Wracamy! W trakcie kilkutygodniowej przerwy przemyśleliśmy formułę i jak podcast powinien działać.
Od teraz - w (prawie) każdym odcinku będzie GOŚĆ. Nie gadamy już ze sobą, wychodzimy poza strefę komfortu.
Na pierwszy ogień Kuba z Magdą zaprosili Pawła Głogowskiego i Michała Logwiniuka - twórców coraz popularniejszego Fyrtel.marketu.
Jak to się stało, że dwóch chłopaków z Poznania rzucili rękawicę nie tylko dostawom spożywki, ale też Uber Eatsowi i całej reszcie?
Fyrtel się rozwija czy skończy wraz z covidem? Czy da się na tym zarobić? Co poszło najbardziej nie tak?
Zapraszamy do pierwszego odcinka w 2022!
To miał być odcinek, który podsumuje miniony rok i zapowie kolejny. Ale tak się złożyło, że rozgadaliśmy się za bardzo o 2021. Choć nie było też zbyt o czym. Udało nam się znaleźć cały... JEDEN trend. Jaki? Posłuchajcie koniecznie.
Rozmawiają Kuba, Magda i Michał.
Najlepszych tematów nie przestaje nam dostarczać życie, czyli nowe obostrzenia od 15 grudnia w Polsce. Co realnie zmieniają? Co można zrobić, aby im sprostać? Bierzemy na warsztat gastronomię/restauracje. Warto posłuchać z punktu widzenia zarówno osoby wybierającej się (co zrobić by nie dać się zaskoczyć) jak i prowadzącej gastro (jakie mamy wyjścia z sytuacji?).
Rozmawiają ponownie Kuba i Mateusz z MYTUJEMY.
Mateusz chciał o tym koniecznie pogadać! W takim razie aby utrzymać ciągłość - spotkaliśmy się we dwójkę, w bardzo niestandardowej godzinie i bardzo niestandardowych warunkach, bo po turecku w trakcie przeprowadzki - nagraliśmy nowy odcinek.
O RECENZJACH. Co to, po co to komu, czy warto czy nie warto, jeśli tak - to jak, jeśli nie - to czemu?
Z perspektywy odbiorcy i knajpiarza. Zapraszamy.
Kuba i Mateusz.
Znów nie mogliśmy zdecydować się na jeden temat, więc mamy jeden bieżący oraz jeden zaplanowany:
- paszporty covidowe - yay or nay?
- brakujące koncepty w Poznaniu - jeśli ktoś chciałby gotowe pomysły na coś super, to znajdzie tutaj odpowiednie 101
Miłego słuchania!
Prowadzi Kuba Tepper, Michał Więckowicz i Magda Ratajczak.
Czas na BLAST FROM THE PAST. Wreszcie w pełnym składzie zasiadamy i omawiamy smaki dzieciństwa. Te domowe i te ze szkolnych oraz osiedlowych sklepików.
Dzieli nas dobra dekada, czy wszystkie wspomnienia są takie same? Czy spożywcze 90s przetrwało próbę czasu i jeszcze jest jadalne? A może pyszne?
Zapraszamy do podróży w przeszłość. :)
Witamy 10 listopada, dzień przed kluczowym gastro-świętem poznańskim. Mowa oczywiście o rogalach świętomarcinskich, których kilka kilo zjedliśmy - POŚWIĘCILIŚMY SIĘ DLA WAS - i dzielimy się swoimi opiniami.
Mocno przewalił się przez media też temat 16 godzin i więcej spędzanych w pracy. I oczywiście musimy mieć swoją opinię na ten temat.
Zapraszam serdecznie wraz z Magdą i Michałem!
W 31. odcinku spotykamy się z Magdą i Michałem, by pogadać o najbardziej nahajpowanym produkcie gastronomicznym 2021 - zestawie Maty w McDonaldsie. Ale to tak naprawdę pretekst, aby zastanowić się nad hajpem w gastro. Czy on pomaga? Przeszkadza? Komu robi dobrze, a komu źle? Czy nie przeszkadza w szukaniu własnych doznań?
Zapraszamy!
W 30stym odcinku poruszamy temat, który rozpalił do czerwoności fanów MYTUJEMY - co nas denerwuje w knajpach? A pracowników gastronomii - co ich z kolei denerwuje w gościach? Jest trochę śmiesznie, a trochę smutno.
Odcinek z nową prowadzącą - Madzią - i w stałym składzie: Kuba, Mateusz, Michał. Zapraszamy!
W najnowszym odcinku The Table Talk MYTUJEMY odpowiadają na pytania fanów - dotyczące prowadzenia bloga, technikaliów, jedzenia, relacji. Jedne poważne, inne śmieszne.
Odwiedziliśmy też w międzyczasie trochę nowych, a trochę starych miejsc w Poznaniu i dzielimy się wrażeniami - Coconut, Ekler, Yetztu, PoWolność i inni.
Akcja #krwiozercy spotkała się z tak gorącym przyjęciem, że nie mogliśmy przepuścić takiej okazji na dopytanie Michała, zajmującego się marketingiem w Regionalnym Centrum Krwiodawstwa i Krwiolecznictwa w Poznaniu, o wszystkie szczegóły związane z oddawaniem krwi właśnie. Jak się przygotować, jak to jest, czy to boli, ile to trwa - na te i inne pytania znajdziecie odpowiedzi w naszej rozmowie z arcysympatycznym Michałem!
Rozmowę prowadzi Kuba wraz z Magdą i Mateuszem z MYTUJEMY.
W 27. odcinku razem z Magdą i Mateuszem z MYTUJEMY rozmawiamy o wakacjach i podróżach.
Jak podróżuje się w covidowych czasach?
Jak wyglądają przeloty, a jak pobyty w hotelach?
Czy czujemy się bezpiecznie?
A poza tym oczywiście omawiamy zaległe gastro wiadomości. Po dłuższym czasie - zapraszamy do słuchania!
W długo odkładanym odcinku 26 z Magdą i Mateuszem z MYTUJEMY skupiamy się nad post-covidowym (czy na pewno?) świecie gastro. Co się zmieniło, w samym gastro, ale też co się zmieniło w nas? Co z szeroko pojętym "rynkiem"?
Przez ten ponad miesiąc od otwarcia odwiedziliśmy też wiele miejscówek, starych i nowych, i z chęcią dzielimy się tymi najlepszymi! Zarówno w Poznaniu jak i w Warszawie. Miłego słuchania!
W 25. odcinku wspólnie z Magdą i Mateuszem zaprosiliśmy słynnego gawędziarza Sławka Szwedziaka, który w gastroscenie zakotwiczony jest od lat. Pub Kriek, Wyczesane Porki, Beer & Food Festival... A to tylko część roboty. Obecnie tworzy projekt Plener Promienista, a także współpracuje z browarem Harpagan.
Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej o nowej, świetnie zapowiadającej się miejscówce plenerowej w Poznaniu to koniecznie posłuchajcie. A w nagrodę dowiecie się kiedy zagra w Poznaniu jedna z większych gwiazd estrady, tak jakby, EVER.
A do tego wiele szalenie ciekawych informacji o sytuacji sceny piwnej w Polsce. A także o piwie. I to z ust człowieka, który przetestował ich ponad CZTERY TYSIĄCE. Wie co mówi.
Miłego słuchania!
W 24. odcinku (który usilnie nazywamy dwudziestym piątym!) przyglądamy się sprawie Ruiny i kilku innych miejsc, które zostały w ostatnich dniach... zrujnowane.
Czy to dobrze, że tak się stało? Jaka jest pozycja Magdy i Mateusza w tej i podobnych sprawach? Czy było tam coś zabawnego?
Wreszcie, na otwarcie której knajpy w wielkopolsce fani czekali od 3 nad ranem??
To wszystko w 24. odcinku. Jakbyśmy mieli brzydko napisać, to trochę się nie pier#$@imy. Pada kilka brzydkich słów.
W już niemal stałym składzie z Magdą i Mateuszem z MYTUJEMY.
Szybki przegląd paru istotnych wydarzeń wraz z naszym komentarzem.
15 maja ogródki, 29 maja knajpy w środku - otwarcie - cieszymy się? Czy nie?
Czy ludzie od SM będą mieli więcej pracy?
Mamy nawet przerwę na jedzenie, powiemy Wam gdzie na pyszne kanapeczki.
A zakończymy aferą wykopaną przez Wrocławskie Podróże Kulinarne.
Zachęcamy i polecamy. Kuba i Michał.
Tym razem z połową duetu MYTUJEMY! - Magdą - zasiadamy przy stole podyskutować o promocjach, rabatach i bonifikatach w gastronomii.
Z jakich promocji korzystamy?
Gdzie ich szukać?
Czy kluby lojalnościowe mają sens?
Czego w nich brakuje?
A może nie powinniśmy korzystać z promocji w knajpach?
Kto jest największym cebulakiem z naszej trójki?
O tym wszystkim w tym, po raz pierwszy także w formie video na Youtube, odcinku.
ZOBACZYĆ nas można tutaj: https://youtu.be/l5dYBU2Hvrc
Tradycyjnie jak co drugi tydzień w naszym studiu wylądowali Magda oraz Mateusz.
Tym razem mamy temat mocno okołojedzeniowy, no bo rozkminiamy na swój sposób radzenie sobie z pozostałościami po 2020, czyli 2021. Jakie rytuały mają słynni blogerzy? Jaką wiadomość mają dla mniej fajnych ludzi? Wreszcie - last but not least - gdzie można nabyć odzież noszoną przez Madzixa? O tym wszystkim w 21. odcinku The Table Talk!
Prowadzą jak zwykle Kuba Tepper i Michał Więckowicz.
Co łączy Naomi Campbell, Kate Moss, Flea czy Leonarda DiCaprio? Poza kilkoma innymi aspektami - wszystkich ich karmił Paweł Bednarek, nasz gość w 20. odcinku, który swoje skille polerował w najlepszych londyńskich kuchniach.
Bardzo ciekawa rozmowa o tym, jak dochodzi się na szczyt i jak tam jest. A potem troszkę o tym, że szczęście może leżeć gdzie indziej.
Prowadzący: Kuba Tepper, Michał Więckowicz.
Ten odcinek wyszedł zupełnie inaczej niż planowaliśmy. Miało być o startupach Renaty, o Restaurant Weeku i z nim związanej sytuacji, a gadamy o:
- Clubhousie XD
- Startupach Reni (to się udało!)
- Szczęściu w gastronomii i trochę w życiu
Jakoś takich "miękkich" tematów nigdy nie poruszaliśmy, ale przesłuchajcie, zobaczcie... Może znajdujemy właśnie naszą formę?
Do Kuby i Michała dołączyła Magda z Mateo + special guest Renata.
