4x5. Beatriz Rodero, Bodegas Carmelo Rodero: "Lo que el mercado demanda son vinos más gastronómicos y disfrutones"

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Sala de cata

Bodeboca

72 episodes

6 days ago

¡Bienvenido a Sala de cata, el podcast de Bodeboca! Desde este rincón haremos un paseo sonoro por viñedos, bodegas, destilerías y rincones vinícolas de la mano de enólogos, sumilleres, bartenders y expertos en el buen comer y el buen beber.

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4x5. Beatriz Rodero, Bodegas Carmelo Rodero: "Lo que el mercado demanda son vinos más gastronómicos y disfrutones"

Sala de cata

1 hour 3 minutes

8 months ago

4x5. Beatriz Rodero, Bodegas Carmelo Rodero: "Lo que el mercado demanda son vinos más gastronómicos y disfrutones"

En este episodio nos trasladamos a Pedrosa de Duero, en Burgos, para conocer a fondo el proyecto de Bodegas Carmelo Rodero de la mano de Beatriz Rodero, su directora técnica. Ella y su hermana María han tomado el testigo de su padre Carmelo Rodero para seguir continuando un legado único. Recorremos los hitos del proyecto, anécdotas de juventud de Carmelo y las motivaciones de Beatriz, quien ha aportado su visión del vino a las diferentes áreas de la casa.

Vino recomendado para escuchar este episodio:
Carmelo Rodero Crianza