86. ゲスト : 台湾料理店「La Bonne Cachette」投資者ヤンさん、経営者ひとみさん

東京・神楽坂の台湾料理レストラン「La Bonne Cachette（ラボンカシェ）」の投資者ヤンさんと経営者のひとみさんにインタビュー！

台湾料理の魅力、日本でのビジネス挑戦、そして台湾の食文化について深掘りします。

台湾料理＠神楽坂 La Bonne Cachette

東京都新宿区神楽坂３丁目２−１６ ベスト神楽坂ビル ３F

https://maps.app.goo.gl/ppj2xfBjdDES8hQPA

https://www.instagram.com/la_bonne_cachette

0:00 スタート

00:23 ゲストの紹介

00:39 茶柱

06:20 自己紹介

08:58 お店概要

10:28 お二人の出会い

12:14 お店を始めたきっかけは？

13:26 日本の台湾料理の変化

17:11 台湾料理のあるある

20:24 日本人、台湾人人気料理は？

21:40 ビジネスをする人へアドバイス

22:56 台湾料理とは？

25:09 最後にメッセージ

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🎙 湯飲みポッドキャスト～世界で活躍する人にインタビュー～🎙

◆ホスト

Makiyo（日本人）＆Sean（台湾系アメリカ人）夫婦

◆構成

一部：「本日の茶柱」夫婦によるミニトーク

二部：「本日の湯飲み」海外で活躍される方をお招きしたインタビュー

◆毎週金曜日更新！

◆リンク集

https://lit.link/youknowme

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ゲスト出演されたい方を募集中（自薦・他薦可）です。

以下リンクからお気軽にご応募ください。

https://forms.gle/q8gz9Wgp9Q4gUzdm6

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質問・コメント・リクエストなどはウェブサイトの問い合わせフォームや

SNSメッセージにてお待ちしております。

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