"Прокачай свой ритейл".
Выпуск 8.
Тема: «Пилот и обычный магазин: почему ритейлу важно понимать разницу»
В этом выпуске разбираем, чем пилот принципиально отличается от «обычного» магазина и почему пилот — это не витрина, а лаборатория для проверки CVP, экономики и масштабируемости. Поясняем роли технологического проекта, планировочного решения и дизайна — и как их симбиоз влияет на скорость операций, маршрут клиента и продажи. Говорим про архитектуру восприятия (цвет, свет, запах), визуальные коммуникации и работающую навигацию, а также про мерчандайзинг: когда придерживаться классики, а когда осознанно её нарушать. Делимся инструментами обоснованных решений — от тепловых карт и A/B-тестов до кассовой аналитики — чтобы делать не «красиво», а «работает и масштабируется». В финале — типовые ошибки пилотов и короткий чек-лист критериев успешности.
Ведущие: Полина Киселева (121 CONSULTING), Евгений Даутов (PRORD)
Подключайтесь, подписывайтесь на «Прокачай свой ритейл» и следите за новыми выпусками — впереди ещё больше практики, инструментов и решений для роста. Приятного прослушивания!
"Прокачай свой ритейл".
Выпуск 7.
Тема: "Теневые аспекты ритейла — внутреннее воровство. Часть 2 (80%)"
Как предотвратить 80% потерь в ритейле? Вместе с экспертом по операциям Василием Рудольфом мы обсуждаем самые опасные схемы внутренних краж: от махинаций с возвратами до подставных табелей и «мертвых душ». Как сотрудники выносят товар мимо склада? Что делать с кассовыми схемами? Как AI, биометрия и видеонаблюдение могут защитить бизнес? И как локальным сетям взять на вооружение практики крупных игроков?
Реальные кейсы, системные решения и чёткие выводы — всё, что нужно знать об оборотной стороне операций.
Ведущие: Полина Киселева (121 CONSULTING), Евгений Даутов (PRORD)
Гость: Василий Рудольф — эксперт по операционной эффективности.
Подключайтесь, подписывайтесь на «Прокачай свой ритейл» и следите за новыми выпусками — впереди еще больше полезного контента!
Приятного прослушивания!
"Прокачай свой ритейл".
Выпуск 6.
Тема: "Теневые аспекты ритейла — инциденты и кражи в торговых точках". В этом выпуске вместе с экспертом по операциям Василием Рудольфом обсуждаем теневую сторону ритейла: кражи в магазинах, как внешние, так и внутренние. Какие типы воров существуют? Какие технологии и процессы могут защитить бизнес? И где проходят границы между безопасностью, этикой и эффективностью?
Слушайте честный и практичный разговор о самых болезненных, но важных аспектах управления торговыми точками.
Ведущие: Полина Киселева (121 CONSULTING) и Евгений Даутов (PRORD)
Гость: Василий Рудольф, эксперт по операционной эффективности.
"Прокачай свой ритейл"
Выпуск 5.
Тема: "Кризис на рынке труда. Ритейл."
Что происходит с рынком труда в ритейле? Почему переизбыток управленцев не решает кадровые проблемы? Где компании теряют сильных специалистов, и что мешает находить и удерживать таланты?
В этом выпуске мы разбираем:
Текущую ситуацию с кадрами в ритейле: от топ-менеджеров до линейного персонала.
Основные причины дефицита и переизбытка специалистов.
Как компании сами создают кадровые кризисы.
Реальные кейсы закрытия вакансий и прогнозы на будущее.
Советы работодателям и специалистам, которые помогут адаптироваться к новым условиям.
Наш гость - Ольга Хорунжая , эксперт в области HR и управления персоналом в ритейле. Обсудим, какие стратегии действительно работают, как меняются ожидания рынка и какие HR-практики помогут бизнесу справиться с кризисом.
Подключайтесь, подписывайтесь на «Прокачай свой ритейл» и следите за новыми выпусками — впереди еще больше полезного контента!
"Прокачай свой ритейл"
Выпуск 4.
Тема: "Какие ошибки можно не совершать при открытии новых концептов. Операции."
В этом выпуске подкаста "Прокачай свой ритейл" Полина Киселева и Евгений Даутов обсуждают с Василием Рудольфом, экспертом в области операционной эффективности, ключевые аспекты управления операциями при трансформации ритейла.
Эксперты делятся практическими кейсами и рекомендациями о том, как повысить производительность команды, оптимизировать бизнес-процессы и внедрять технологии для улучшения операционной эффективности. В центре внимания — важность диагностики, вовлеченности сотрудников, качественной отчетности и грамотного использования технологий.
Василий рассказывает, как выявление скрытых рисков, правильная мотивация сотрудников и автоматизация рутинных процессов могут привести к значительным улучшениям, а также делится опытом из проектов.
Этот эпизод будет полезен для владельцев бизнеса, управленцев и всех, кто хочет понимать, как избегать ошибок и достигать успеха в операциях.
"Прокачай свой ритейл"
Выпуск 3.
Тема: "Какие ошибки можно не совершать при открытии новых концептов. Категорийный менеджмент."
В третьем выпуске подкаста «Прокачай свой ритейл» ведущие Полина Киселева и Евгений Даутов обсуждают ключевые ошибки при запуске новых ритейл-концептов вместе с Ольгой Шерстобитовой, экспертом с более чем 20-летним опытом в ритейле. Ольга делится важностью стратегического категорийного менеджмента, необходимости четкой стратегии CVP (ассортимент, цена, промо, мерчандайзинг) и значением продуманного формата магазина. Советы по организации торгового процесса и управлению ассортиментом помогут избежать ошибок, повысить прибыльность и создать уникальный клиентский опыт.
"Прокачай свой ритейл"
Выпуск 2.
Тема: "Какие ошибки можно не совершать при открытии новых концептов"
Во втором эпизоде подкаста "Прокачай свой ритейл" Полина Киселева и Евгений Даутов обсуждают наиболее распространённые ошибки ритейлеров при запуске новых концептов. Ведущие раскрывают, почему изменения в дизайне и визуальной составляющей магазина без адаптации бизнес-процессов и внутренней структуры могут привести к кратковременному успеху, но не к долгосрочным результатам. Они также делятся опытом управления изменениями в командах, подчеркивая важность функционального дизайна, правильного позиционирования на рынке и создания уникального покупательского опыта. Слушатели узнают, как избежать этих ошибок и сделать концепт успешным.
Этот подкаст будет полезен всем, кто работает в сфере ритейла и планирует запуск новых концептов. Основные ошибки и пути их избежания, о которых говорили эксперты, помогут вам сделать ваш проект более успешным и прибыльным.
"Прокачай свой ритейл"
Выпуск 1.
Тема: "Как адаптировать магазины к современным реалиям и не потерять клиентов". Полина Киселева и Евгений Даутов раскрывают секреты успешной трансформации ритейл-бизнеса. Узнайте, как эволюционирует ритейл, какие инновации в дизайне и архитектуре помогают адаптироваться к стремительно меняющимся потребностям покупателей, и какие ошибки нельзя допускать при запуске новых пилотных проектов.
Слушайте реальные кейсы, примеры из практики и экспертные советы, чтобы ваш магазин не просто соответствовал трендам, а задавал их!
