Сегодня мы опять отправимся в путешествие по времени, чтобы проследить за историей одного из самых знаковых винных домов Франции. В центре нашего внимания окажется настоящая живая легенда, которая в этом году празднует свое 300-летие. Достойно уважения, не так ли? Как минимум того, чтобы рассказать их историю. И речь пойдет о винном доме Barton & Guestier.
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com
💬💬💬 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К САМОМУ БОЛЬШОМУ В МИРЕ ЧАТУ ВИННЫХ ЭНТУЗИАСТОВ! https://t.me/+uIQwnFujrGwwZGE8
Сегодня мы перенесемся в Реймс и проследим путь шампанского дома, который всегда ассоциировался с безупречным качеством. Их продукция сочетает в себе немецкую точность с французским шиком. Речь пойдет о Maison Mumm.
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com
💬💬💬 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К САМОМУ БОЛЬШОМУ В МИРЕ ЧАТУ ВИННЫХ ЭНТУЗИАСТОВ! https://t.me/+uIQwnFujrGwwZGE8
Сегодня мы поговорим о винодельне, история которой насчитывает почти 400 лет. Ее вина занимают достойное место в картах лучших мишленовских ресторанов и считаются символом эльзасского качества. И я предлагаю совершить небольшое путешествие во времени и проследить их путь.
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com
💬💬💬 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К САМОМУ БОЛЬШОМУ В МИРЕ ЧАТУ ВИННЫХ ЭНТУЗИАСТОВ! https://t.me/+uIQwnFujrGwwZGE8
Когда мы думаем об украинском фольклоре, воображение рисует нам пышные венки, вышиванки, колядки, звучащие среди снегов, и глубинную народную мудрость. Но давайте не забывать: в этой мозаике обычаев и традиций вино тоже занимает почетное место. Ведь Украина имеет свою многовековую винную историю – местами забытую, иногда недооцененную, но живую. Сегодня поговорим о том, какое место занимает вино в украинском фольклоре, и как сквозь эту символику проступает винная культура.
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com
💬💬💬 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К САМОМУ БОЛЬШОМУ В МИРЕ ЧАТУ ВИННЫХ ЭНТУЗИАСТОВ! https://t.me/+uIQwnFujrGwwZGE8
Сегодня мы отправимся в путешествие, где пересекаются история, вино и религия. Главный герой нашего рассказа – Святой Мартин, которого очень почитают во Франции и называют покровителем виноделов. Настала пора пролить свет на то, какое отношение он имеет к вину, в частности, изысканному Шабли Сен-Мартен.
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com
💬💬💬 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К САМОМУ БОЛЬШОМУ В МИРЕ ЧАТУ ВИННЫХ ЭНТУЗИАСТОВ! https://t.me/+uIQwnFujrGwwZGE8
Сегодня мы отправимся в горы Северной Каролины, в небольшой, но очень уютный город Грейт-Смоки-Маунтинс неподалеку от Эшвилла. Там среди живописных склонов и густых лесов расположилась одна из самых посещаемых виноделен Америки – Biltmore Estate.
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com
💬💬💬 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К САМОМУ БОЛЬШОМУ В МИРЕ ЧАТУ ВИННЫХ ЭНТУЗИАСТОВ! https://t.me/+uIQwnFujrGwwZGE8
Друзья сегодня мы поговорим о винодельне, чье имя давно стало синонимом аристократизма, традиций и безусловной любви к одному из самых благородных сортов винограда – Рислингу. Ее вина подавались на приемах у королей, канцлеров, президентов. Итак, знакомьтесь, культовое поместье Рейхсграф фон Кессельштатт.
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com
💬💬💬 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К САМОМУ БОЛЬШОМУ В МИРЕ ЧАТУ ВИННЫХ ЭНТУЗИАСТОВ! https://t.me/+uIQwnFujrGwwZGE8
Сегодня мы погрузимся в историю одного из самых элитарных шампанских домов. Это история о том, как один немецкий иммигрант стал легендой французской винной индустрии. В свое время он решил, что качество Шампанского не терпит компромиссов и смог создать настоящую симфонию в бутылке. Не зря о нем говорят: «Есть просто Шампанское... а есть Krug». Итак, устраивайтесь поудобнее и приготовьтесь к увлекательному путешествию!
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com
Сегодня мы перенесемся в солнечную Шаранту – провинцию на западе Франции. Пологие холмы этого региона усеяны виноградниками, а воздух пропитан ароматом дубовых бочек. Ведь именно здесь рождается легенда – хорошо знакомый многим напиток под названием Коньяк. Однако не он герой нашей сегодняшней истории. Мы с вами раскроем тайну напитка, который появился на свет в результате ошибки, но в итоге оказался гениальной находкой. Имя ему – Pineau des Charentes.
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com
Когда мы говорим о женском вкладе в развитие виноделия, это всегда невидимая работа, о которой долгое время мало что было известно. Скорее всего, большинство ценителей вина вспомнит разве что о вдове Клико, и то не сможет назвать ее полного имени. А как насчет выдающихся женщин, повлиявших на историю украинского виноделия? Предлагаю вам сорвать завесу тайны и отправиться в увлекательное путешествие сквозь века, чтобы узнать о них больше.
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com
Сегодня мы поговорим о культовой чилийской винодельне, которая как нельзя лучше отображает характер долины Майпо. Они производят премиальные вина мирового класса и по праву считаются лидерами индустрии. Речь пойдет о производителе под названием Коусиньо-Макул.
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com
Как-то мне попалась в руки книга польского писателя Витольда Шабловского «Как накормить диктатора». Там собраны интервью с поварами, которые годами готовили еду для кровавых тиранов – Саддама Хуссейна, Пола Пота, Фиделя Кастро. И у меня возникла мысль, а как же в таком случае напоить диктатора? Об этом сегодня и будем говорить, но не через призму личных предпочтений тиранов, а масштабнее. Обсудим, каким оно было, вино террора – какую роль играло в культуре, экономике и пропаганде, а также как развивалась индустрия при диктаторских режимах в разных странах.
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com
Сегодня мы поговорим о том, как в старину вино было настоящим инструментом политики, дипломатии и экономики. Украина, благодаря своему выгодному расположению на пересечении торговых путей, играла важную роль в распространении и потреблении вина. Сегодня мы погрузимся в историю и узнаем, как вина использовались в дипломатических отношениях Киевской Руси, казацкой эпохи и других периодов украинской истории.
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com
Новозеландский Совиньон Блан – это вино, которое либо очень любят, либо категорически не переносят. Однако равнодушным оно никого не оставляет. Его яркий букет с тропическими и травяными нотками делает это вино одним из самых узнаваемых в мире. Однако новозеландский Совиньон Блан, несмотря на свой фантастический успех – одно из самых молодых вин в мире. Оно родилось на свет в конце прошлого века и практически сразу произвело фурор. Давайте подробнее поговорим о том, как это было, и кому нужно сказать спасибо за этот шедевр.
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com
Сегодня мы с вами отправимся в пустыню Атакама, что на севере Чили – самое сухое место в мире. Как бы странно это ни звучало, но там тоже делают вина, которые по праву можно назвать экстремальными. Я расскажу, кому и когда пришла в голову такая идея, и что из этого вышло.
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com
Недавно на экраны вышел документальный фильм «Яремчук: несравненный мир красоты». Его кассовые сборы побили очередные рекорды, а атмосферу в кинозале во время просмотра было трудно передать словами. Вообще, мода на украинское ретро сегодня стремительно набирает обороты. Давайте поговорим о двух самых ярких его представителях, чье творчество всегда шло в тесной связке.
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com
Сегодня мы поговорим о вине поистине легендарном и самобытном. Его золотой век давно позади, но в иные времена этот продукт называли и «жидким золотом», и «вином королей, и королем вин». Речь пойдет о венгерском Токае, его истории, взлетах, падениях и сегодняшнем положении в винном мире.
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com
Сегодня мы поговорим о вине, которое по праву можно назвать произведением искусства. Оно появилось на свет благодаря тандему двух настоящих титанов винного мира и сразу же стало легендой. Речь пойдет про Opus One – совместное детище барона Филиппа де Ротшильда и Роберта Мондави, которое десятилетиями удерживает планку одного из самых дорогих вин Америки.
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com
Сегодня мы затронем такую интересную тему, как винные консультанты и «летающие виноделы». Эти профессии очень похожи, и часто их представители совмещаются оба вида деятельности. Мы же с вами разберемся, как и когда возникла потребность в этих прекрасных людях, как формировались эти профессии, в чем их отличия, и кого принято считать их ярчайшими представителями.
САЙТ ВИННОЙ ШКОЛЫ: vitis.academy/school_vitispro
Запросить медиа-кит: o.kapusta@me.com
Коллекционное вино в наши дни считается одним из предметов инвестирования, наряду с произведениями искусства. Однако так было далеко не всегда. И сегодня мы поговорим, как развивалась эта индустрия, кто внес в эту историю наибольший вклад, а также о самых громких и даже скандальных кейсах, связанных с винными аукционами.