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Sport et nutrition naturelle — Bien manger pour mieux Bouger
Bertrand Soulier - Sportif passionné par l’alimentation
148 episodes
2 days ago


Sport et nutrition naturelle est un podcast sur l’alimentation sportive qui défend une conviction forte : bien manger pour mieux bouger.


Vous êtes vous déjà posé une seule de ces questions ?


Quel encas manger avant un entraînement running ?

Comment booster sa récupération après une grosse séance de course à pied ou de vélo ?

Que manger pour éviter le mur du marathon ?

Quelle stratégie alimentaire pour nager, rouler et courir lors d’un triathlon et devenir un Ironman ?

Qu'embarquer comme repas pendant une randonnée ou un trip à vélo ?

Quels sont les meilleures stratégies diététiques pour se sentir en forme ?

Comment éviter les maux de ventre pendant un trail ?


Si oui ce podcast est fait pour vous !


La performance sportive repose sur trois piliers : l'entraînement, l’équipement et la nutrition. Dans ce podcast nous intéressons à ce dernier point important, complexe et personnel. Mais pas n’importe laquelle. La nutrition naturelle.


Car j’ai une conviction. Pour mieux bouger il faut bien manger. Et le meilleur carburant est naturel.


La Terre nous fournit un incroyable réservoir d'énergie. Mais nous le négligeons parfois en pensant que la chimie avec ses poudres et ses gels font mieux. Nous allons donc vous prouver le contraire. Nous allons donc vous parler de nutrition sportive naturelle.


Pour apprendre à gérer au mieux ce point essentiel. Et le meilleur moyen d’en parler c'est de partir à la rencontre d'athlètes, de sportifs, d’aventuriers, d'entraîneurs, de spécialistes de l’alimentation sportive.


Je vous propose des discussions avec des personnes inspirées et inspirantes. Je veux découvrir leur approche de cet élément si important à l’entrainement comme en compétition. Mais aussi très personnel.


Nous discutons ainsi de leur philosophie, de leurs essais, de leurs bonnes et mauvaises idées, de leurs recettes, de leurs habitudes et de leurs petits secrets...


Avec eux nous allons apprendre comment bien manger naturellement pour mieux bouger quelque soit notre sport, à l’entraînement, en compétition et dans tous les défis que nous nous lançons.


Je suis Bertrand Soulier, créateur du podcast KM42.


Je vous donne rendez-vous toutes les deux semaines. 


Un podcast disponible sur toutes les plateformes, Apple Podcasts, Spotify, Deezer, Amazon


Bertrand Soulier - Podcast running Km42 : https://bertrandsoulier.com/km42

sur Instagram : @bertrandsoulier https://instagram.com/bertrandsoulier


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Sport et nutrition naturelle est un podcast sur l’alimentation sportive qui défend une conviction forte : bien manger pour mieux bouger.


Vous êtes vous déjà posé une seule de ces questions ?


Quel encas manger avant un entraînement running ?

Comment booster sa récupération après une grosse séance de course à pied ou de vélo ?

Que manger pour éviter le mur du marathon ?

Quelle stratégie alimentaire pour nager, rouler et courir lors d’un triathlon et devenir un Ironman ?

Qu'embarquer comme repas pendant une randonnée ou un trip à vélo ?

Quels sont les meilleures stratégies diététiques pour se sentir en forme ?

Comment éviter les maux de ventre pendant un trail ?


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La performance sportive repose sur trois piliers : l'entraînement, l’équipement et la nutrition. Dans ce podcast nous intéressons à ce dernier point important, complexe et personnel. Mais pas n’importe laquelle. La nutrition naturelle.


Car j’ai une conviction. Pour mieux bouger il faut bien manger. Et le meilleur carburant est naturel.


La Terre nous fournit un incroyable réservoir d'énergie. Mais nous le négligeons parfois en pensant que la chimie avec ses poudres et ses gels font mieux. Nous allons donc vous prouver le contraire. Nous allons donc vous parler de nutrition sportive naturelle.


Pour apprendre à gérer au mieux ce point essentiel. Et le meilleur moyen d’en parler c'est de partir à la rencontre d'athlètes, de sportifs, d’aventuriers, d'entraîneurs, de spécialistes de l’alimentation sportive.


Je vous propose des discussions avec des personnes inspirées et inspirantes. Je veux découvrir leur approche de cet élément si important à l’entrainement comme en compétition. Mais aussi très personnel.


Nous discutons ainsi de leur philosophie, de leurs essais, de leurs bonnes et mauvaises idées, de leurs recettes, de leurs habitudes et de leurs petits secrets...


Avec eux nous allons apprendre comment bien manger naturellement pour mieux bouger quelque soit notre sport, à l’entraînement, en compétition et dans tous les défis que nous nous lançons.


Je suis Bertrand Soulier, créateur du podcast KM42.


Je vous donne rendez-vous toutes les deux semaines. 


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Métabolisme lent : et si le problème n’était pas ton métabolisme ? — Le Conseil NutriSport 2 (Ep 132)
Sport et nutrition naturelle — Bien manger pour mieux Bouger
40 minutes 16 seconds
1 month ago
Métabolisme lent : et si le problème n’était pas ton métabolisme ? — Le Conseil NutriSport 2 (Ep 132)

Je n’arrive pas à perdre du poids… Et si c’était mon métabolisme qui était trop lent ? Vous avez souvent entendu ce genre de réflexions et peut-être avez-vous pensé que vous avez un métabolisme lent. Mais finalement c’est quoi un métabolisme lent ? Et ne faudrait-il pas arrêter d’accuser notre métabolisme et plutôt comprendre comment il fonctionne ? Car ça va nous aider pour perdre du poids, mieux nous entraîner, être plus performant en sport et surtout en meilleure santé.


Cette semaine Joela m’a demandé : « pouvez vous expliquer le métabolisme lent et rapide ». Et cela nous amène à une croyance forte chez beaucoup de personnes qui pensent que leur métabolisme est foutu et trop lent. Mais est-ce une vérité scientifique ?


Parce que beaucoup de gens expliquent leurs difficultés à perdre du poids par un fonctionnement "ralenti" du corps, souvent sans preuve. Ils invoquent la génétique, la fatalité, ou l’âge. Pourtant, la science montre que ces variations sont souvent surestimées, et qu’il existe des moyens simples d’agir sur son métabolisme.

Dans cet épisode je vous explique ce qu’est le métabolisme, dans quel cas on dit qu’il est lent et comment le relancer et l’augmenter. Et je vous proposer des leviers concrets pour l’optimiser naturellement grâce au mouvement, à la nutrition, au sommeil… et au bon sens.


Dans cet épisode :

  • C’est quoi le métabolisme ?
  • Comprendre la différence entre métabolisme de base et d’activité
  • Le MET
  • Le rôle de la thermogenèse 
  • Pourquoi et quand parle-t-on de métabolisme lent ? Quels sont les signes ?
  • Quel est l’impact réel du métabolisme sur le poids ?
  • Comment agir concrètement sur son métabolisme ?
  • L’importance capitale des muscles
  • Pourquoi faire une recomposition corporelle plutôt qu’une perte de poids
  • Pourquoi un kilo de gras et un kilo de muscle ne pèsent pas la même chose
  • La différence pour le métabolisme entre les protéines et les glucides
  • Pourquoi il faut une approche globalement comme SAMi
  • L’impact du stress
  • Pourquoi la musculation et le NEAT sont plus intéressants que l’endurance
  • Et pourquoi d’activité sportive longue ou intense ces considérations sont différentes ?


Tous les liens vers les anciens épisodes : https://sn.soulier.xyz/132


Tous mes programmes : https://sn.soulier.xyz/programmes


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Sport et nutrition naturelle est un podcast sur l’alimentation et l’alimentation sportive qui défend une conviction forte : bien manger pour mieux bouger. La performance sportive repose sur trois piliers : l'entraînement, l’équipement et la nutrition. Nous allons apprendre comment bien manger naturellement pour vivre mieux, mieux bouger quelque soit notre sport, à l’entraînement, en compétition et dans tous les défis quotidiens que nous nous lançons.


Suggérer les thèmes et questions que vous souhaitez que l’on aborde dans les prochains épisodes : https://tally.so/r/nP5LOP


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Sport et nutrition naturelle — Bien manger pour mieux Bouger


Sport et nutrition naturelle est un podcast sur l’alimentation sportive qui défend une conviction forte : bien manger pour mieux bouger.


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Qu'embarquer comme repas pendant une randonnée ou un trip à vélo ?

Quels sont les meilleures stratégies diététiques pour se sentir en forme ?

Comment éviter les maux de ventre pendant un trail ?


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La performance sportive repose sur trois piliers : l'entraînement, l’équipement et la nutrition. Dans ce podcast nous intéressons à ce dernier point important, complexe et personnel. Mais pas n’importe laquelle. La nutrition naturelle.


Car j’ai une conviction. Pour mieux bouger il faut bien manger. Et le meilleur carburant est naturel.


La Terre nous fournit un incroyable réservoir d'énergie. Mais nous le négligeons parfois en pensant que la chimie avec ses poudres et ses gels font mieux. Nous allons donc vous prouver le contraire. Nous allons donc vous parler de nutrition sportive naturelle.


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