All content for Babské rady is the property of Český rozhlas and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Uzená paprika má tmavě červenou barvu a typické aroma. Papriky se po sklizni několik týdnů pomalu suší kouřem z dřeva, což jim dodává charakteristickou vůni a především chuť. Poté se melou na jemný prášek.
Rákos obecný, lidově řečeno rákosí, v ideálních podmínkách dorůstá až šesti metrů. Má mimořádně hustý a hluboký kořenový systém, jehož oddenky sahají až dva metry pod zem a umožňují rychlé šíření i dlouhověkost.
Péče o povlečení začíná už před praním – je dobré ho otočit naruby a zapnout zipy i knoflíky. Bavlněné povlečení se pere obvykle na 60 °C, saténové a mikrovlákno na 40 °C, lněné na 60 °C.
Co dělat, když je váš nerezový dřez pokrytý nevzhlednými skvrnami od vodního kamene? Nepoužívejte drsné houbičky ani drátěnky, které by mohly povrch poškrábat.
Kananga vonná, jasmín chudých nebo ylang-ylang je tropická rostlina, která už po staletí okouzluje nejen výrobce parfémů, ale i příznivce aromaterapie.
Sklizeň moruší probíhá zhruba měsíc, protože plody dozrávají postupně. Zralé moruše poznáte podle výrazné barvy a snadné oddělitelnosti. Stačí se jen lehce dotknout a samy vám spadnou do ruky.
Lněný olej podporuje hubnutí, pomáhá při menopauze a pečuje o správnou funkci střev. Také upravuje hladinu cholesterolu, zmírňuje podráždění suchých očí a zvyšuje tvorbu slz.
Letní jablka jsou skupina odrůd, které dozrávají jako první jablka sezóny. Mají jemnou, svěží a často aromatickou chuť s vyšší kyselostí, která se po sklizni rychle mění na sladší.
Plod grepu má vysoký obsah vitaminů, hlavně vitaminu C. Nejvíce prospěšných látek se nachází v semenech. Extrakt ze semen grapefruitu se využívá jako tinktura pro vnitřní užití nebo rozpuštěný v olivovém oleji k potírání pokožky.
Kilo hrachu podle starých receptů nahradí až tři a čtvrt kila masa. Hrách skvěle doplňují obilniny jako kroupy, jáhly, pohanka, rýže, brambory i zelenina.
Pěna na holení má obdivuhodné možnosti dalšího použití. Zatímco muži si ji nemohou vynachválit při péči o vousy, ženy ji milují pro její mnohostrannost v péči o domácnost.
Která semínka a pecky jíst a kterým se naopak raději vyhnout? Dýňová semínka nevyhazujte, ta jsou plná cenných látek jako hořčík, zinek, draslík a fosfor. Chutnají skvěle i pražená – stačí je dát na 15 minut do trouby při 75 °C.
