☕ 歡迎光臨芒典咖啡。

在生日的前幾天，我回到台北展開一連串的錄音工作。
第一站來到的是萬華剝皮寮歷史街區——這裡正舉辦著「重新看見的旅程」沉浸式體驗展的最後一天。

今天的小時候不當咖啡師，改當一日特派記者。
我在展覽現場體驗活動、接訪路人，也和社工、志工以及前來參與的朋友們聊了許多。
在這個「黑暗中的體驗」裡，大家都對視障者的生活與潛能，有了更深刻的體會與驚喜。

雖然這場展覽已經結束，但它不是結束，而是一個新的開始。
希望透過這次的機會，讓更多人了解視障者的世界，
並一同推動一個迷茫共榮的社會。

如有咖啡沖煮服務、教學課程或講座邀約等相關合作事宜，
可透過我的電子名片連結找到聯絡方式👇
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👋 歡迎來到《芒典咖啡》第十四集！
這一集是特別的「生日感謝特輯」，錄完節目後我接到一通電話——企業進用的面試錄取通知！🎉
想把這份喜悅，也和你一起分享。

這幾天我在台北跑了五天的錄音工作，從「重新看見的旅程」沉浸式體驗展，到母校、高中老師與陌生人計畫的訪談，每一段錄音都像是一個祝福。
而在出差回台北的第一天，我回到教會，吃到了那碗熱騰騰的飯菜。
那一刻的溫度，讓我再次想起被關心的感覺，也提醒自己——
要好好照顧自己，成為更好的自己。

未來《芒典咖啡》會在每週二、四、六早上5點更新，繼續用聲音和你聊聊生活裡的香氣、信仰與夢想。

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👋 歡迎來到《芒典咖啡》第十三集！
這一集是一次臨時卻特別的錄音。
我邀請到一位從小在教會帶大的學生——高曠。
今年 23 歲，國立臺灣藝術大學戲劇學系畢業，
剛大學畢業不久，就準備要去當兵。

錄音的過程可以說是一波三折，
換了三個錄音地點，整集都熱鬧又吵，
因為我們太熟了，聊著聊著就笑成一團。
這一集充滿著大笑的聲音，也滿是感動。

我們從當兵聊到人生、信仰與選擇，
也談到工作、結婚，甚至抽菸喝酒這些生活議題。
沒有腳本，沒有設計，只是一場真實又自然的對話。

看著他從孩子長成大人，
我心裡滿是感謝，也想說一句——
「好好照顧自己，也要學會保護自己。」

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你的鼓勵，是我繼續創作的動力。

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👋 歡迎來到《芒典咖啡》第十二集！
這一集錄音的時間是在凌晨四點。
因為前一天太早睡，結果半夜醒來，乾脆就開錄。
夜深人靜的時候，反而最適合思考、也最適合錄音。

最近我幾乎都直接用手機錄音，不進錄音室、不剪輯，
就想保持最真實的狀態，讓節目更有生活感。
這一集我想和大家聊聊「盲點咖啡」這個節目的初心，
也要帶大家一起聽一段特別的錄音——
來自我在「台灣有聲書學會」參與自媒體訓練班時，
和同學們一起完成的作品《天使之聲：夢想列車》。

那是一段讓我很感動的聲音旅程。
裡面的每一位同學都很厲害，
有人愛看表演、有人來自科技業、有人玩命理，
也有學音樂、吹口琴、彈鋼琴、學薩克斯風的朋友。
我們這一班真的臥虎藏龍。

稍後節目的後半段，會播出這段錄音。
希望你聽的時候，也能感受到那份熱情與光。

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👋 歡迎來到《芒典咖啡》第十一集！
這一集是在凌晨兩點半錄的。
夜深人靜的時候，有時候反而是最適合思考、整理生活的時候。

最近的生活又進入那種忙碌的節奏。
從台中的咖啡店到彰化的設計展、走讀藝術節，
再到準備十一月底和十二月初的比賽，
每天都在練習、上班、收攤中穿梭。
但看到客人喝著咖啡滿足的笑容，我就覺得，一切都值得。

這一集就當作是一場深夜的對話。
聊聊咖啡、聊錄音，也聊聊一路排到年底的滿滿行程。
從比賽、工作到信仰，
在忙碌裡，也想留一點空白給自己。

如果你也是在深夜聽這一集，
希望這個聲音能陪你放慢呼吸。

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這一集是節目錄音結束後臨時加開的番外篇。
錄完上一集後，我和小明老師臨時決定再錄一集，
聊聊我在台中火車站搭公車時遇到的一場衝突。

📍那是一個再普通不過的中午，卻因為一場誤會，
讓我意外捲入一場「被撞與被質問」的爭執。
事件雖小，卻引出了更大的思考——
當社會衝突頻仍、情緒高張，我們該如何保持理性？

☕ 我和小明老師談到了「捷運飛踢事件」、
也談到「勇敢說不」與「以暴制暴」之間的界線。
信仰提醒我們：要保護自己，也要學會饒恕。
放過別人，也是在放過自己。

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👋 歡迎來到《芒典咖啡》第九集！

這一集是節目首次邀請來賓一起錄音。
特別邀請到我教會的一位哥哥，因為個性害羞，
所以化名為「小明老師」。他是一位任教十一年的國小老師。

☕ 我們從一杯咖啡談起，聊孩子的掙扎、家庭的支持，
也聊每個人成長中的不完美。
就像沖煮咖啡的過程，學會減法、放大優點，
也學會溫柔地看待自己。

🎧 本集適合：在教育現場努力的老師、陪伴孩子的家長，
還有，正在學習與自己和解的你。

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👋 歡迎來到《芒典咖啡》第八集！

這一集的靈感，來自國慶連假中的一天。
那天從八卦山下山時整路大塞車，
回想起在店裡重逢我國中時期的數學老師，
我想聊聊「困難」這件事。

🚗 塞車有時像人生的方程式。
明明知道理論，卻在應用題裡卡關。
有時候不是不會解，只是還沒找到轉念的角度。

💭 我分享了身體的限制、心理的糾結，
也聊到信仰、創作與生活中那些重新站起來的方法。
最後提到兩位啟發我的創作者——寫寫文字與好歌，
讓我再次提醒自己：「與其想一百遍，不如先踏出第一步。」

🎧 本集適合：
在面對壓力、卡關、或正在尋找方向的你。

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👋 歡迎來到《芒典咖啡》第七集！
這一集是十月國慶特輯，想和你一起從一杯冠軍配方豆出發，聊聊香氣、生活與夢想。

☕️ 清晨六點，我沖煮了來自歐客佬的「冠軍豆」——
混合衣索比亞與哥倫比亞的豆子，白花香與菠蘿蜜風味交錯，是我最愛的早晨味道。

也想藉這杯咖啡，為即將前往韓國比賽的八位視障咖啡師加油。
他們乘上夢想的列車，讓世界看見不同的可能。

十月同時是「國際盲人月」，
邀你一同透過香氣、故事與信仰，看見生活中那份光。

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👋 歡迎來到《芒典咖啡》第六集！

這一集沒有特定主題，卻聊了滿滿一壺咖啡的時間。
我想和大家分享最近的生活近況——從信仰、比賽、自媒體到人生節奏，有點雜，卻很真實。

☕ 我受邀參加《腓利門書房》的節目二訪，聊信仰與職場，也談到自己從三月開始工作到十月的這段路。一路上有挑戰、有喜樂，滿滿感謝。
同時，也分享今天煮的耶加雪菲日曬咖啡，從熱到冷、從白花香到果香，就像人生的每個階段，都有不同味道。

💭 這集想和你聊聊：
人生並不難，難的是不願意開始。
無論是錄音、寫文章、還是煮咖啡——完美不會自己出現。
先行動，再修正。先開始，再完美。

在這一集中你會聽到：
① 關於信仰與生活的交會：從被訪問到被提醒
② 關於成長與比賽的節奏：忙碌也是祝福
③ 關於自媒體的思考：真實比完美更重要
④ 關於行動與勇氣：人生就像咖啡，做就對了

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👋 歡迎來到《芒典咖啡》第五集！

這一集，我想和大家分享在 台灣有聲書學會自媒體 Podcast 訓練班 12 堂課裡的學習收穫。這段歷程不只是學習主持、錄音、剪輯，更重要的是完成自我定位與價值的探索。也因此，我找到了「為什麼要做盲點咖啡」這個節目的答案。

同時，我會帶大家一起認識——什麼是「盲點咖啡」？
這個名字背後，藏著與人生、盲點與光有關的深層意涵。

☕ 在這一集中你會聽到：
・參與訓練班的心得與自我探索過程
・「盲點咖啡」名稱背後的三層意義
　➊ 生活中的盲點：我們忽略的小事
　➋ 人生的盲點：那些看不清楚的地方
　➌ 迷惘時的盲點：失去方向感的瞬間
・最後的體悟：每個人都是一道光，照亮自己，也能照亮他人 ✨

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🎧 後置製作補充說明
這一集由我親自處理錄音、剪輯與聲音修飾，主要口稿內容亦重新整理；若有建議或指教，歡迎幫助我把節目做得更好。

🎵 本集開場／轉場／結尾音樂特別感謝：教會青年朋友 甘甘 協助製作。
歡迎訂閱他的 YouTube 頻道 👉 甘甘的運動與日常

🎬 若你對合作影片有興趣，可以在他的任一支影片下留言，他會親自回覆；或私訊我「視障咖啡師小時候」，我也能協助轉交。

👋 歡迎來到《芒典咖啡》第四集！

久違一個月沒有更新，這段時間幾乎都待在錄音室，專注處理音檔剪輯與後製；最新一集熱騰騰出爐啦！🎉
比賽結束約一個月，這期間發生了許多事、遇見許多人。收穫了鼓勵、成長與學習，這些都將成為向前的養分。雖然還不知道下一場比賽是何時，我會帶著這些經歷持續前進、逐步茁壯。本集也是這個比賽企劃的收尾篇。

☕ 在這一集中你會聽到：

• 賽後一個月的心情沉澱與新視角
• 旅程中收穫的人際交流與鼓勵
• 從挫折到轉化的學習歷程
• 把比賽經驗化為養分，迎向下一步

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🎧 後置製作補充說明
這一個月我在 台灣有聲書學會自媒體與 Podcast 訓練課程 持續進修。本集的剪輯與聲音修飾由我親自處理，主要口稿內容亦重新修整；歡迎提出指教，幫助我把節目做得更好。

🎵 本集開場與前／中／後 轉場音樂（Jingle）特別感謝
由教會青年朋友 甘甘 協助製作。歡迎訂閱他的 YouTube 頻道 👉 甘甘的運動與日常
頻道不定時發布影片，歡迎按讚、訂閱與分享支持！

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👋 歡迎來到《芒典咖啡》第三集！

延續上一集提到的比賽企劃，這一集來到第二個階段 ——
我要和你分享我在備賽過程中所經歷的點點滴滴。

不論是手沖的基礎練習、塞豆的意外狀況、
水質的嘗試與調整，還是一路以來心態的起伏變化，
這些過程都在這一集和你慢慢說。

☕ 在這集裡你會聽到：

・備賽初期的基本功練習心得
・面對塞豆危機的緊急處理與反思
・水質調整的試錯經驗分享
・從焦慮到穩定，心態轉變的歷程

如果你也正在準備一場挑戰，或者曾經因為過程中的失控而感到挫敗，
希望這一集能給你一點陪伴和力量💪

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🎵 本集開場音樂特別感謝：
由教會青年朋友協助製作，歡迎大家訂閱他的 YouTube 頻道 👉 甘甘的運動與日常
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如有其他問題，也可以私訊給我「視障咖啡師小時候」，我會協助轉交給他！

🧓 最後偷偷說一下，我這個老人家剛學會怎麼插入音樂檔，才發現原來 Podcast 是可以分段插入音樂的！不過因為這一集主體錄音檔無法切開，所以目前只放了開場音樂，
下一集開始，會有更完整更用心的音樂呈現，敬請期待～哈哈哈！

👋 歡迎來到《芒典咖啡》第二集！
我是冠璋，一位視障咖啡師。這一集，我想和你分享我為什麼會選擇參加手沖比賽。
⠀
也許你會好奇，一位看不見的咖啡師，為什麼要站上競技的舞台？
其實，這段旅程不只是比賽，更是關於自我挑戰、找回初衷，以及重新認識「沖煮」這件事的過程。
⠀
☕ 在這集裡你會聽到：
・我參賽背後的真實動機
・練習過程中的掙扎與突破
・視障咖啡師如何靠感官練習與建立自信
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如果你也曾經懷疑自己的能力，或在人生的某個關卡上猶豫不決，也許這一集，會帶給你一點點勇氣。
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🎧 歡迎光臨 芒典咖啡！

你是不是也曾好奇：視障者怎麼沖咖啡？
在這一集中，我邀請你坐下來，和我一起一步一步拆解：
我們是如何靠著 正確的方法 和 好用的工具，完成這項看似艱難的工作。

雖然我們沒有視覺的輔助，
但我們運用 觸覺、嗅覺、味覺，甚至聽覺，
來感受每一次的沖煮變化與風味轉折。

每一杯咖啡，都是我們和顧客的故事交換與心靈對話。
希望透過這一集，讓你認識更多看不見的世界裡，那些看得見的努力與美好。

☕ 如果想喝我們的咖啡，歡迎到 Google Maps 搜尋：

📍Flair 視障咖啡廳｜台中店
地址：台中市南屯區益豐路三段431號
營業時間：10:30–18:00（週日公休）

📍Flair 視障咖啡廳｜彰化店
地址：彰化市卦山路8-1號 2樓
營業時間：10:00–18:00（週三、週四公休）

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