Heute bewegen wir uns zwischen Bohnen und Berufung.
Diese Folge ist für die Kaffee-Verrückten unter euch – aberes geht nicht nur um großartigen Kaffee – sondern auch um eine Reise, die sich aktuell in der Caffè Bar B in Bredenbeck am Deister manifestiert.
Ich bin heute zu Gast bei Benjamin Poschauko – einem Barista und Unternehmer, der sich auf die Reise zu sich selbst gemacht hat und auf dem Weg dahin ein Spezialitäten-Cafè aufm Dorf etablierte.
Den Kaffee den es hier gibt, die Kuchen die man genießenkann und die vielen anderen speziellen und genialen Produkte und nicht zuletzt die Menschen die hinter diesem Konzept stecken - machen die Caffè Bar B zueinem ganz besonderen Ort der seines gleichen sucht.
Bis heute dachte ich eigentlich, dass ich über Kaffee gutBescheid weiß – falsch gedacht 😉
Benni weiß wirklich wovon er redet – aber nicht nur seineKaffee-Künste haben mich schwer beeindruckt. Die Geschichte dahinter und seine ganz persönliche durfte ich hier mit ihm bei einigen Tassen erfahren und ichkann nur sagen, ich bin echt konfiniert und happy.
Wundert euch nicht wegen den Hintergrundgeräuschen – hier entsteht Kaffee-Magie - live aufgenommen.
Brüht euch eine gute Tasse, lehnt euch zurück und genießtdie Folge. Viel Spaß
Caffè Bar B Website und Shop:
CAFFÈ BAR B — SPECIALTY COFFEE
Die PASO-PASO Kaffee-Rösterei in Hannover - Kaffee aus Bauernbesitz:
Und wie immer - vielen Dank für die Musik an Harry Kirzy
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