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珍珍來請客|新聲廣播
新聲廣播電台
38 episodes
5 days ago
客語節目《珍珍來請客》— 帶你探索精彩的客家文化! 「請客」不只是邀請,更是「尋找」☺️ 在客家話中,「請」與「尋」同音,象徵著我們對客家文化的探索與發掘。 本節目透過創新、有趣的方式,帶你重新認識客家文化,從美食到習俗,語言到故事,讓我們一起感受客家文化的活力與魅力😉 ✨ 主持人 李穎珍 「穎珍豆漿」就是客語的「穎珍當靚」,意思是 「穎珍好漂亮!」🤭🤭🤭 👇🏻 鎖定收聽《珍珍來請客》,和穎珍一起發掘客家之美! 🎧 Podcast 每週二 7:00更新 📻 廣播頻道 每週日15:00-16:00於「 LOVE RADIO 新聲廣播電台 」FM99.3首播 (桃竹苗地區都能收聽) 🔺本節目由財團法人客家公共傳播基金會 補助播出 🔍 FB搜尋:新聲廣播 Love Radio https://www.facebook.com/LoveRadioFM99.3 🤝 加入新聲官方LINE@ https://lin.ee/U3ZSVlA -- Hosting provided by SoundOn
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客語節目《珍珍來請客》— 帶你探索精彩的客家文化! 「請客」不只是邀請,更是「尋找」☺️ 在客家話中,「請」與「尋」同音,象徵著我們對客家文化的探索與發掘。 本節目透過創新、有趣的方式,帶你重新認識客家文化,從美食到習俗,語言到故事,讓我們一起感受客家文化的活力與魅力😉 ✨ 主持人 李穎珍 「穎珍豆漿」就是客語的「穎珍當靚」,意思是 「穎珍好漂亮!」🤭🤭🤭 👇🏻 鎖定收聽《珍珍來請客》,和穎珍一起發掘客家之美! 🎧 Podcast 每週二 7:00更新 📻 廣播頻道 每週日15:00-16:00於「 LOVE RADIO 新聲廣播電台 」FM99.3首播 (桃竹苗地區都能收聽) 🔺本節目由財團法人客家公共傳播基金會 補助播出 🔍 FB搜尋:新聲廣播 Love Radio https://www.facebook.com/LoveRadioFM99.3 🤝 加入新聲官方LINE@ https://lin.ee/U3ZSVlA -- Hosting provided by SoundOn
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Episodes (20/38)
珍珍來請客|新聲廣播
EP37.🎉 客家新勢力:從祖先堂號到網路短片 🎉
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen邀請到台灣大學地質系鄒芷萱同學,分享關於客家人的堂號, 究竟這些堂號代表了什麼意義,以及過去祖先來到台灣之後,會以哪些名稱來代表自己的血緣故鄉, 能感受到關於文化追本溯源的深刻意涵 。 節目單元《客家25》節目中邀請到兩組團隊,第一組是來自一銅來共客, 她們是目前還就讀高中的羅方汝、賴梓宜,這群銅鑼在地青年如何重拾客語環境, 在自媒體平台教大家客語,打入年輕人的市場,另外另一組則是拍攝許多客家短影音的王煜明, 則是用非常趣味的客家生活,透過鏡頭拍攝的方式,成為網路上瘋傳的影片,也成功讓更多人認識客家文化。 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple: https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
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5 days ago
44 minutes

珍珍來請客|新聲廣播
EP36.從黑豆說起,一起來品味客家的「醬」心獨具💓
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen 邀請到台灣大學政治系的劉延軒同學, 分享說明關於醬油、苦茶油的製作過程,以及在這些日常常見的調料, 跟客家文化的關聯性,也會透過大學生的分享,來讓大家更加了解醬油與苦茶油背後代表的飲食文化 節目單元《客家25》節目中邀請到李記醬油的老闆-李日興,本來做音樂, 家裡沒人做醬油,後來因為媽媽的原因開始接觸到醬油,帶大家先了解黑豆和黃豆做出來的醬油差異, 客家傳統醬油是用黑豆做的,但現在市面上大多是黃豆,從重視醬油到後來遇到食安風暴,所以現在推出有身分證的醬油, 可以掃描QR code查詢履歷,以及研發出禮盒裡面包含黑豆仙草醬油,也提到為什麼會和仙草結合, 讓具有客家特色文化的醬油,持續在家庭的餐桌上飄香 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple: https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
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1 week ago
47 minutes

珍珍來請客|新聲廣播
EP35.從傳統到創新:客家纏花的美麗進行式
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen邀請到世新大學 詹雁婷 同學, 和我們分享了客家纏花的技藝,這是一項具有特色的傳統手工藝, 客家人稱為纏花或是線花,也來分享這種漂亮的裝飾,都會出現在哪些客家人的日常生活情境當中喔! 節目單元《客家25》節目中邀請到搞怪女孩纏花手作的江若星Angela,從當初如何接觸到纏花, 一開始為了找舞衣才接觸到纏花,不用針的立體繡花很吸引她,要學會這些技藝,會經過剪紙等過程, 以及如何把魅力的纏花,運用在耳環、飾品和別針上面,讓大家還是能在生活中感受這些手工藝的美。 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple: https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
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2 weeks ago
45 minutes

珍珍來請客|新聲廣播
EP35.食在客家:文化、創意、味道的交會
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen邀請到世新大學-詹雁婷同學,分享客家飲食習慣有哪些特色, 發掘到很多是跟客家人生活背景相關,但也更能看出客家料理不只美味, 還有很多跟文化有關的內涵融入在其中。 節目單元《客家25》節目中邀請到木木食堂的謝木林老闆, 身為竹東客家人,當初開餐廳的想法,營造一種衝突感,是傳統跟現代的衝突, 例如將粄條米苔目、米粉加入牛五花,有些菜單料理靈感來源於拉麵的湯, 想要找出客家是屬於什麼樣的味道,未來也想發想關於水粄、發粄的特色料理, 繼續服務喜愛客家味道的顧客,重新詮釋客家米食的特色。 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple: https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
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3 weeks ago
38 minutes

珍珍來請客|新聲廣播
EP34.桔醬遇上唐揚雞,客家也能很 TABASCO!
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen 邀請到世新大學的詹雁婷同學, 來分享桔醬這個客家獨特的沾醬,如何製作出特別的味道,以及跟客家人生活的關聯性。 節目單元《客家25》節目中邀請到昔日大飯店負責人-王士瑋,分享會取名為大飯店的原因, 整體裝潢走日式風,比較有親近感,負責人本身也愛日式料理,但同時也很喜歡客家元素的醃漬物, 料理沒有固定的標準,餐廳這次也和新北客家事務局合作,以「客家醃漬文化」發想,創作出客家版TABASCO, 運用傳統桔醬加上洋蔥等香料,搭配唐揚雞共同食用,展現傳統與當代餐酒文化的不同火花。 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple: https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
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1 month ago
38 minutes

珍珍來請客|新聲廣播
EP33.從傳統醃漬到現代無肉飲食 —— 客家料理的新可能
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen 邀請到中央大學的黃乙軒同學,來分享關於醃漬這項常見的食物烹飪法, 雖然我們對於醃漬不陌生,可是對於客家文化來說,也是有特別的意義,請大學生來為大家解說醃漬的由來和製作方法。 節目單元《客家25》節目中邀請到plants餐廳的兩位主理人Lily和Square, 來分享關於為何會開始開發植物性飲食的原因,因為本身身體關係,所以進而研究植物性飲食的好處, 也發現到一款由糙米製成的醬油,餐廳不使用基改的作物來烹飪料理,兩位主理人也聊到這次參加客食計畫的契機, 如何結合客家,研發出三道料理,分別為擂茶蘿蔔餃子佐桔醬、烤白菜佐香蔥醬與老菜脯、福菜九層塔青醬麵包捲, 發現這些客家食物很百搭,也讓餐廳多了更多與客家之間的連結。 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple:https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
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1 month ago
42 minutes

珍珍來請客|新聲廣播
EP32.文新製茶老闆的傳承與創新
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen 邀請到台灣大學-國際企業學系的李冠霖同學, 來幫大家說明東方美人茶的由來,這個大家熟知的茶葉,其實背後有一段有趣的小故事, 這也是為什麼又會稱作膨風茶的原因。 節目單元《客家25》節目中邀請到文新製茶老闆鍾承泰,來分享關於茶葉發酵的過程, 還有在面臨到比賽的準備上,如何得獎的關鍵,也提到了本身很年輕接手茶廠的壓力, 看到家裡附近茶園荒廢,希望能重振茶產業,所以除了製茶,還有開設課程DIY活動, 把製茶精神透過各個不同方式繼續延續下去。 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple:https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
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1 month ago
43 minutes

珍珍來請客|新聲廣播
EP31.米的千變萬化:從粄條到粄圓
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen 邀請到就讀師大的蔡榆宣 同學,分享介紹粄圓的故事, 從過去客家農業社會,以米為主食開始延伸,還有因為地域性不同,湯圓又有不同的稱呼, 而這項客家美食有跟客家文化傳統習俗連結,讓大家更能了解到粄圓的特色。 節目單元《客家25》節目中邀請到Monsoon餐廳的主廚Ted, 來分享當初餐廳決定不使用任何肉類,來去烹飪料理的理念,以及使用到很多醃漬釀造發酵, 這些都是客家美食會運用到的方法,善用客家食材,創造讓人覺得很創新的料理,像是非常具有特色的-湯圓的自由式, 還用上糙米醬油、糙米油膏,完全把過去對於客家粄圓的印象拋開,感受到不同層次湯圓的風味,讓客家菜突破框架。 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple:https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
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1 month ago
50 minutes

珍珍來請客|新聲廣播
EP30.從傳統漬菜到創意餐桌:客家料理走向世界的新樣貌
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen 邀請到就讀師大的蔡榆宣 同學,分享了關於福菜的由來,幫大家區分鹹菜、梅乾菜和福菜, 還有製作福菜的過程,以及跟客家料理的連結,看出客家人勤儉的個性。 節目單元《客家25》節目中邀請到AMEOI餐廳的主廚吳昇蓉Jin,分享餐廳的特色美食, 還有將紅酒燉牛肉加入客家梅乾菜,另外以及把許多時蔬野菜加入到菜色中,內含大量在地風味, 並且從喜愛的客家漬菜醃菜的手法來製作,無法想像的福菜跟鴨胸結合、擂茶遇到提拉米蘇等等, 都可以看出客家料理如何重新定義,以全新樣貌刺激大家的味蕾 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple:https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
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2 months ago
46 minutes

珍珍來請客|新聲廣播
EP29.紅糟香傳百年,從年節桌上的味道,到老周紅糟鴨的傳承!
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen 邀請到中央大學的 家蓁 同學,分享了關於紅糟的由來與歷史, 還有為什麼紅糟的做法,會深受客家人的歡迎,也是跟勤儉的個性,以及生活的背景環境相關, 還有過去過年會準備紅糟相關料理的分享。 節目單元《客家25》節目中邀請到新竹老周紅糟鴨的老闆-周育全,分享製作紅糟的過程, 以及經歷過去不能私釀酒的年代,到現在能繼續傳承客家好味道,分享顧客給予的回饋,和紅糟鴨美味的秘訣、 可以變化出哪些不同的料理,還有在行銷方面上的創新,希望未來能讓紅糟鴨在客家文化中持續飄香~ 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple:https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
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2 months ago
42 minutes

珍珍來請客|新聲廣播
EP28.這集~根本客家味狂歡派對!!!!!!
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen 邀請到師範大學中文系的陳詠翔 同學,分享了關於客家料理中的粄條做分享, 以米食為基底的客家人,每一餐是少不了米食,以米食文化所衍生出的粄條美食,在北部跟南部客家庄都有不同的稱呼。 節目單元《客家25》節目中主軸是「理想好食光・客食風味上桌」系列餐點,透過「客食」與知名餐飲品牌合作, 首先訪問到 花蓮理想大地西餐主廚 彭俊傑,介紹哈客小炒義大利麵、理想哈客漢堡製作理念,接著邀約了土然巧克力的創辦人是楊豐旭Danny, 以紫蘇、柿餅、梅干菜、東方美人茶等經典客家食材為靈感,推出客食風味巧克力這種創意甜品,最後是知名冰淇淋店家-蜷尾家的創辦人 李豫, 分享像是貓裏紅茶鑽石冰杯的創新,這三家合作店家結合客家經典食材創作出創意料理。 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple: https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
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2 months ago
52 minutes

珍珍來請客|新聲廣播
EP27.原來客家文學這麼厲害!一起挖掘《魯冰花》的祕密
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen 邀請到世新大學 詹雁婷 同學,分享了關於客家文學的亮點,以及號徵台灣文學之母-鍾肇政, 筆下的魯冰花,成為很多人共同的記憶,也賦予了客家文學璀璨的一頁。 節目單元《客家25》節目中邀請桃園市龍潭區大北坑農村發展協會擔任總幹事,也是後生協力組合共同創辦人的 陳鉦翰 ,來分享他如何運用古蹟修復的專長, 應用到社區發展上面,談到大北坑在日治時期作為魯冰花綠肥示範區,到如今會舉辦的魯冰花季結合客家傳統文化,例如擂茶等野餐組合,魯冰花季的宣傳行銷亮點, 持續帶動地方觀光量能,也把屬於客家文化的魅力推廣到更多地方。 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple: https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
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2 months ago
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珍珍來請客|新聲廣播
EP26.這集好藍也好暖——走進藍衫的文化旅程
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen 邀請到中央大學的 家蓁 同學,分享了非常具有客家特色的藍衫, 關於藍衫的設計,都具有過去老祖先的智慧,以及針對未婚或已婚婦女的設計,也都有小巧思,很能代表客家文化的展現服飾。 節目單元《客家25》節目中邀請高雄美濃夏瀅藍依坊的林慧雯老師,與我們分享當初是如何接觸到藍衫產業, 以及後續如何把藍衫應用在其他的物品上,不只是服飾上的用心,甚至也能讓許多來到美濃觀光的旅客,都有一個具有在地特色、 展現客家文化的藍衫紀念品可以認識跟收藏,也希望能繼續延續這項客家文化,繼續創新展現出多樣的風貌。 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple: https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
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2 months ago
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珍珍來請客|新聲廣播
EP25.觀音娘 × 客家戲曲 × 年輕人視角,會蹦出什麼火花?
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen 邀請到中央大學的 家蓁 同學,分享了觀音娘信仰,大家對於觀音的情感, 以及其所掌管的領域,還有對於生活中許多習俗或習慣,又產生了哪些影響? 節目單元《客家25》節目中邀請《景勝戲劇團》江宇皓、任潔儷,來聊聊客家戲曲的傳承跟創新,會怎麼把觀音娘的宗教信仰, 加入西域印度風創新改變,演繹出精彩的客家戲曲,以及兩位年輕人在學習練習戲曲上,所遇到的困難還有得心應手的角色分享, 透過廣播先來一睹為快,感受到客家戲曲的多元樣貌! 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 本集於新聲廣播電台FM99.3 < 7月27日首播 > 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple: https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
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3 months ago
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珍珍來請客|新聲廣播
EP24.你知道客家話的「打嘴鼓」是什麼意思嗎?
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen 邀請到中央大學的 黃乙軒 同學,分享了從打嘴鼓這個客家話,其實就是客家話的聊天意思, 這個有趣的客家話,也多少能呈現客家人生活的習性跟樣態; 節目單元《客家25》節目中邀請到《站立風城》表演藝術團團長 駒哥,分享接觸站立喜劇的過程,以及關於經營團隊的理念, 結合過去電視台的演出經驗,希望能推廣站立喜劇的特色,這次即將演出的《夏迎客來打嘴鼓》, 則會融入客家話,讓新竹地區的觀眾,都能一起進入一場客語喜劇的饗宴。 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple:https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
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3 months ago
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珍珍來請客|新聲廣播
EP23.一把小小的油紙傘
你知道嗎?一把小小的油紙傘,不只是遮陽避雨的工具,還藏著滿滿的客家故事! 《珍珍來請客》 李穎珍 ying-jen 邀請到世新大學的石宜平 同學,分享了客家,特別是美濃地區有名的油紙傘,製作過程以及其特色之處,成為客家文化中非常有記憶點的象徵; 節目單元《客家25》節目中邀請到高雄廣德興紙傘的朱雅蓮老師,是美濃歷史最悠久的老字號紙傘店,運用了傳統的技藝,純手工製作,可以訂製特殊款的紙傘,顛覆大家傳統對油紙傘的印象,兼具實用、欣賞、裝飾、贈禮、收藏多功能,那一把把傘,是美麗的器物,更是客家文化裡的吉祥與溫暖。 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple:https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
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3 months ago
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珍珍來請客|新聲廣播
EP22. 把思念擂進一口茶、化進一杯酒:客家風味的創新傳承
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen 邀請到就讀世新大學的林沛宜 同學 ,來介紹大家日常生活中熟悉的客家飲品-擂茶,從擂茶的由來, 到擂茶到底如何製作而成,以及和客家相關的文化脈絡做分享;節目單元《客家25》節目中邀請到高雄酒吧「Bar dIP」的老闆-陳宥任, 綽號龍兒的他,是桃園客家人,用桔醬、梅乾菜、擂茶入調酒,把客庄的思念化進每一口酒裡,並持續研發更 多樣化的調酒選擇,希望可以繼續傳承客家美食的精神。 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple:https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
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3 months ago
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珍珍來請客|新聲廣播
EP21. 伯公信仰 × 青銀共學:客庄的溫柔力量
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen 邀請到就讀世新大學的詹雁婷同學, 來分享關於伯公信仰跟客家人之間的連結,從伯公家庭成員的角色, 還有對於土地公親切的稱呼,看出客家人對伯公的信任以及情感寄託; 節目單元《客家25》節目中訪問苗栗縣藝耆協會的范庚英理事長、龔筱瑜執行長來分享如何以「關懷長者」為出發點, 融合地方創生理念,打造青銀共生的文化場域。從藝術創作、客庄共學營到「從產地到伯公」的文化體驗,讓大小朋友都能在生活中自然認識並感受客家信仰之美。 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple: https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
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4 months ago
46 minutes

珍珍來請客|新聲廣播
EP20. 柿餅香、九降風,柿柿如意客家情
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen 邀請到就讀世新大學的詹雁婷 同學, 來分享關於柿餅、九降風跟客家文化之間的關聯,對於柿餅產業的推廣也是很重要的一環; 節目單元《客家25》邀請來自味衛佳柿餅的「柿餅婆」劉竹英女士,從小在家族產業中長大的她, 現在除了擔任專業導覽員,更創意推出「柿柿如意健康操」,透過自身的行銷專長,推動柿餅文化轉型升級, 讓更多人看見這份甜蜜的客家傳承! 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple: https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
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4 months ago
46 minutes

珍珍來請客|新聲廣播
EP19.客家人的茶香世界
《珍珍來請客》李穎珍 ying-jen 邀請到就讀中央大學的以晴 同學,來分享關於客家茶文化的來源, 衍生出來例如採茶姑娘形象、採茶歌、採茶戲等等,都可以感受出茶對於客家文化的重要性; 節目單元《客家25》邀請三位客家音樂歌手透過三首歌曲細細品味茶的意象—— 陳瑋儒《東方美人》,就像一口茶,溫潤中帶著果香; 曾仲瑋《最靚个阿婆》,唱出新竹茶園裡祖孫間的情感連結; 羅思容《食茶》,則用聲音記錄泡茶的每一個步驟,像是在耳邊慢慢沖泡一壺人生。 讓我們用耳朵品茗,在聲音裡喝茶,感受客家人生活中的那一抹茶香。 本節目由財團法人客家公共傳播基金會補助播出 客家公共傳播基金會 Hakka Public Communication Foundation 播出時間: 新聲廣播電台 FM 99.3|每週日 15:00-16:00 (首播) 《珍珍來請客》Podcast|每週二 07:00 更新 Podcast 收聽網址 Apple: https://reurl.cc/26Apnm KKBOX:https://reurl.cc/74A5G9 SoundOn:https://reurl.cc/46DZAV Spotify:https://reurl.cc/yDbz2l -- Hosting provided by SoundOn
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4 months ago
38 minutes

珍珍來請客|新聲廣播
客語節目《珍珍來請客》— 帶你探索精彩的客家文化! 「請客」不只是邀請,更是「尋找」☺️ 在客家話中,「請」與「尋」同音,象徵著我們對客家文化的探索與發掘。 本節目透過創新、有趣的方式,帶你重新認識客家文化,從美食到習俗,語言到故事,讓我們一起感受客家文化的活力與魅力😉 ✨ 主持人 李穎珍 「穎珍豆漿」就是客語的「穎珍當靚」,意思是 「穎珍好漂亮!」🤭🤭🤭 👇🏻 鎖定收聽《珍珍來請客》,和穎珍一起發掘客家之美! 🎧 Podcast 每週二 7:00更新 📻 廣播頻道 每週日15:00-16:00於「 LOVE RADIO 新聲廣播電台 」FM99.3首播 (桃竹苗地區都能收聽) 🔺本節目由財團法人客家公共傳播基金會 補助播出 🔍 FB搜尋:新聲廣播 Love Radio https://www.facebook.com/LoveRadioFM99.3 🤝 加入新聲官方LINE@ https://lin.ee/U3ZSVlA -- Hosting provided by SoundOn