Dicas com Otavio Lilla para Aproveitar ao Máximo o Encontro Mistral 2025
Se você é apaixonado por vinho, com certeza já ouviu falar do Encontro Mistral — um dos eventos mais importantes do universo do vinho no Brasil. E para quem quer curtir ao máximo o Encontro Mistral 2025, o novo episódio do Podcast Simples Vinho traz uma conversa valiosa com Otavio Lilla, diretor da importadora Mistral.
O que é o Encontro Mistral?
Organizado pela
Mistral Importadora, o Encontro Mistral reúne produtores consagrados de diversas regiões do mundo para uma experiência única de degustação. O evento é aguardado com grande expectativa por enófilos de todo o país, que esse ano bateram recorde na velocidade de compra, esgotando os ingressos em poucas horas.
Falando assim pode até parecer que se trata de mais um daqueles “evento roubada”: entupido de gente e vinho quente em taças de vidro. Não se engane. O Encontro, já tradicionalíssimo, acontece há mais de 20 anos impecavelmente – fato mais que atestado pela velocidade com que os ingressos disponibilizados se esgotaram. De novo. Mais rapidamente a cada nova edição.
Assim como nas edições anteriores, apenas 200 ingressos são vendidos por noite. O Encontro em São Paulo acontece no Hyatt – sempre! O serviço é feito nas famosas taças austríacas Riedel e a temperatura dos vinhos, perfeita.
Como será o Encontro Mistral 2025
Na edição deste ano serão 78 produtores de 13 paíes com mais de 450 rótulos do portfólio Mistral. Há produtores, como o português Luis Pato, que participaram em todas as edições. Há produtores “nossos velhos amigos”, como Alejandro Vigil, apresentando seus novos projetos (agora também na Espanha, além da Argentina).
San Leonardo, melhor produtor italiano do ano segundo a Gambero Rosso, também estará presente apresentando seus vinhos, juntamente com o irrevente Miguel Angel Cerdá – com seus personalíssimos vinhos da ilha de Maiorca.
A oferta enche os olhos de qualquer enófilo, com nomes imponentes e clássicos como Maison Druhain, Lopes Heredia ou Symington. E também nomes mais jovens e vanguardistas, como Joanna Foster (Stella Crinita) e Gabriel Pisano (Viña Progresso).
Todos os produtores presentes e detalhes do evento podem ser consultados diretamente na
página oficial do Encontro Mistral.
Destaques do episódio com Otavio Lilla
Durante o bate-papo, Otavio compartilhou dicas preciosas, de insider, para quem quer aproveitar o evento com inteligência e prazer. Alguns destaques:
Um resumo dos produtores preferidos de um profundo conhecedor do portfólio.
Uma breve história sobre o Encontro e sua filosofia, que explica seu sucesso e longevidade.
Fofocas de bastidores – ok, foram poucas e discretas, mas amamos essas histórias mesmo assim!
Vertical de Premier Cru – sim! Teremos variedade de safras para poder conferir a evolução do vinho numa degustação vertical – uma novidade (mais uma) num encontro de vinhos.
Mais dicas para aproveitar o Encontro Mistral
Para uma visão mais resumida sobre produtores destacados que estarão presentes no Encontro como dicas de vinhos para incluir na sua “rota” confira meu vídeo de 3 minutos
aqui.
