Les tribulations d'une fromagère

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EmilieFromagerie

107 episodes

2 weeks ago

Venez découvrir mon quotidien de fromagère !

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Episodes (20/107)

Les tribulations d'une fromagère

Monter deux fromageries à Paris, rêve ou défi ? | avec Claire Griffon

2 weeks ago

43 minutes 40 seconds

Les tribulations d'une fromagère

Ouvrir une fromagerie à Clichy, pari réussi | avec Michaël Belissa de Belisson Fromagerie

1 month ago

44 minutes 53 seconds

Les tribulations d'une fromagère

Pépite #8 | Découvrir le sorgho, une céréale d'avenir, avec Mohamed

2 months ago

10 minutes 14 seconds

Les tribulations d'une fromagère

Pépite #7 | Comment repenser la mission du restaurateur aujourd'hui avec Fabien Jeanjean

2 months ago

6 minutes 45 seconds

Les tribulations d'une fromagère

Pépite #6 | De Madagascar à Toulouse, l’aventure du bio international avec Anissa Malek

2 months ago

6 minutes 24 seconds

Les tribulations d'une fromagère

Pépite #5 | Le marketing au service de projets food responsables avec Camille Labrunye

3 months ago

4 minutes 56 seconds

Les tribulations d'une fromagère

Pépite #4 | Quand la triperie devient un art culinaire avec Manon Delmas

3 months ago

5 minutes 47 seconds

Les tribulations d'une fromagère

Pépite #3 | Plongée dans l’univers de la communication agroalimentaire avec Anaëlle MARIE

3 months ago

8 minutes 25 seconds

Les tribulations d'une fromagère

Pépite #2 | Les coulisses du conseil en alimentation durable avec Stéphane Cassaing

3 months ago

5 minutes 27 seconds

Les tribulations d'une fromagère

Pépite #1 | Tous au marché : l’innovation digitale pour les marchés locaux avec Julien Giraud

3 months ago

7 minutes 5 seconds

Les tribulations d'une fromagère

Ce que cachent les labels sur vos fromages préférés | avec Carole Ly, directrice de l’INAO

4 months ago

42 minutes 41 seconds

Les tribulations d'une fromagère

Élever des vaches autrement : le quotidien d’une ferme familiale | avec Solenne Ferrer-Diaz

5 months ago

49 minutes 35 seconds

Les tribulations d'une fromagère

Une journée dans les caves de Vernières | avec Patrick Soncourt

6 months ago

37 minutes 33 seconds

Les tribulations d'une fromagère

Entrepreneuriat : mes secrets pour ne jamais être vraiment solo !

6 months ago

15 minutes 54 seconds

Les tribulations d'une fromagère

Découverte de l'École Française du Fromage | avec Gaspard Leulier

7 months ago

43 minutes 57 seconds

Les tribulations d'une fromagère

Maximiser l'expérience client avec des produits complémentaires

7 months ago

23 minutes 1 second

Les tribulations d'une fromagère

Découverte de la Lyre fromagerie et l'art de l'affinage | avec Lucas Schmitt de Lyre

8 months ago

39 minutes 50 seconds

Les tribulations d'une fromagère

Une laiterie en plein Paris, c’est possible | avec Olivier de la laiterie “La Chapelle”

8 months ago

38 minutes 30 seconds

Les tribulations d'une fromagère

Découvrir le kaltbach : un trésor sous terre avec Laurent Pochon, Directeur Disfrais

9 months ago

34 minutes 41 seconds

Les tribulations d'une fromagère

Comment marier bière et fromage avec Roxane Fourgous

9 months ago

40 minutes 47 seconds