✳︎スイートポテト🍠🧁スタフッド🫑P〜魔女の考察と昨日のmenu＆材料✳︎

スイートポテト

作ってみた

蒸したサツマイモ

潰して

バターと砂糖入れて

他にアレコレ入れてみたりして

食感が楽しくなるかと

細かく切った干し芋

入れてみたが

一体化して全く感じられず

結構手間かかったのだが

りんごとキウイの砂糖煮

シナモン入り埋めてみた

こちらは甲斐があった

甘酸っぱくサックっと

食感も味も変化楽し

蒸しサツマイモは

紅はるかと紅あずま

砂糖はきび砂糖と

液体の甜菜オリゴ糖

あと生クリーム無いので

思いついて

クリームチーズ入れてみた

ちょっと

チーズケーキ気分？

オーブン無いから

炊飯器ケーキコース経由

小分けグリルでサッと焼き

カリッと

ほわ〜っと

るん〜♪🍠🍠

　　　　🔸

　　　　🔸

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夕食はスタフッドピーマン

いい感じのピーマンが

たくさん来たので

ネタにレンコン入れて

サクッと食感変化

美味〜〜

サラダ添えて

紫芋マッシュ添えて

ライスは

冷やご飯を温めて

バターと細く切った生セロリ

混ぜてみた

セロリライス

これはよかったなぁ〜

好きだな〜

また食べたい♡

スープは朝からの流れ

前日寄せ鍋をリメイクした

スープドポワソン的から

ポテト入りトマトスープ

の佇まいに

トマトジュースと

香草 ローリエやセロリなどで

あざやに洋風になるもんだ

　　　　🔹

　　　　🔹

　　　　🔹

南伊豆今朝7時の

気温16°C湿度67％気圧1010hPa

曇り空の日曜日

三連休の真ん中

。。。。。。。。。。

✳︎昨日のMENU✳︎

◇朝　

・パン

〜焼きカレーパン、オリーブ入りパン（パンダモンデ 南伊豆）

・スープドポワソン的

〜前日寄せ鍋の残り＋トマトジュース、追いセロリ、水、玉ねぎ、ニンニクなど／柚子胡椒（赤）

・フルーツ

〜りんご（シナノゴールド）、キウイ

・青汁豆乳

〜青汁粉、豆乳、甜菜オリゴ糖

　　　　🐟

　　　　🥯

　　　　🥝

◇コーヒーブレイク

・スイートポテト

〜蒸しサツマイモ（紅はるか、紅あずま）、きび砂糖、甜菜オリゴ糖、バター、クリームチーズ、りんごとキウイの砂糖煮（シナモン入）、干し芋

・ホット珈琲

〜ケニア（自家焙煎珈琲豆シロネコ）

　　　　🍠

　　　　🍎

　　　　☕️

◇夜　

・スタフッドピーマン

〜菜種油、ピーマン、小麦粉、タネ（パン粉、豆乳、玉ねぎ、レンコン、豚ミンチ、豚バラスライス、鶏胸肉ミンチ、ブラックペッパー、塩、中濃ソース、片栗粉、玉子など）／サラダ（レタス、玉ねぎ、セロリ、マヨネーズ）、マッシュ紫芋（リンゴ酢、甜菜オリゴ糖）

・トマトスープ

〜朝のスープ＋トマトジュース、水、鶏がらスープの素、ジャガイモ

・セロリライス

〜（温め）冷やご飯、バター、セロリ、塩、ブラックペッパー／白菜漬け（白菜、塩）

・ノンアルコールビール

〜アサヒDRY ZERO

　　　　🫑

　　　　🌿

　　　　🍺

。。。。。。。。。。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今日も

美味しく

健やかに

〜〜〜〜〜ご飯の呪文

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