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"El Secreto para AUMENTAR las VENTAS en negocios gastronómicos"
Si no sabes para donde vas, no sabes si ya llegaste.
La creación de un plan de contenido es el resultado de una planificación que te permite llegar a tus metas mensuales.
En conversaciones con @verofloresmx de @chocolateagencygroup profundizamos sobre la forma de crear un plan de contenidos para tu negocio de comidas.
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En este video analizamos 3 temas de tu interés relacionados a la formación profesional de un chef
✅ Ventajas de estudiar hostelería
✅ qué se estudia para ser cocinero
✅ opciones y salidas laborales
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DARK KITCHENS Rentables
Análisis desde 4 aspectos
✅ Descubrimiento. Cómo consigues nuevos comensales
✅ Nutrición: Cómo logras que tus comensales lleguen con frecuencia
✅ Ventas y costes: Tu negocio debe ser rentable
✅ Fidelización: Tus comensales pueden ser tus embajadores de marca.
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Los 7 indicadores que siempre debes estar monitoreando.
Junto a Lola Ruiz conversamos de esos kpi´s que siempre debes tener a la vista.
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Cómo mejorar la rentabilidad de un restaurante?
Dos asesores conversando desde el enfoque de costes y de ventas.
Existen dos opciones:
Costes: con Jon Fernández de Restaurantes rentables
Ventas: con Malcolm Barrantes de Tenedor Digital
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Choque de culturas: España vrs América
Lucha épica entre el viejo y en nuevo continente
Costes vrs Marketing
David contra Goliat (quien será David) Juzgue usted 😆
Jon Fernández de restaurante 10x Vrs Malcolm Barrantes de Tenedor Digital
Juntos nos hemos aliado para traerte nuestro top 10 de los negocios gastronómicos más fáciles de rentabilizar
Y si te quiere reir, mira el vídeo en Youtube, Aquí te dejo el enlace
👉🏻 https://youtu.be/YZgrA-4rRlk
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¿Te parece descabellado abrir un restaurante en medio de la pandemia?
Willian y Maria Ale lo están haciendo y lo particular de este caso es que han documentado sus experiencias en la cuenta de Instagram @quieroabrirunrestaurante
Con ellos conversamos sobre:
✔️Su aprendizaje en gestión de restaurantes
✔️Su visión del marketing del negocio
✔️Consejos para quienes desean iniciar con su emprendimiento.
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ESPACIOS INSTAGRAMEABLES
¿Sabías que tener espacios instagrameables pueden ayudarte a mejor las ventas?
Si estás pensado en crear este tipo de espacios para tu negocio gastronómico DEBES escuchar este episodio.
Ellos te ayudarán a mejorar la interacción en tus redes sociales y con ello aumentar las ventas.
Hoy me acompaña Oneidys Rondón, arquitecta venezolana radicada en Chile. Desde su estudio One Arquitectura ayuda a restaurantes y bares a crear espacios experienciales.
Con ella conversamos sobre:
El concepto de espacio instagrameable
El negocio como todo un concepto instagrameable
Tips para mejorar tus espacios.
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Información aquí
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Quieres convertir tu restaurante a una franquicia?
o ¿Estas pensando en comprar una franquicia?
Debes escuchar este episodio.
Conversé con Clara Carrasco, asesora de marketing gastronómico experta en el tema de franquicias y nos platicó sobre:
Si te gusta el contenido SUSCRÍBETE a nuestro podcast . 🤩
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En este episodio conversé con Xavi Sosa de @lifetimecinema, especialista videos marketing.
Nos platicó sobre:
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Promoción por lanzamiento. Tiempo limitado. Vence el 30 de mayo del 2020.
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Mejora tu alcance en Instagram con este reto.
Más detalles en el siguiente enlace
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Nuria Nicolau nos habla sobre su libro "Un paseo por el restaurante"
Hablamos sobre varios tema específicos:
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¿Necesitas digitalizar tu restaurante? Conversé con Pedro Sánchez, asesor en el sector HORECA y nos compartió las principales áreas en las que debes digitalizar tu negocio gastronómico.
En este episodio tocamos los siguientes temas:
Si tienes alguna consulta escríbenos un mensaje privado por Instagram. Encuéntranos como @malcolmbarrantes
Y si te ha gustado dale like y SIGUENOS.
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Restaurantes rentables | Marketing para restaurantes
En este episodio conversamos con Jon Fernández, el CEO de Restaurantes rentables.
AL ESCUCHARLO APRENDERÁS:
1. Cómo se calcula la rentabilidad de un negocio
2. Cómo calcular los costes de tu negocio
3. Sistema de cálculo de rentabilidad por bloques
Si tienes alguna consulta escríbela en los comentarios y te estaremos respondiendo.
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Cómo aumentar las ventas en un restaurante |🍔🍟 Marketing gastronómico
En este episodio de nuestro podcast Tenedor Digital hemos invitado a Franklin Reyes y Livia García, los creadores de la marca Cheftógrafo.
Con ellos platicamos sobre varias formas para aumentar los ingresos en un restaurante, entre ellas:
✔️Relación precio vrs cantidad
✔️Análisis del mercado
✔️Diseño de paquetes de productos
✔️y otros dos temas más.
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Estrategias de marketing para Cocinas Ocultas |🍔🍟 Marketing para restaurantes
Las estrategias de venta para una cocina oculta o dark kitchen debe contemplar elementos como delivery, marketing y base de datos de clientes. Conversamos con Luis Martínez, empresario venezolano dueño de una cocina oculta desde la que desarrolla los productos de sus 5 marcas de alimentos.
Él nos contó algunos de sus secretos para apalancar su negocio con el marketing.
Estás escuchando Tenedor Digital, el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital.
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Franquicias marketing y publicidad | Negocios gastronómicos
Los propietarios de franquicias de alimentos tienen la necesidad de general ventas en su respectivo punto de venta. La franquicia está generando branding pero esto no necesariamente se refleja en comensales en cada una de las sucursales que son parte de la franquicia.
Conversamos con Valentina Salazar, asesora de marketing gastronómico quien nos relata la forma en la que está ayudando a empresarios que poseen una franquicia de alimentos. Ella te compartirá consejos prácticos que podrás aplicar directamente en tu negocio.
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Media teja, Muchas gracias.
Dice una frase, entre más agradecido seas más cosas que agradecer te llegarán. Es por eso que en este episodio del podcast te queremos dar las gracias por escucharnos, vernos y hacer que este podcast sea posible, para nosotros es un honor estar contigo, ayudarte a crecer tu negocio gastronómico y dejar una huella en tu vida.
Nuestro compromiso contigo es seguir entregándote valor, escucharte y hacer lo posible para que logres incrementar las ventas de tu negocio con marketing digital. No nos queda más que reiterarte nuestro agradecimiento y seguir trabajando fuerte para traerte lo mejor para ti. Estás escuchando tenedor digital el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital.
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Restaurantes con juegos para niños. Estrategia para mejorar las ventas
Siguiendo la línea de episodios anteriores queremos hablarte de estrategias que te ayudaran a aumentar las ventas en tu negocio gastronómico, sustentando nuestras recomendaciones en las búsquedas que la gente realiza por internet.
En esta ocasión te hablaremos de la manera en la que puedes aumentar tus comensales utilizando la promoción del área de juegos para niños, en tu negocio gastronómico.
Estas escuchando tenedor digital el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas en tu negocio gastronómico.
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¿Qué aprenderás en este episodio?
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¿Cómo crear anuncios exitosos con Facebook ADS?
¿Te ha pasado lo siguiente?
Utilizas publicidad pagada en Facebook para atraer más clientes a tu negocio gastronómico, pero no has tenido los resultados que tú hubieras querido. Piensas que este tipo de publicidad no sirve porque no viste los resultados que hubieras querido y solo tiraste tu dinero a la basura.
No te preocupes este problema lo tienen muchos emprendedores gastronómicos y en este episodio del podcast te traemos la solución, ya que te daremos el paso a paso que debes de seguir para crear anuncios en Facebook que te ayuden a incrementar las ventas en tu negocio gastronómico.
Para revelarte los secretos que debe de tener toda campaña de Facebook exitosa se encuentra con nosotros Cristian Caballero fundador de jamlo marketing.
Estás escuchando tenedor digital el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital.
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¿Qué aprenderás en este episodio?
La forma correcta de utilizar el administrador comercial de Facebook
La razón por la cual no debes de usar el botón promocionar publicación para hacer publicidad para tu negocio gastronómico.
¿Cómo hacer publicidad en Facebook?
Las características que debe de tener tu anuncio en Facebook para que sea todo un éxito
¿Qué es el remarketing, cuáles son sus características y por qué es una herramienta muy poderosa para ayudarte a incrementar las ventas en tu negocio gastronómico?
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Redes sociales de Jamlo Marketing
IG: jamlo.marketing
Facebook: Jamlo Marketing
Redes sociales de Cristian caballero
FB: @srmarketero
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¿Dónde comen gratis los cumpleañeros?
En este episodio del podcast te contamos una estrategia que te ayudará a captar más clientes para tu restaurante aprovechando los cumpleañeros del mes.
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¿Qué aprenderás en este episodio?
¿Cómo implementar una estrategia donde el cumpleañero no paga, para incrementar las ventas en tu negocio gastronómico?
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