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滋味小劇場
大享食育協會
46 episodes
5 days ago

大享食育協會策畫廣播劇「東南亞的滋味小劇場」、「鱻味in Asia」及「瓜味in Asia」,以「小灣」為主角,在因緣際會之下品嘗泰國、越南、馬來西亞、印尼、菲律賓與緬甸等六國料理,並藉由與同學、親友間活潑且日常的對話,以及娓娓道來的故事認識東南亞料理中常見的香料、食材、烹調方式與飲食文化。

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大享食育協會策畫廣播劇「東南亞的滋味小劇場」、「鱻味in Asia」及「瓜味in Asia」,以「小灣」為主角,在因緣際會之下品嘗泰國、越南、馬來西亞、印尼、菲律賓與緬甸等六國料理,並藉由與同學、親友間活潑且日常的對話,以及娓娓道來的故事認識東南亞料理中常見的香料、食材、烹調方式與飲食文化。

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Episodes (20/46)
滋味小劇場
緬甸篇:外婆熱血的薑黃油飯EP2

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1 year ago
14 minutes

滋味小劇場
緬甸篇:外婆熱血的薑黃油飯EP1

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1 year ago
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滋味小劇場
菲律賓篇:萬用的酸甜法寶做出酸魚湯EP2

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1 year ago
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滋味小劇場
菲律賓篇:萬用的酸甜法寶做出酸魚湯EP1

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1 year ago
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滋味小劇場
泰國篇:素食一樣好吃的泰式綠咖哩EP2

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1 year ago
15 minutes

滋味小劇場
泰國篇:素食一樣好吃的泰式綠咖哩EP1

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滋味小劇場
馬來西亞篇:半生熟蛋的搶救早餐大作戰EP2

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滋味小劇場
馬來西亞篇:半生熟蛋的搶救早餐大作戰EP1

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滋味小劇場
越南篇:越南媽媽的菜—夏日雨後的雷公根汁EP2

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滋味小劇場
越南篇:越南媽媽的菜—夏日雨後的雷公根汁EP1

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1 year ago
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滋味小劇場
印尼篇:金黃色的香料故事:印尼素多雞肉湯 EP2

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1 year ago
16 minutes

滋味小劇場
印尼篇:金黃色的香料故事:印尼素多雞肉湯EP1

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滋味小劇場
印尼篇─做花生醬水果沙拉拯救金黃瓜 ep2

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小灣媽媽挑戰製作印尼料理「花生醬水果沙拉」,並告訴小灣一個在印尼流傳已久的金黃瓜傳說─十歲的小女孩金黃瓜帶著山神賜予的四個寶物:鹽、鐵釘、蝦醬塊與黃瓜種子前往深山之中,擊敗想吃掉她的綠巨人,她究竟能不能完成這個任務呢?

【CAST】

小灣:李奕樵

小灣媽媽:林秀華

金黃瓜:李弈霏

莎莉妮:陳亞鈺

山神:林秀華

綠巨人:吳振南

【STAFF】

發行:大享食育協會

編劇:陳亞鈺、楊西披、王婉育

主視覺設計師:ChiuGG

片頭製作:夏珮瑄

錄音師:彭茜雯

混音師:彭茜雯

錄音室:大瑭影音

錄音助理:劉沛淇、王孟涵 



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2 years ago
15 minutes

滋味小劇場
印尼篇─做花生醬水果沙拉拯救金黃瓜 ep1

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小灣媽媽挑戰製作印尼料理「花生醬水果沙拉」,並告訴小灣一個在印尼流傳已久的金黃瓜傳說─十歲的小女孩金黃瓜帶著山神賜予的四個寶物:鹽、鐵釘、蝦醬塊與黃瓜種子前往深山之中,擊敗想吃掉她的綠巨人,她究竟能不能完成這個任務呢?

【CAST】

小灣:李奕樵

小灣媽媽:林秀華

金黃瓜:李弈霏

莎莉妮:陳亞鈺

山神:林秀華

綠巨人:吳振南

【STAFF】

發行:大享食育協會

編劇:陳亞鈺、楊西披、王婉育

主視覺設計師:ChiuGG

片頭製作:夏珮瑄

錄音師:彭茜雯

混音師:彭茜雯

錄音室:大瑭影音

錄音助理:劉沛淇、王孟涵 



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2 years ago
11 minutes

滋味小劇場
馬來西亞篇─忙中有錯的娘惹阿渣 ep2

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馬來西亞餐廳的老闆娘接受友人─南哥的請託,製作結婚小禮物「娘惹阿渣」。她請女兒Intan和小灣一起製作這道料理,趕時間的小灣不僅沒買到馬來西亞黃瓜,更在「娘惹阿渣」當中加入花生!?發生了難以彌補的錯誤,小灣該怎麼辦呢?

【CAST】

小灣:李奕樵
餐廳老闆娘:王麗蘭
Intan:吳若瑜
南哥:吳振南
旁白:楊西披

【STAFF】

發行:大享食育協會

編劇:吳振南、楊西披、王婉育

主視覺設計師:ChiuGG

片頭製作:夏珮瑄

錄音師:彭茜雯

混音師:彭茜雯

錄音室:大瑭影音

錄音助理:劉沛淇、王孟涵 



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2 years ago
9 minutes

滋味小劇場
馬來西亞篇─忙中有錯的娘惹阿渣 ep1

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馬來西亞餐廳的老闆娘接受友人─南哥的請託,製作結婚小禮物「娘惹阿渣」。她請女兒Intan和小灣一起製作這道料理,趕時間的小灣不僅沒買到馬來西亞黃瓜,更在「娘惹阿渣」當中加入花生!?發生了難以彌補的錯誤,小灣該怎麼辦呢?

【CAST】

小灣:李奕樵
餐廳老闆娘:王麗蘭
Intan:吳若瑜
南哥:吳振南
旁白:楊西披

【STAFF】

發行:大享食育協會

編劇:吳振南、楊西披、王婉育

主視覺設計師:ChiuGG

片頭製作:夏珮瑄

錄音師:彭茜雯

混音師:彭茜雯

錄音室:大瑭影音

錄音助理:劉沛淇、王孟涵 



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滋味小劇場
菲律賓篇-耐心養成的滋味:佛手瓜辣木葉雞湯 ep2

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小灣在放學回家的路上看到一隻可愛的小狗,有了想要養寵物的念頭,不過小灣做事總是沒有耐心經常半途而廢,於是媽媽交付照顧佛手瓜任務。為了帶小狗回家,小灣能堅持不放棄,將佛手瓜順利收成嗎?

【CAST】

小灣:李奕樵
小灣媽媽:林秀華
NENA:陳慈治
小白:王婉育

【STAFF】

發行:大享食育協會

編劇:陳慈治、楊西披、王婉育

主視覺設計師:ChiuGG

片頭製作:夏珮瑄

錄音師:彭茜雯

混音師:彭茜雯

錄音室:大瑭影音

錄音助理:劉沛淇、王孟涵 



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2 years ago
10 minutes

滋味小劇場
菲律賓篇-耐心養成的滋味:佛手瓜辣木葉雞湯 ep1

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小灣在放學回家的路上看到一隻可愛的小狗,有了想要養寵物的念頭,不過小灣做事總是沒有耐心經常半途而廢,於是媽媽交付照顧佛手瓜任務。為了帶小狗回家,小灣能堅持不放棄,將佛手瓜順利收成嗎?

【CAST】

小灣:李奕樵
小灣媽媽:林秀華
NENA:陳慈治
小白:王婉育

【STAFF】

發行:大享食育協會

編劇:陳慈治、楊西披、王婉育

主視覺設計師:ChiuGG

片頭製作:夏珮瑄

錄音師:彭茜雯

混音師:彭茜雯

錄音室:大瑭影音

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滋味小劇場
泰國篇-用涼拌青木瓜認識新朋友 ep2

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小灣媽媽邀請來自泰國,今年因工作來到台灣居住茉莉與小希來家裡作客。小希開心的與小灣分享各種泰國零食,接著小灣媽媽和茉莉出門採買食材,小希接下試做涼拌青木瓜的任務,小灣卻感到有些尷尬,而且還偷偷惡作劇,究竟是怎麼一回事呢?

【CAST】

小灣:李奕樵

小灣媽媽:林秀華

小希:李奕霆

茉莉:劉小慧

【STAFF】

發行:大享食育協會

編劇:劉小慧、楊西披、王婉育

主視覺設計師:ChiuGG

片頭製作:夏珮瑄

錄音師:彭茜雯

混音師:彭茜雯

錄音室:大瑭影音

錄音助理:劉沛淇、王孟涵 



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2 years ago
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滋味小劇場
泰國篇-用涼拌青木瓜認識新朋友 ep1

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小灣媽媽邀請來自泰國,今年因工作來到台灣居住茉莉與小希來家裡作客。小希開心的與小灣分享各種泰國零食,接著小灣媽媽和茉莉出門採買食材,小希接下試做涼拌青木瓜的任務,小灣卻感到有些尷尬,而且還偷偷惡作劇,究竟是怎麼一回事呢?

【CAST】

小灣:李奕樵

小灣媽媽:林秀華

小希:李奕霆

茉莉:劉小慧

【STAFF】

發行:大享食育協會

編劇:劉小慧、楊西披、王婉育

主視覺設計師:ChiuGG

片頭製作:夏珮瑄

錄音師:彭茜雯

混音師:彭茜雯

錄音室:大瑭影音

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滋味小劇場

大享食育協會策畫廣播劇「東南亞的滋味小劇場」、「鱻味in Asia」及「瓜味in Asia」,以「小灣」為主角,在因緣際會之下品嘗泰國、越南、馬來西亞、印尼、菲律賓與緬甸等六國料理,並藉由與同學、親友間活潑且日常的對話,以及娓娓道來的故事認識東南亞料理中常見的香料、食材、烹調方式與飲食文化。

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