歡迎來到卡卡橙咖啡吧！
本季最終章，嘴角掩不住的笑意：)
本集沒有咖啡，只有中年男子的垃圾話

倪橙：@nichen.podcast
睦卡：@mukatalk

歡迎來到卡卡橙咖啡吧！
WBrC最終回，今天我們來聊聊決賽選手帶給我們的啟發！

*拼配豆當道！我們只玩得起兒童界拼配，哥哥爸爸留言㪣碗刷起來
*風味高強度的特殊處理法
*無肋骨、平底濾杯、浸泡的無旁通系統
*安全穩定萃取小幫手：佈水器、樹脂濾杯、Switch
*財富自由的快速濾紙

倪橙：@nichen.podcast
睦卡：@mukatalk

歡迎來到卡卡橙咖啡吧！
延續WBrC主題，今天我們來聊聊喬治隊長的無差別沖煮法！
*旁通與非旁通系統：通則不貼，貼則不通
*濾紙緊急貼合，半夜翻身不再側漏(咦？)
*無差別沖煮的神秘數子：2、6、5
*GX2虹吸濾杯再進化！
*壓濾紙神器！

歡迎來到卡卡橙咖啡吧！
今天睦闆不在家，
我們邀請眾議院2朵花來代班
(其實是想偷偷推她們入咖啡坑？)

主持人：
倪橙：@nichen.podcast
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歡迎來到卡卡橙咖啡吧！
2024WBrC落幕！
恭喜奧地利的Martin Wölfl拿下沖煮冠軍！

Martin Wölfl這次以咖啡界六項創新為主題展演：
1.西班牙Sibarist Fast濾紙
2.巴拿馬Finca Maya莊園處理法
3.澳洲Link樣品烘焙機
4.APEX沖煮配方水
5.英國OREA平底濾杯
6.Gary Au 2-way cup
讓我們一起站在巨人的肩膀上看得更遠！

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倪橙：@nichen.podcast
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歡迎來到卡卡橙咖啡吧！
前陣子有部短影片說沖咖啡一定要用100度的水
不然只會得到一杯咖啡色的水？
今天我們就來聊聊水溫吧！

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歡迎來到卡卡橙咖啡吧！
今天我們來實測市售不同瓶裝水沖煮起來到底有什麼不一樣！
本集選手：
1.多喝水竹碳水：TDS140
2.悅氏鎂日補給：TDS210
3.波爾水：TDS90

你覺得哪瓶實測起來最好喝呢？
留言猜猜看！

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歡迎來到卡卡橙咖啡吧！
卡卡橙終於推出週邊商品啦

醞釀許久的浸泡包終於生出來了！
這次我們少量推出綠藍紅3種包裝
綠．不敢喝酸也沒關係，獨家中深配方，顛覆深焙傳統焦苦印象
藍．淡雅花香結合貴妃荔枝，春天氣息一秒降臨在你身旁
紅．雪花冰上的一抹草莓醬，不用草莓季也可以少女心爆棚

辦公室不用技巧不用工具，熱泡冷萃兩相宜
在家還可以解鎖拿鐵、椰子水、調酒各式特調
只要比超商便宜的價格，就可以輕鬆享受精品咖啡
趕緊私訊睦卡老闆或倪橙吧！

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歡迎來到卡卡橙咖啡吧！
上一集聽完Sophia分享完各種創意咖啡特調，
倪橙最感興趣的就是中藥咖啡！
於是這次我們前進中藥行，挑戰漢方中藥咖啡！

桂枝拿鐵、花椒拿鐵、八角拿鐵
你們會選哪一杯？

聽眾朋友們也喝過中藥咖啡嗎？
歡迎留言告訴我們！！

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歡迎來到卡卡橙咖啡吧！
人生已經夠苦了，來點創意咖啡讓生活不無聊！

本集邀請唱聊茶水間的Sophia來跟我們分享，
苦悶忙碌的上班日，她都靠哪些創意咖啡來增添生活小確幸！

聽眾朋友們還喝過什麼有趣的創意特調呢？
歡迎留言告訴我們！！

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歡迎來到卡卡橙咖啡吧！
2024迎來第三個月了，不曉得大家有沒有感受到什麼不同呢？

這次來聊聊2024可能會發生的咖啡趨勢！
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歡迎來到卡卡橙咖啡吧！
過了一個年，大家還記得我們嗎？

年前睦卡老闆跟倪橙各自走訪了不同的咖啡莊園
深入產區的我們，真正落實了「從種子到杯子」這句口號
不管是品種性狀、田園管理、後製處理，都給予了我們不同的眼界！

台灣現在許多地方都有種植咖啡，
像是台中、南投、雲林、嘉義、台南、屏東、花蓮、台東都有
真心推薦所有喜歡咖啡的朋友們，有機會不訪也到產區走走
相信你往後的每一杯咖啡，都會帶來更多不一樣的感動

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歡迎來到卡卡橙咖啡吧！

卡卡橙咖啡吧一路走過了7個季度84個單集
很感謝一路以來大家的陪伴！

這次睦卡老闆跟倪橙想要回饋一下支持我們的眾子
準備了小禮物要送給你！

聽完記得追蹤我們
不要錯過抽獎辦法唷！
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歡迎來到卡卡橙咖啡吧！

寒流來襲！一覺醒來不到8公分！
冬天的咖啡容易變得沒味道？

冬天沖咖啡有哪些小撇步？
水溫、材質、器材、選品
卡卡橙這集講給你聽！

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歡迎來到卡卡橙咖啡吧！

衣索比亞的G1居然有5-10%的瑕疵率？
邊烘咖啡豆還能邊爆米花？

貝殼豆、黃豆、切割豆，挑豆挑到殺紅了眼！
我就問你睛睛乾不乾？

現在是在聊眼睛乾不乾的問題嗎？
趕快收聽這集卡卡橙咖啡吧！

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歡迎來到卡卡橙咖啡吧！

每次跟朋友聊咖啡只能聊藝伎？
其實還有一些明日之星值得你關注！

品種大揭密！
你以為的品種不是品種？倪橙的大衣索時代來臨？

趕快收聽這集卡卡橙咖啡吧！

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本集提到的潛力名豆，你喝過幾支呢？
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歡迎來到卡卡橙咖啡吧！

你的甜感不是我的甜感
到底咖啡甜感是不是一種都市傳說？

怎麼樣才能得到一杯甜感咖啡呢？
趕快來收聽這集卡卡橙咖啡吧！

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歡迎來到卡卡橙咖啡吧！
不曉得大家有沒有自己買生豆回家烘的經驗呢？
面對五花八門、琳瑯滿目的生豆選項
大家又是怎麼做選擇呢？

(我知道小孩子才做選擇，但是荷包君不允許TAT)


今天睦卡老闆就要來跟大家聊聊他的選豆原則
不管你是自烘玩家還是準備電商創業當小老闆，都可以參考看看唷！

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歡迎來到卡卡橙咖啡吧！
睦卡老闆今天機車騎到一半突然靈光乍現，
想來跟大家聊聊在咖啡界浸淫近十載的心路歷程
如果你也統計學不好的話，那我們就一起喝咖啡吧！

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歡迎來到卡卡橙咖啡吧！
2023國際咖啡展落幕了！一起來聽聽卡卡橙這次的逛展心得吧！
感謝展昭提供新媒體入場證讓我們暢行無阻地逛咖啡展🫰

*區分場館及樓層規劃，動線變得更好逛
*生豆價格雖然持續上昇，但品質也更穩定了
*各國冠軍選手齊聚台灣，滿足倪橙小小的粉絲心願
*倪橙咖啡展站吧初體驗，腦子一直在想到底要沖煮還是要介紹
*各款顏值與實力兼具的濾杯發表，期待未來有更多濾杯沖煮討論
-Tri-up Flow濾杯
-饕選 玉龍麟62/山文62濾杯
-CAFEC D27濾杯
-Coffee Please GX2虹吸濾杯
-有義器 渦輪濾杯

咖啡展還有哪些有趣事呢，趕快收聽這集的卡卡橙咖啡吧！

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你也有想推薦的咖啡展必逛名單嗎？
留言跟我們分享！
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