auf 4.421 m Höhe auf die beiden. Wie kann man sich auf eine sechsmonatige Wanderung vorbereiten? „Milky Way“ gibt die Antwort und spricht über seine auf das nötigste beschränkte Ultraleichtausrüstung (zu der keine Unterhose gehört!), Muskelschwund auf wilden Pfaden und sein veganes Ernährungsvorhaben auf dem Trail – von Proteinpaste aus der Tube bis hin zu Bohnenpulver zum Anrühren.
__Über MATTHIAS MILKEREIT__
Früher stand Matthias Milkereit „on stage“ als Heavy-Metal-Sänger. Später posierte er auf der Bühne von Bodybuilding-Wettkämpfen. Vom übergewichtigen Moppel transformierte er seinen Körper zum Europameister im Natural-Bodybuilding, als Veganer – mit eisenharter Disziplin und starkem Willen. Matthias ist mit einem Porträt in Sebastian Finis‘ Buch „VEGANE ATHLETEN – Deutsche Spitzensportler im Porträt“ verewigt.
__Matthias‘ INSTAGRAM__
@the_vegan_physique
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___ ÜBER SEBASTIAN FINIS ___
Der 43-jährige Berliner Sebastian Finis ist Fitness- & Gesundheitsexperte. Er sieht es als seine Lebensaufgabe an, Menschen zu helfen, ein fitteres, gesünderes und leistungsfähigeres Leben zu führen. Mit seinen Trainingsmethoden, Büchern, Blog-Posts, Insta-Storys, Podcast-Episoden und YouTube-Videos möchte er Menschen inspirieren, ermutigen und motivieren, etwas Gutes für ihre Gesundheit zu tun. Live erleben kann man Sebastian Finis in seinen Fitnesskursen, Wochenend-Camps und im Personal Training.
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In diesem Dreiteiler spricht Sebastian Finis mit dem veganen Natural-Bodybuilder Matthias Milkereit über seine große Leidenschaft neben dem Stählern seiner Muskeln: das Fernwandern. Matthias will mit seiner Verlobten sechs Monate den Pacific Crest Trail laufen – 4265 km einmal quer durch die USA von der mexikanischen bis zur kanadischen Grenze. Dabei warten Abenteuer wie die heiße Wüste Südkaliforniens bis hin zum schneebedeckten Gipfel des Mt. Whitney auf 4.421 m Höhe auf die beiden. Wie kann man sich auf eine sechsmonatige Wanderung vorbereiten? „Milky Way“ gibt die Antwort und spricht über seine auf das nötigste beschränkte Ultraleichtausrüstung (zu der keine Unterhose gehört!), Muskelschwund auf wilden Pfaden und sein veganes Ernährungsvorhaben auf dem Trail – von Proteinpaste aus der Tube bis hin zu Bohnenpulver zum Anrühren.
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Heute zum 31. Geburtstag des Volleyball-Nationalspielers Jan Zimmermann erscheint eine Podcast-Episode mit dem sympathischen Zuspieler von Galatasaray Istanbul.
Jan Zimmermann ist ein Nomade im Volleyballsport, ständig den nächsten Schritt im Blick. Auch wenn er kein Tuareg-Tagelmust trägt, hält es ihn nicht lange an einem Ort. Sobald er das Gefühl hat, dass seine Weiterentwicklung stagniert, verlässt er den Klub und zieht weiter. Mit Anfang 30 zeigt die Vita des im Jahr 1993 Geborenen 12 Stationen in den ersten 12 Profijahren. Er spielt bei allen Top-Vereinen in Deutschland, dazu in Frankreich, Belgien, Polen, Italien und der Türkei. Der 31-Jährige tingelt mit der Nationalmannschaft um die Welt. In der Halle agiert er auf der verantwortungsvollen Position des Zuspielers. Er ist der Regisseur seiner Mannschaft und der verlängerte Arm seines Trainers. Abseits des Spielfelds ernährt er sich pflanzenbasiert und fastet im Alltag. Er isst kein Frühstück vor dem Training am Vormittag.
Ich habe Jan Zimmermann für mein Buch „VEGANE ATHLETEN – Deutsche Spitzensportler im Porträt“ interviewt. Im Interview, welches ihr gleich hören werdet, spricht Jan über seine Vergangenheit in Rottenburg am Neckar, wo er aufgewachsen ist. Wie er mit neun Jahren mit Volleyballspielen angefangen hat und wie er als Zuspieler über die Jahre zum Nationalspieler gereift ist. Er spricht über seine vielen Karrierestationen und natürlich auch über seine Ernährungsweise. Wie er zur pflanzenbasierten Kost gefunden hat und wieso er Intervallfastet. Viel Spaß mit dem folgenden Interview mit Jan Zimmermann.
Jan Zimmermann auf Instagram: https://www.instagram.com/janzi17/
Jans eigener Podcast „Lucky Experience“ zusammen mit seinem Kumpel Moritz Liss @moritzliss: https://open.spotify.com/show/6aSJo5oRyRbJSjVjtYoHzb?si=HIBxfTweQMexfLRdkipMBQ&nd=1&dlsi=11960f957ade4bb9
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Im Podcast „leicht & bewegt“ von Julia und Marco Bulla spreche ich darüber, wie sehr die vegane Ernährung unsere Leistungsfähigkeit beeinflussen kann.
„Leicht & bewegt“ ist der Podcast für ein ganzheitlich gesundes und erfülltes, glückliches Leben.
Marcos und Julias Intention ist es, dich mit vielen Impulsen zum Thema der ganzheitlichen Gesundheit zu inspirieren. Es warten auf diesem Kanal viele spannende Experteninterviews, Meditationen, Sport- und Ernährungstipps und noch vieles mehr.
In der aktuellen Folge habe ich, Sebastian Finis, mit den beiden über die pflanzenbasierte Ernährung gesprochen und wie sehr sie unsere Leistungsfähigkeit im Sport beeinflussen kann.
Ein schönes Interview über Sport in Kombination mit Ernährung und wie wichtig diese Komponenten für ein gesundes und erfülltes Leben sind.
Viel Freude beim Lauschen!
Hier geht’s zur Website von „leicht & bewegt“: https://leicht-und-bewegt.de
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Ich war im Podcast von Christian Wenzel alias Mr. Broccoli eingeladen. Darin spreche ich über mein neues Buch, welches zum Zeitpunkt der Podcast-Aufnahme noch nicht erschienen war Also nicht wundern! Das ändert natürlich nichts am Inhalt des Buches. Außerdem plaudern wir über meine tägliche Praxis als Personal Trainer und Firmenfitness-Coach. Hört rein, es ist ein unterhaltsames Gespräch geworden, in dem du mich und meine Arbeit ein bisschen besser kennenlernst.
Christian Wenzel findest du hier: https://christian-wenzel.com
Christians YouTube-Kanal: https://www.youtube.com/@mrbroccoli
Christians Instagram-Kanal: https://www.instagram.com/mrbroccoli.official/
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Fußball-Athletiktrainer, Lauftrainer, Firmenfitnesscoach und vor allem Podcaster – das ist Leroy Henze. Im Interview spricht er über seine Passion.
Zum Podcast von Leroy „Mental Health is Body Health”: https://open.spotify.com/show/5mDcEvVBZg3w9VQ5T49mFR?si=cbb3b23eaf74403d
Leroys Instagram: https://www.instagram.com/leroy.henze?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==
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In dieser Folge sind die beiden Sportwissenschaftler Dominik Machner und Marc Dittmann bei mir zu Gast im Vegane Athleten Podcast. Die beiden geben einen detaillierten Einblick in ihre Arbeit als Fitness-, Ernährungs- und Gesundheitsberater. Das ist der zweite Teil des gegenseitigen Interviews. Im ersten Teil, also in der Podcast-Episode davor, wurde ich von den beiden in ihrem Vegan Performance Podcast interviewt. Das ist die Folge Nummer 25 in meinem Podcast bzw. die Folge 38 im Vegan Performance Podcast. Darin spreche ich über mein Leben, meine Ernährung und mein Buch. Jetzt werde ich aber die beiden interviewen. Viel Spaß dabei.
Dominik Machners Gesundheitspraxis: https://gesundeshannover.de
Marc Dittmanns Vegainer-Academy: https://vegainer-academy.com
Dominik auf Instagram: https://www.instagram.com/dominik_machner/
Marc auf Instagram: https://www.instagram.com/marc_dittmann/
Dominik auf YouTube: https://www.youtube.com/c/GesundheitspraxisDominikMachner
Vegan Performance Podcast auf YouTube: https://www.youtube.com/@veganperformance
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Ich war zu Gast im Vegan Performance Podcast von den beiden Sportwissenschaftlern Dominik Machner und Marc Dittmann. Darin spreche ich über meinen persönlichen Werdegang und wie ich zur pflanzlichen Ernährung gekommen bin. Ich verrate ein privates Detail, was ich bisher noch nicht in der Öffentlichkeit gesagt habe. Des Weiteren gebe ich Einblick über meine pflanzenbasierte Ernährungsweise und die Nahrungsergänzungsmittel, die ich täglich zuführe. Schließlich spreche ich auch über mein neues Buch „Vegane Athleten“, wie ich dazu gekommen bin, über dieses Thema zu schreiben und berichte, welche Auswirkungen die rein pflanzliche Ernährung auf die im Buch porträtierten Sportler hatte.
Viel Spaß mit dieser Folge im Vegan Performance Podcast von Dominik Machner und Marc Dittmann.
Das Buch: „VEGANE ATHLETEN – Deutsche Spitzensportler im Porträt“ von Sebastian Finis: https://www.veganeathleten.com Der Vegan Performance Podcast auf YouTube: https://www.youtube.com/@veganperformance
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___ VEGANE ATHLETEN ___
Willkommen zum zweiten Teil des Interviews mit der Eishockey-Legende Julia Zorn. Im Folgenden spricht Julia über ihre Ernährungsweise als Spitzensportlerin.
Sie hat in ihrem Leben nie viel Fleisch gegessen, weil es ihr nicht geschmeckt hat. Im Laufe ihrer Eishockeykarriere hat sie nach eigenen Aussagen so gut wie jede Ernährungsweise und Diät ausprobiert bis sie schließlich bei der veganen Ernährung gelandet ist. Im Interview spricht sie über den Prozess ihrer Ernährungsumstellung zu rein pflanzlich, der im Jahr 2014 begann. Damals hat sie zusammen mit ihrer Mitspielerin, Monika Pink, eine Challenge von Attila Hildmann gemacht, die eigentlich auf 30 Tage angesetzt war. Aus einem Monat wurden vier Monate, denn Julia Zorn ist von den Vorteilen überzeugt. Im Interview spricht sie über die körperlichen Veränderungen, die sie erfahren hat: Sie hat Gewicht abgenommen, ist morgens energiegeladen aufgewacht und in den Tag gestartet und hat plötzlich nicht mehr geschwitzt – und das obwohl sie vorher extrem schnell und viel geschwitzt hat.
Während viele andere Ernährungsweisen und Diäten, die ihr früher geraten wurden, um Gewicht zu reduzieren, nie richtig gepasst haben, sagt sie, ich zitiere: „Bei der veganen Ernährung muss ich mich nicht verbiegen!“ und sie sagt: „Für mich ist die vegane Ernährung kein Verzicht!“
Julia Zorn ist eine der erfolgreichsten deutschen Eishockeyspielerinnen aller Zeiten. Sie hat eine grandiose Karriere hinter sich mit der Nationalmannschaft und in der Frauen-Eishockeybundesliga. Mittlerweile hat die studierte Sportwissenschaftlerin ihre Karriere beendet.
Das folgende Interview habe ich als Grundlage für das Porträt über sie in meinem neuen Buch „VEGANE ATHLETEN – Deutsche Spitzensportler im Porträt“ am 22. Januar 2022 geführt.
In dem Interview spricht Julia Zorn über ihr Leben als Sportsoldatin, ihre nebenberuflichen Tätigkeiten in einem sportwissenschaftlichen Zentrum, ihre Social-Media-Aktivitäten bei einer Eishockeyfirma sowie ihre neue Herausforderung als Kommentatorin und Eishockeyexpertin im Fernsehen.
Darüber hinaus gibt sie Einblicke in ihr Kraft- und Athletiktraining, was je nach Saisonphase zyklisiert ist.
Sie spricht über ihr Alltagsleben als Eishockeyprofi mit Physiotherapie, Rehamaßnahmen, Interviews, zwei Trainingseinheiten am Tag auf dem Eis mit der Mannschaft, Online-Meetings, verspielte Katzen und Gassierunden mit dem Hund.
Außerdem gibt Julia Zorn einen Einblick in das Leben in der Sportfördergruppe der Bundeswehr, bei der sie eine von insgesamt 16 Plätze innehatte, ihre Feldwebellaufbahn und Laufbahnlehrgänge bei der Bundeswehr.
Interessant ist auch Julias Einschätzung über die Situation des deutschen Frauen-Eishockeys im Vergleich zu den Männern, die Frauen-Bundesliga und die Nationalmannschaft. Sie beantwortet die Frage: Was muss sich ändern, dass es mehr Vollprofis in der Frauen-Bundesliga gibt?
Sie berichtet darüber, wie es ist, als Frau bei den Männern zu spielen und mit Gehirnerschütterungen im Eishockey umzugehen.
Abschließend verrät sie ihre Wünsche bezüglich ihrer beruflichen und privaten Zukunft.
Andreas Luthe gilt als der etwas andere Fußballprofi. Er hat Betriebswirtschaftslehre und Wirtschaftspsychologie studiert, engagiert sich für Hilfsprojekte und diskutiert in der Taskforce „Zukunft Profifußball“ über das Jahr 2030. Seit 2014 ist er Veganer.
Das folgende Interview habe ich im Januar 2022 für mein Buch „VEGANE ATHLETEN“ geführt, in dem Andreas Luthe mit einem ausführlichen Porträt verewigt ist. Im Interview, damals ist er Stammtorwart vom 1.FC Union, spricht Andi über seine pflanzenbasierte Ernährungsweise, die er seit 2014 betreibt. Er redet über seine fleischlastige Kost als Kind, beschreibt den Prozess der Entwöhnung von tierischen Produkten, die Gründe für seine Ernährungsumstellung, die Auswirkungen und wie die Buffets im Schlaraffenland Profifußball aussehen.
Buch, Fotos, Steckbrief & Rezept: https://www.veganeathleten.com
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In dieser Podcast-Folge von „VEGANE ATHLETEN“ hörst du den zweiten Teil des Interviews mit der veganen Dressurreiterin und Doppel-Olympiasiegerin Jessica von Bredow-Werndl.
Im folgenden Interview, welches eine Grundlage für mein Buch „Vegane Athleten – Deutsche Spitzensportler im Porträt“ war, spricht Jessica über ihr Leben.
Über all die Emotionen und Erfahrungen, die sie nach ihrem größten Triumpf mit zwei Goldmedaillen bei den Olympischen Spielen in Tokio.
Darüber hinaus spricht sie über ihr erfolgreiches Buch „Das Glück der Erde“, in welchem sie ihr Leben beschreibt. Das Buch wurde zu einem Spiegel-Bestseller.
Außerdem redet Jessica in unserem Interview, wie ein typischer Tagesablauf bei ihr aussieht. Und was sie neben dem Pferdesport als Geschäftsfrau unternimmt. Pferde züchten und verkaufen. Ein eigenes Fitnessstudio leiten usw.
Einen Teil des Interviews habe ich ihr zuliebe herausgeschnitten, weil sie über ein privates Thema spricht, welches nicht für die Öffentlichkeit bestimmt ist – zumindest noch nicht.
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Jessica von Bredow-Werndl: https://www.instagram.com/jessica_von_bredow_werndl/
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Jessica von Bredow-Werndl ist Doppel-Olympiasiegerin sowie Welt- und Europameisterin im Dressurreiten. Ihr Weg an die Spitze war steinig und hart: Vor ihrer Erfolgswelle hängt sie ihre Reitstiefel fast an den Nagel und um ein Haar überlebt sie einen Badeunfall. Aus Liebe zu den Tieren wurde sie Veganerin.
Herzlich Willkommen zum Vegane Athleten Podcast. Mein Name ist Sebastian Finis. Ich freue mich, dass du wieder eingeschaltet hast.
Es lohnt sich. Denn mit der Dressurreiterin Jessica von Bredow-Werndl habe ich heute einen ganz besonderen Podcast-Gast für dich. Das Interview, welches du gleich hören wirst, war die Grundlage für mein Buch „Vegane Athleten – Deutsche Spitzensportler im Porträt“.
In diesem ersten Teil des Interviews spricht Jessica über ihre vorwiegend pflanzliche Ernährungsweise, die ein wichtiger Bestandteil auf dem Weg zum Olympiasieg war. In der nächsten Folge spricht Jessica über ihren spannenden Lebenslauf von einer Ponyreiterin zur Leistungssportlerin.
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In dieser Podcast-Episode spielt Sebastian Finis den zweiten Teil des Interviews mit Radsportprofi Simon Geschke ab. Er spricht mit ihm über seine vegane Ernährungsweise.
Das Interview hat Finis am 16. August 2021 geführt. Es war die Grundlage für sein neues Buch VEGANE ATHLETEN – Deutsche Spitzensportler im Porträt.
Kennst du Simons veganes Lieblingsrezept? Schau es dir auf der auf der Seite veganeathleten.com an. Dort kannst du auch das passende Buch bestellen und bekommst eine persönliche Signatur von Autor Sebastian Finis dazu!
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