今回のポッドキャストは、前回に引き続き「DESIGNART TOKYO 2025」で、「CUZEN茶会」のプロジェクトを担当するYukiさんをゲストに招き、世界の抹茶事情について深掘りしました。
特にヨーロッパやアメリカで急速に広がる抹茶人気と、今後のCUZEN MATCHAが目指すべき「抹茶」のあり方について語りました。
\CUZEN茶会を体験しませんか？/
忙しい都心の中心で、ふっと自分と向き合う時間を―。渋谷の中心で、五感で味わう新・抹茶体験！
🍵 CUZEN茶会の見どころ
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CUZEN MATCHAが10月末に開催されるデザインイベント「DESIGNART TOKYO 2025」で、「CUZEN茶会」をお披露目！「CUZEN茶会」ってそもそも何？プロジェクトの裏側を深掘りしました！
＜DESIGNART TOKYO 2025 詳細＞
・会場：DESIGNART GALLERY（〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町19-3 MEDIA DEPARTMENT TOKYO 3階展示ブース）
・期間：2025年10月31日（金）〜11月9日（日）
・営業時間10:00〜19:00
※初日 10月31日（金） 12:00〜17:00※最終日 11月9日（日） 10:00〜16:00（最終入場時間15:00）
・オフィシャルウェブサイト
https://www.designart.jp/designarttokyo2025/
・CUZEN MATCHA 展示紹介ページ
https://www.designart.jp/designarttokyo2025/exhibitions/10832/
・プレスリリース
3回にわたりお届けした鶴見のパン屋さん「エスプラン」塩田さんとの対話。
最終回では、パンづくりを通して見えてきた“失敗の価値”や、“質”にたどり着くための“量”の重要性、そしてこれからの構想をお聞きしました。
パンも人生も、失敗の上に積み重なるもの。地域に根ざしながら、世界へ開く視点で語られるストーリーには、たくさんのヒントが詰まっていますね。
\リスナー限定クーポン！空禅抹茶のドリンクが100円引き！/
番組をフォローした画面と合言葉「ベルリン修行」と伝えると、ESPLANで空禅抹茶のドリンクが100円引き！
※パンと一緒に購入いただいた方のみ対象です
※ドリンクが無くなり次第、キャンペーンは終了となります
◾️エスプラン
〒230-0051
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-1-7
今回のゲストも、CUZEN MATCHAのドリンクを店頭で提供してくださっている横浜・鶴見のベーカリー「ESLPAN」の塩田悠樹さん！
高校時代に芽生えた「パン職人になりたい」という思い。そこから大学進学、語学学校、ベルリン修行という道を歩んだ塩田さん。悔しさを抱えた高校卒業式から、夢に向けて突き進んだ4年間を熱く、語っていただきました。
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神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-1-7
今回のゲストは、CUZEN MATCHAのドリンクを店頭で提供してくださっている横浜・鶴見のパン屋さん「ESPLAN」の塩田悠樹さん！
江戸幕府5代将軍綱吉の時代に創業した「覇王樹（さぼてん）茶屋」から続く、歴史ある「ESPLAN」。
CUZEN MATCHAとの出会い、そしてコーヒーあんパン、ごはんパンなど独自の商品に込めた思いとは？
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Cuzen Matchaの未来を、デザイナーAyumiさんと一緒にじっくり語ります。
リブランディングの裏側、Webでは伝わらないブランドの「体験」、そして空間設計や“音”が与える印象とは？
「ただの製品」ではなく、「日常に寄り添う体験」としてのマシン。“五感で感じるブランド”とは?
\ポッドキャストの内容はNoteでも公開中/
https://note.com/cuzen_matcha/m/m64f11231ad68
\リスナー「質問・感想」募集中！/
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\CUZENの仲間を積極採用中！/
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\CUZEN MATCHAの最新情報は公式サイトやSNSでも発信中！/
■ 公式ウェブサイト
https://cuzenmatcha.com/
https://www.instagram.com/cuzenmatcha.japan/
子育てによる7年のブランクを経て、再びデザインの現場に戻ったAyumiさん。かつては憧れの広告業界で活躍していたAyumiさんが、今あらためて「好きな仕事」と向き合いながら再挑戦する理由とは？
迷いながらも一歩を踏み出す人へ届けたい回です。
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CUZEN MATCHA（空前抹茶）のデザイナーAyumiさんを迎えてお届けする、初の対面収録回です！
今回は、リニューアル中のパッケージデザインに込めた想いや、デザイナーとしてのスタンス、そして子育てを通じて変わった“仕事との向き合い方”について深く語っていただきました。
商品に宿る「顔」は、誰のために、どんな感情を動かすのか？
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これまでのエピソードでは、茶葉ブレンドの裏側やキャリアの歩みを語ってもらいましたが、今回は未来へのビジョンとプライベートな一面について深掘り！
さらに、抹茶マシンと茶葉の開発を担う Yuka さんが、「これからやってみたいこと」や「仕事の裏側にある考え方」も語ってくれました。
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サントリー時代に茶葉ブレンドの基礎を学び、数え切れないほどの試作と官能評価で「味」を体に刻み込んできた Yuka さん。
食品科学や機能性化学をバックグラウンドに、なぜお茶の道を選び、どのようにキャリアを築いてきたのか。CUZEN MATCHA につながる味づくりの原点を掘り下げます。
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CUZEN MATCHA の商品開発を担当する Yuka さんが登場！
抹茶マシンの設計や生成量の安定化、飲み心地を決める要素の因数分解、さらに毎年変化する茶葉をどうブレンドして「いつもの CUZEN の味」に仕上げているのか。その開発の舞台裏を語ります。
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シーズン2を迎える「Go Greener」が次に挑戦するのは、リスナーと一緒に育てる番組づくり。
質問箱の設置や、ゲスト拡大、抹茶ブームを背景にした新しいテーマなど、リスナーとつながることで、CUZEN CIRCLEを一緒に作っていく—。そんな未来を描いていきたい！
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CUZEN MATCHAポッドキャストに新しい風！Horiがこれまでを振り返りつつ、あの〇〇さんへとバトンタッチ。
CUZEN MATCHAの抹茶マシン開発秘話やゲスト回など、これまでの収録を振り返ります。パーソナリティ交代の舞台裏をぜひお聴きください。
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株式会社はりまぜデザイン代表の角田誠さんがパーソナリティを務めるポッドキャスト「農業デザイン！アグデザ」に、CUZEN MATCHA代表の塚田英次郎が出演させていただきました！
本編では、抹茶マシンの開発ストーリーや、日本と海外の抹茶文化について語っていますので、こちらのリンクからぜひチェックしてください。
今お聞きになっているこちらのエピソードでは、収録後アフタートークをお届けしています。本編では語りきれなかった想いや背景も交えてお話ししていますので、ぜひ最後までお聴きください！
今回のエピソードでは、カナダでの抹茶カルチャーの反応や、CUZENをもっと広めていきたいという想い、そして今後挑戦したいイベントの企画についても語ってくれました！
「選択することが、未来を変える第一歩になる」
今後、CUZENが取り組みたい、「Make My Choice Go Greener」というアイデアに込めたメッセージも。聞いたあとに、ちょっとだけ自分の選択を見直したくなるような会かも？
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前回に引き続き、Mariaさんをゲストに迎え、チームビルディングの視点や、CUZENで感じている組織の面白さ、個人のモチベーションの引き出し方などを語ってくれました。
後半では、バンクーバーへのCo-op留学、フリーランスとしての働き方、そして「非営利団体を立ち上げたい」という新たな目標についても。「やりたい」という気持ちが誰かに届いたとき、チームや社会の力になる！
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今回は、CUZEN MATCHAのポッドキャストを陰で支えてきたMariaさんが、初めて表舞台に登場！
普段は制作側にまわっていたMariaさんが、カナダ移住の背景や、組織をつくる楽しさ、そしてポッドキャストの裏側までたっぷり語ってくれました。
日本でバリバリ働いていた日々から、チームづくりに没頭した学生時代、そして「全部を一度リセットしてから」始めたカナダでのフリーランス生活まで、CUZEN MATCHAの世界観と、そこに関わる人々の素顔をもっと身近に感じられる会です。
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最終回が終わったと思いきや……実はErikoさんとおまけ収録をしていました！（笑）
今回の裏話会では、Shinoが感じたErikoさんのコミュニケーションスタイルの変化や、CUZENチーム内で誕生した新しいウェルビーイング企画「Cha-Ma Time（チャマタイム）」について話しました！Cha-Ma Timeを通じて、メンバーのつながりが深まり、チームが一段と成長していきますように！
毎回恒例の最終回はゲストのErikoさんに、CUZEN MATCHAの「これからやってみたいこと」や「夢」を大きく語ってもらいました。
CUZEN MATCHAがもっと多くの人に認知されるには？ 首相の海外訪問、有名番組での逆輸入まで…！大胆な夢の妄想（笑）とアイデアで盛り上がりながら、CUZEN MATCHAファンが集える「帰れる場所」という、心温まる未来のサービス構想も。
夢を語り、実現に向けて動き出すエネルギーが詰まった最終回です。
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今回は、Erikoさんの幼少期のちょっと意外なエピソードから、ご主人の海外赴任にともない、東南アジアで8年間専業主婦として過ごした日々まで―。
「ママ」として家庭を支える中で、仕事から離れていたErikoさんは、「今さら社会復帰できるのだろうか」という不安をどう乗り越えたのか。そして、CUZEN MATCHAとの運命的な出会いが、どんな変化をもたらしたのかをお聞きしました。
子育てと海外生活を通じて培われた「思いやりの心」は、現在のカスタマーサポートの仕事にも生きています。
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