
✳︎🌾新米㊗️新米🌾〜魔女の考察と昨日のmenu&材料✳︎
新米
南伊豆産 キヌヒカリ
ウキウキ炊き立て
朝食に
待ちかねたね〜
今年は何故か
ずいぶん待ってた気がする
喜びひとしお
米騒動のおかげかしらね〜
喜び深い味わい
ドラマチック相対性
いつでも
どこでも
喜ぶ気満々
幸せ創造機会逃さない
どんよくだなぁ🤭ふふふ
新米味わう食卓に
お味噌汁は伊豆味噌仕立て
ワカメとサツマイモ
ネギ散らして
ササガレイ
お久しぶりね〜
カリッと焼いたエンガワ美味
なすカラシ漬け
前回はカラシが優しすぎた
リベンジ
今回はいいバランス
ちゃんとカラシ効いてる
筑前煮
残り物
塩キュウリ 梅干し
ナス皮きんぴら
刻み奈良漬には
クリームチーズ添えて
白インゲン豆
ほっこり甘旨〜♪
幸せだ!
🔸
🔸
🔸
おやつに
塩にぎり
冷めても美味しい
キヌヒカリ〜
夜は残ってた
ゆめぴりか 昨年産のお米に
餅米足して
炊き込みご飯
ツナ缶と塩昆布と根菜類
入れた炊き込みご飯
昔 隣人に教えてもらった
ツナ1缶と
塩昆布1袋入れて炊く
手軽速攻レシピ
ふと思い出す
また今度
作ってみたい
🔹
🔹
🔹
南伊豆今朝4時30分の
気温18°C湿度96%気圧1016hPa
多分曇り空の月曜日
。。。。。。。。。。
✳︎昨日のMENU✳︎
◇朝
・新米炊き立てご飯
〜水、塩、キヌヒカリ(南伊豆産)
・ササガレイ
〜干物
・筑前煮
〜前日作(菜種油、鶏もも肉(塩)、ゴボウ、里芋、蓮根、人参、昆布、日本酒、味醂、きび砂糖、醤油、白だし醤油など)
・煮豆
〜水、白インゲン豆、島ザラメ粗糖、塩
・漬物など盛り合わせ
〜刻み奈良漬&クリームチーズ、塩キュウリ、梅干し、なす皮きんぴら
・なすカラシ漬け
〜なす、塩、きび砂糖、リンゴ酢、めんつゆ、白だし醤油、西京味噌、粉カラシなど
・味噌汁
〜水、昆布、煮干し、伊豆味噌、わかめ(鳴門 塩蔵)、蒸しサツマイモ(安納芋)
・青汁豆乳
〜青汁粉、豆乳、甜菜糖
🌾
🥒
🐟
◇おやつ
・しおにぎり
〜朝のご飯、粒塩、焼き海苔
・ホット珈琲
〜ケニア(自家焙煎珈琲豆シロネコ)
🍙
🌤️
☕️
◇夜
・ツナ炊き込みご飯
〜水、純米酒、白だし醤油、めんつゆ、塩、昆布、ゆめぴりか、もち米、ダイシモチ(もち麦)、ゴボウ、人参、レンコン、ツナ缶、塩昆布など
・がんもどき煮
〜水、昆布、白だし醤油、めんつゆ、みりん、きび砂糖、がんもどき、こんにゃく/茹で小松菜
・大学いも
〜菜種油、蒸しサツマイモ(安納芋)、島ザラメ粗糖、味醂、甜菜オリゴ糖、醤油/黒胡麻、白インゲン豆煮
・浅漬け
〜塩キャベツ、塩キュウリ
・なすカラシ漬け
〜朝と同じ
🍠
🍆
🥒
。。。。。。。。。。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も
美味しく
健やかに
〜〜〜〜〜ご飯の呪文
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